建國市場在台中可以說是歷史悠久的老地方了~
延續下來的好滋味自然也不在少數~
阿鄉排骨便當就是其中一樣令人念念不忘的好滋味!
趁著建國市場遷移之前趕著去吃一趟吧!
建國市場是很多婆婆媽媽最愛溜搭的地方,
從早上時段開始就是人潮不斷~
阿鄉排骨的招牌很大,並不會很難找,
每每不到用餐時間就開始有人潮排隊囉~!
所以想吃到這個古早的好滋味,
還是得乖乖排隊囉!
排骨的粉並不會裹得很厚,
吃起來不會有一股皮肉分離的感覺~
這裡的排骨算是薄酥型的,
雖然吃不到厚實的口感~
但是薄嫩酥脆的口感更是一級棒!
吃起來也比較沒有負擔~
再來就是人氣王雞腿飯囉!
超大隻的雞腿蓋滿整個便當!
一看就超級滿足了,
更不要說大口咬下的扎實感~
脆皮鮮嫩有汁,再配上一大口白飯~!
WOW~
原來這就是正港老台中人的好滋味啊!
不知道建國市場遷址之後會不會跟著遷到新的地方去~
承襲已久的好滋味希望可以繼續下去!
趁著歷史悠久的建國市場消失以前趕快來吃一趟吧!
店家名稱:阿鄉排骨
招牌菜色:排骨飯、雞膸飯
營業時間:07:00~14:00(週一公休)
店家電話:04-22279644
店家地址:台中市東區建國路226號
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