韓國料理在腦海就會浮現重口味，刻板的印象就重油、重鹹、重辣、還有醃漬等，要品嚐這種口味小高要給高評價不容易，以前常吃的是石鍋拌飯、烤肉、海鮮煎餅之類的，「部隊火鍋」是什麼當然要來品嚐看看，韓朝就是靠這一味竄起的，韓朝韓式料理開業已經七年多，目前台南有東寧店與崇明店兩個門市，今天小高要寫這篇文章，才發現之前拍的環境的照片不見了，所以抱歉今天就口述帶過????。
今天選在文化中心旁邊的崇明店用餐，對面是文化中心的停車場，裡面是雙店面打通相當寬敞，裡面的裝潢是傳統韓式風格，空間裝潢偏重色調且很樸實，裡面用餐最大特色，店家除了Menu上有單點/套餐等可供點餐，還特別供應12道特製小菜吃到飽，當然還有供應自助的飲料，用完餐櫃檯都有擺放鍋粑糖，用完餐記得拿一顆可以解解膩哦。
上面照片都是12道小菜之一，除了小菜之外還有水果與甜點可供自取，小菜都是偏重口味當然小高就是不喜歡。
裝白飯的鐵碗還有蓋子。
這個鐵筷是扁形的我不習慣，就向店家索取免洗筷比較習慣。
今天選兩人A餐470元，有韓式烤牛五花、辣炒年糕、白飯2碗、蘋果汁、可樂各1等餐點。
一整盤紅紅的辣炒年糕，光看就覺得頭皮發麻，年糕QQ的有嚼勁很重口味不喜歡????（冒汗中）。
韓式烤牛五花。
光看就相當美味。
牛五花紋路相當不錯。
上面滿滿洋蔥我喜歡。
韓朝的烤肉強調原味，只加些許海鹽及黑胡椒調味。
烤熟了。
烤熟再沾點特製的麻油醬及辣味噌醬，口味還不錯吃但是牛肉比較柴一點。
包著生菜一起吃不僅解油膩還覺得更好吃。
韓國有名的部隊鍋370元。
鍋裡頭有肉片、起司、泡麵、培根、年糕、小香腸、豆芽菜、豆腐、香菇、金針菇、蔥段、辣醬、韓式泡菜等滿滿配料。
上面滿滿起司。
還有酸辣泡菜吃完整個身子都熱起來了，今天天氣不冷所以滿身大汗哈哈????。
QQ的韓國泡麵搭配上香濃的起司不錯吃。
名片。
3加1人共花費870元。
樂天小高食後主觀心得分享（僅供參考）：韓朝韓式裝潢氛圍普通，整體菜色口感重口味且普通，但在寒冷的冬天來品嚐確實可以驅寒，但重養生的我還是喜歡日式料理，依餐點的品質與價錢CP值是相當高，所以值得樂天小高推薦給您。
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地址：台南市崇明十街55號
電話：06-2600007
營業時間11:00 - 15:0017:00 - 22:00