不只是沙拉賣的還真的不只是沙拉，還有咖哩飯、燉飯及湯品啦~（我怎麼有繞口令的感覺）
不只是沙拉在台中可是人氣輕食店，現在不用跑去台中啦~
台南也可以享用到囉!對於喜歡吃輕食或咖哩的朋友有福啦~
正符合我這種不愛吃正餐只愛吃輕食的人
青年店也是近期新開幕的店家之一，胖比馬上來嚐鮮
不只是沙拉青年店就位在近北門路口的青年路上。
綠色系的裝潢還挺顯目，路過會想多駐留一眼，看看是賣什麼的。
來吧~胖比先幫你解答一下，是賣沙拉、咖哩輕食的啦~
店面以綠色和白色系為主調，明亮乾淨。
綠色系給人有種健康清新的感覺，一開始還以為是賣果汁飲品的店家。
那天傍晚前來用餐生意還不錯耶~
客人一個接一個來，主要是以外帶為主，也有外送服務
不過外送金額及地點建議先電話詢問一下。
透明的冰櫃裡放了許多沙拉食材，有些蔬果則是時令限定。
以當季的蔬果食材為主要，今天看到的下次可能就會換成其他種類。
餐點要現吃也是可以的，目前就提供2桌可用餐
所以可以說是經常性客滿吧!
就連椅子跟店內裝潢顏色也是一樣的，給人滿滿的清新感。
來看看menu吧！
沙拉有5~6種可選擇，差別在於主食不同，有雞肉及牛肉可選擇。
不想吃肉的話，也可以選全部都是蔬果的沙拉。
另外還有供應飯食類，有風味咖哩及燉飯。
寒天涼麵則是季節限定的餐點，很適合這炎熱的天氣。
點餐時看到店員正在準備咖哩飯，聞到那香氣默默就畫單
而且這裡賣的是南洋風味的咖哩飯。
南洋咖哩豬肉飯 $79
咖哩飯裡面有著紅蘿蔔、豬肉、杏鮑姑、蔬菜⋯⋯等食材
一上桌就聞到咖哩的香氣，南洋風味的咖哩感覺裡面多了點椰奶的香韻氣息。
還有點中藥的香氣？？就是跟一般的日式咖哩有點不同的滋味。
南洋風咖哩吃起來濃郁不死鹹，很下飯！！
還有點苦香甘口的感覺，挺是特別，老妹很喜歡這咖哩的味道。
裡面的豬肉也挺耐嚼夠味，感覺是有先醃過的。
招牌總匯沙拉 $109
雖然已經進入秋天了，但高溫不斷難免沒胃口
想吃點清爽的食物，那就選沙拉吧！
像我有選擇性障礙就直接選總匯好了，什麼都有一點，什麼都想吃一點ＸＤ
這一大碗的沙拉裡大約有10來種不一樣的蔬果。
總匯沙拉上面還有牛小排、雞胸肉、火腿，看起來還蠻豐富的。
對了！沙拉醬也有5種可以挑選喔！
我選了比較特別的柚子醬，打開醬汁就聞到清爽的柚子香。
薯泥是店裡的人氣餐點之一，聽說蠻多人都會加購。
總匯沙拉裡面就有一球啦～
吃起來口感非常細緻綿密，上面還有蔓越莓果乾，綿綿的口感胖比覺得還蠻好吃。
還有一咪咪的蛋香。
雞胸肉這可是運動及減肥的人最愛的肉品啦～
沒有太多的醃製及調味，吃得到雞肉本身的肉質與簡單的香料提味。
淋上清爽的柚子醬又是另一種風味。
柚子醬我覺得很適合這炎熱的天氣，有點酸酸甜甜的感覺
口味上是清爽不膩口的。
玫瑰鹽牛小排，這肉是有先醃過的喔！
咬起來扎實耐嚼，鹹香滋味有越嚼越香的感覺。
這碗裡面可豐富了，有海帶、生菜、苜蓿芽、綠花椰、芭樂、番茄、甜椒⋯⋯等
不只有蔬菜還搭配了水果，感覺就是一碗清爽0負擔的總匯沙拉。
依造自己的喜愛選擇不一樣的沙拉醬呈現出不同的風味沙拉餐。
現在又多一家輕食可以選擇啦～
用餐時段不再只有油膩的便當，偶而來點清爽不膩的沙拉餐感覺也咩賣。
=====INFO=====
不只是沙拉-台南青年店Curry & Salad
台南市中西區青年路197號
10:00~20:00
台南莊敬店
06-2357998
台南市東區莊敬路138號
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念:
●食記為個人主觀感受，僅供參考。
●圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。
●文章食記均有時效性，前往時建議可先上店家官網查詢。
快來跟我一起肥~
加入愛比妞的instagram，美食搶先看!!
記得加我啦~