微笑Joe幸運
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微笑Joe幸運

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 烏日區

台中市烏日區光日路165號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

  有時候平常日懶得煮,而又剛好是星期二, 我們幾乎都是先選擇到烏日觀光夜市覓食, 這間關老爺也是我們口袋用餐名單之一, 因為我個人很喜愛他們的臭豆腐, 覺得炸得很恰好,微微的酥脆而且裡頭還保有水份。 而且如果冬天吃鍋的話,他們的料算尚可, 但湯頭很舒服,所以也算是有不錯的選擇。   菜單如下:   我們時常就會點著這樣一份肉燥飯30元與臭豆腐40元 然後再到對面的滷味攤點個青菜, 這樣就能很滿足的吃飽一餐。   肉燥飯的飯量尚可,米粒分明,吃起來是有嚼勁不軟爛, 而肉燥很香,雖有油花卻不會過於油膩, 本身吃起來還帶有淡淡的鹹香味, 淋在白飯上,整個超搭。   現在兒子已經可以自已一個人, 就吃掉一整份肉燥飯, 看來這飯很對他的胃。   而我個人是喜歡他們的臭豆腐!!   醬汁算蒜香明顯,帶有點甜味, 配上辣醬更是提昇整體的口感, 辣醬的辣度對我而言沒有太大感覺,
(我個人比較吃辣,所以朋友們要斟酌自已的口味) 整體來說也沒有因為添加辣醬, 而顯得過於死鹹的感覺。   配菜給的小黃瓜是沒有味道的,但保有脆度, 底下則是台式泡菜,酸甜味都很明顯, 搭著吃整個開胃。   而臭豆腐本身表皮炸至金黃,帶有些微的脆度, 如果喜歡更酥脆的朋友可以跟老闆娘提出要求, 不過我是覺得本來的脆度就很恰好, 裡層的豆腐也不會炸過頭而顯得過乾, 外層也是保有酥脆口感。   把所有的配料一次塞到臭豆腐裡食用, 真的是超滿足的哦!!!!   店家資訊: 店家資訊: 位置:烏日觀光夜市內。 營業日:只有星期二的夜市有擺攤。   以上純屬依據個人喜好, 請依自已口味斟酌食用。 此食記皆為當天親自食用後真實呈現, 無商業行為(非互惠或邀約), 如有疑問請親洽店家。 每篇都是我用心打出來的! 烏日美食, 烏日觀光夜市, 臭豆腐, 肉燥飯, 烏日區, 台中美食