這次來融入台南人的地盤
大內市場就是我的第一站了
一進到市場第一件事情就是想辦法填飽肚子
繞了幾圈之後發現了「大內豆菜麵」
會選擇他,第一個吸引我的就是老闆
看似嚴肅卻又親切的笑容
再加上滿多人在吃
就決定是它了。
來了來了~我的豆菜麵
豆菜麵跟油麵類似但較扁薄,
麵質軟Q口感很好有嚼勁,
再來不可缺少的當然就是獨門醬汁囉!
蒜香、醬油香與麵條混合,
再舖上燙過的豆芽菜
天啊~真是簡單中帶點幸福滋味
邊吃邊爬文才知道這間也小有名氣
電視報導過它耶~我也太幸運
感謝老闆的眼神吸引我坐下來
能夠吃到這一碗難以忘懷的麵
讓我也算是在市場內跟上潮流了
店家名稱:大內豆菜麵
營業時間:05:30~12:00
店家電話:06-5763509
店家地址:台南市大內區大內市場內
招牌菜色:豆菜麵25元、肉骨湯35元
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