進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: Brick 磚塊
06-2218758
台南市中西區中正興街90號之1
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

Brick 磚塊

一直都是巨鼠滿喜歡的店家。

白天提供美味的早午餐,一到晚上則搖身一變為酒吧,酒吧還是禁菸的呢!

這對菸味敏感的人來說,(巨鼠也是其中一員),真的是一大福音!

這次聽說他們的早午餐菜單有更新,而且還不錯吃!

找了時間約了好友一起來嚐鮮! 這就來瞧瞧!

 

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Brick 磚塊

地址:700台南市中西區正興街90號 之 1

訂位專線:06-221-8758

粉絲專頁:https://www.facebook.com/brick.brick.bar/timeline
備註:有低消 / 限兩小時用餐時間 / 不需加收10%服務費 / 路邊停車 和 海安路地下停車場 ------------------------------------------------------------------------------------------------  

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檢視較大的地圖     低消:
週日~ 週四每人低消$200元。
週五、週六每人低消$300元。   營業時間: 【酒Bar  時段】週一~週日 20:00~02:00 【早午餐時段】
平日 (週一-週五) 09:00~15:00   (最後供餐時間:14:00)
假日 (週六-週日) 09:00~16:00   (最後供餐時間:15:00)

 

店家介紹: 色調深淺交疊的磚
年歲悄然邁百的木
氛圍醉人微醺的屋

暮夜酒熱,老房,新故事。     店家新品介紹:

【詩莊堡蘋果酒】
英倫小清新口感的 詩莊堡蘋果酒
超適合搭配【Brick磚塊早午餐】一起享受喔!!

即日起~早午餐時段 任一套餐+79元
附餐飲料即可升級為【詩莊堡蘋果酒】 1 瓶(原價160元)

(未滿18歲請勿喝酒。喝酒不開車。開車不喝酒)

天然蘋果釀製,清爽不膩口還等什麼呢!!
「平日白天早午餐也有供應喔」

 

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Brick 磚塊』位於正興街上,較靠近海安路口。

一旁是 豐發黑輪。有名的 義成水果店 也在附近喔!

因為正興街不好停放車輛,開車的朋友可停放(海安路地下停車場),再步行過來。

騎機車的朋友,可停放在店家門前,或海安路的路面停車格,都很方便喔!

 

 

 

走進『Brick 磚塊』,依然是熟悉的紅色老磚牆。

紫色沙發椅,坐起來非常柔軟,很舒適!

一旁的木櫃上,還有一些桌遊小遊戲,應該都是夜間酒吧時的客人拿來助興玩樂較多吧?!

 

 

 

 

走到底部,右側是『Brick 磚塊』的長吧台!

夜間酒吧的主要舞台。也是白天早午餐的飲品準備處。

沿著一旁的磚牆,繼續往後走,就是『Brick 磚塊』的洗手間 和 私密小包廂。

 

 

 

 

Brick 磚塊』包廂 就只有這一區。一般是 團體預約,才會安排在這區喔!

(巨鼠 有次慶生酒,就是在這裡 high 一整天~

 

而且,意外的發現,在這邊觀察老屋的原牆面裝潢 更加清楚!

頗有古意!

 

 

Brick 磚塊』廁所的天井,依然有一番蕭瑟!

 

巨鼠很變態,每次來到『Brick 磚塊』,就算沒有使用洗手間,也會來這看一下!

感受一下,陽光自然撒落天井,落葉這般飄渺的蕭瑟感!   (怪鼠一咖!

 

 

Brick 磚塊』之所以無菸,原因就在天花板這些高級原木。

原因之前以提過,就不贅述囉!  可看   http://bluemice824love.pixnet.net/blog/post/378982846

 

 

這次來『Brick 磚塊』,就是要來吃吃看傳說中的美味新菜單!

直接點了!

您好!早午餐E餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270  和 F餐『特製手工牛肉丸』$310  各一份!謝謝!

 

 

每份早午餐,有餐前酒 or 果汁 (二選一),蛋類則有 炒蛋 or 太陽蛋(二選一),飲品有 美式咖啡/紅茶/可樂/雪碧 (四選一)。

特餐換購其他飲品,可折價 $50。

(未滿18歲請勿喝酒。喝酒不開車。開車不喝酒)

先來看看餐前飲料的部分,照片中~漂亮的紫紅色為氣泡酒,亮黃色的那杯則是 新鮮柳橙汁。

 

氣泡酒,但有葡萄果香,沒有酒精的味道,取而代之的是 氣泡感!

早上來一杯,氣泡感稍稍趕走巨鼠的瞌睡蟲!  XD

 

柳橙汁,喝起來是新鮮現打的,沒有濃郁且人工的香味,只有淡淡的果香,和柳橙的甜香。

 

 

坐在紅磚牆旁,古典和現代交織,搭配店內播放的爵士輕音樂,總讓我一整個放鬆,慵懶地享受這個美好的早晨時光!

 

 

 

因為巨鼠待會就要上班,請店家飲品餐點都可一起上來!

主餐現點現做,尤其是 牛肉丸 要等待較久,所以,飲料就先送上啦!

(巨鼠都有選擇折價$50 換購其他飲品。)

 

 

(香草拿鐵)熱飲,上方有美麗的畫花,之前來喝,可沒有呢!

聽說,店家之前內外場的工作人員都更換了! 所以,在接待方面,餐點部分,都有些許調整,餐點方面走的更有質感!

