『台灣在地古早味↔ 蔡家庄 粉條冰 ↔捷運西門站』
台灣好美味。在地心 美食情
夏日消暑舒心的好朋友,蔡家庄 粉條冰。
大眼妹 就 要 跟各位吃貨們,分享這家已經紅遍大街小巷的台灣在地美味。
蔡家庄 粉條冰,現在萬華也有分店拉 ,所以特別要跟讀著們說一下,消暑地方吃冰的地方又多一個拉!
要注意【介紹在框框裡】,『推』為個人喜好。
蔡家庄 粉條冰 食訪菜單
手工黑糖粉粿
嘉義手工粉條
黑糖珍珠
杏仁
古法熬製糖水
仙草
【手工自製的粉條是蔡家庄的招牌】推
【黑糖粉圓】
【手工黑糖粉粿】推
【大紅豆、杏仁、仙草】
蔡家庄粉條冰,使用店家用古法熬製的紅糖水,
熬到有古早味的蔗糖香,那是 傳承與淳樸的滋味。
『蔡家庄 粉條冰』,店家招牌必點:有紅豆、粉粿、粉條。
滑溜彈牙的手工粉粿與粉條,在紅糖水與碎冰之間滑溜,拌勻配料,挖一匙放入口中,
那種透心涼的蔗糖甜水與Q彈的粉粿真的是天衣無縫的搭配,
偶爾嘴巴無聊,還能吃吃粉條與仙草有層次的口感。
人氣滿滿的台灣味在地小吃,『用心“食在”香甜淳樸』,
讓人追尋著這一小碗的好滋味,『蔡家庄 粉條冰』。
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台灣人為何對在地小吃小點如此深深著迷,
那是因為我們台灣的人情味是無價之寶。
大街小巷,都是台灣在地的“心滋味”,
吃貨們有來萬華、西門町附近,
來一碗『蔡家庄 粉條冰』,這是可以吃到在地豐厚情的小點心。
那種淳樸知足的味道,在此,您能感受到。
◎大眼妹-攝影撰文◎
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關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,
所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家
記得『酒後不開車,開車不喝酒』
希望大家能夠好好的享受生活
店家【
▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄
大眼妹,來自台灣的捲髮雀斑女孩。
周遊列國吃好東西愛攝影,是一種生活的樂趣。
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