 

(香草拿鐵)喝起來,屬於淡淡的咖啡香,對咖啡重度上癮的巨鼠來說,奶味稍稍壓過了咖啡味!

不過~仍算是一杯 順口好喝的 拿鐵喔!

 

 

 

(果汁特調)

看起來很有熱帶氣息~ 彷彿到了 哈哇伊 (夏威夷)

冰冰甜甜的,很像綜合果汁! 杯裡還有新鮮水果切片,蘋果葡萄柳丁...等~

 

喝起來,主軸為 柳橙,還有芭樂蘋果葡萄檸檬汁 等一起合奏出 這個香甜的熱帶水果樂曲!

上方還有 薄荷葉,格外清爽健康!

 


 

 

 F餐『特製手工牛肉丸』$310 

 

整份餐盤送上,擺盤整齊,不會一堆東西混合在一起,互相沾染味道!

整份餐點,有沙拉+薯條+法國麵包+炒蛋+手工牛肉丸(六顆/每份)。

醬料,有 番茄醬+凱撒醬。

 

 

炒蛋。金黃色澤,口感濕潤香嫩!

 

 

手工牛肉丸。

一顆顆牛肉丸香煎色澤迷人,上方蜂蜜芥末醬,增加濕潤口感,有畫龍點睛之妙!

整份餐一送上,巨鼠立馬先攻 身為主角的 牛肉丸,這東西可要趁熱吃! 熱熱吃,才會吃到最佳口感和滋味!

 

叉子一次插一顆,一咬就是半顆!

哇賽!這可不得了了! 這牛肉丸,外皮煎得酥脆,我一口咬下,先感受到表面的酥香!

接著,就是裡面的扎實肉感!

他們的牛肉丸,內部的肉質不是濕潤多汁的香嫩。而是,有種大口吃迷你(漢堡)肉的快感!

男生可以一口吃一顆,享受 滿口肉的嚼感 和 厚實口感。

 

有的人覺得吃起來偏乾,但是,巨鼠倒是挺愛這種酥香的感覺!

 

 

法國麵包。

上方插著 Brick磚塊的小旗子。 厚度適中的法國麵包,烤得酥香,卻又略帶濕潤感。

法國麵包表面抹上 店家自製的蒜香醬,味道清香,沒有濃郁刺鼻的大蒜味,吃完嘴巴也不會臭臭的呢!

香蒜滋味,啟動胃口開關,三片吃完,增添飽足!

 

 

生菜沙拉。

沙拉份量適中,不多不少。上方撒了帕瑪森乳酪粉,鹹香滋味,搭配清脆生菜,巨鼠喜歡這樣直接吃的輕調味。

若你喜歡重味道有醬汁的沙拉,也能沾取一旁的凱撒醬,一起食用喔~

(巨鼠那天是不沾醬 直接吃^^)

 

 

 

早午餐E餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270 

 

 

早午餐E餐『墨西哥辣肉醬蛋捲』$270 

 

整齊的擺盤,有沙拉+薯條+吐司條+蛋捲+辣肉醬。

醬料,有 番茄醬+凱撒醬。

 

 

 

蛋捲。長長的金黃一捲,也是煎的香嫩誘人!

裡面是沒有包餡的,純粹的香煎嫩蛋!

你可以單吃,沾著番茄醬吃,更能搭配 一旁的(辣肉醬)一起享用!

 

 

辣肉醬。

吃起來非常重口味,沒有想像中的嗆辣,而是微辛微辣的感覺!

搭配比一般肉燥更加扎實的小碎肉,吃起來沒有空虛,倒是飽足。

巨鼠本身很愛吃甜椒,一開始品嚐這肉醬,就明顯吃到 甜椒那獨特的香氣和滋味~

 

整體吃起來,就像 義大利麵的 蕃茄紅醬,酸酸甜甜的,但是又多了一些些的辣感。

甜椒香氣,增添辣肉醬的 多層次滋味。

肉末也明顯較有存在感,讓口感又多了變化!

 

 

其實,單吃就很不錯了!

不過,辣肉醬。最經典的 也 最麻吉的吃法,是搭配一旁的蛋捲!

吃起來 就像義大利肉醬蛋捲,口感和滋味的層次 是 更上一層樓啊!相得益彰!

(偷偷跟你們說,這肉醬可是無敵的!)

整個餐盤上的東西都能搭配著食用,肉醬薯條,肉醬沙拉,肉醬吐司,都超具創意 又合拍! 務必學著巨鼠吃吃看~

 

 

吐司條。烤得香酥脆聲,外酥,內韌。內部還微微帶點濕 卻不軟。

採用全麥土司,多了股麥香!

表面糖粒,不僅增添口感層次,又多了 甜香風味!

 


 

薯條。印象中之前是脆薯,口感較香酥。現在則是較粗的薯條,少了原有的酥脆,卻多了馬鈴薯的嫩香。

 

 

今天的介紹就到這邊囉~



最後附上店家菜單,提供大家參考唷!

 

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    『Brick磚塊』早午餐一訪。舊文分享。 (台南。中西區美食)再訪『Brick磚塊』brunch & lounge bar。台南正興街。在酒吧吃早午餐。馬修嚴選優格。         『Brick磚塊』宵夜酒吧時段。舊文分享。

(台南。中西區美食)『Brick磚塊』台南正興街。無菸酒吧。夜間放鬆的好地方。慶生首選!

http://bluemice824love.pixnet.net/blog/post/378982846

 

 

 

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