老曼
窩客好文

老曼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大甲區

04-2680-3285
台中市大甲區鎮瀾街95號
作者本次評價:
2.65
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

這家杏屋日式爆漿乳酪蛋糕,是近期常出現在網路的網路廣告,一時間被迷住!

鬼迷心竅的原因是什麼...文末公布

恰巧又發現大甲有門市可以取貨,讓曼曼決心要來品嚐一次

原先以為大甲的門市只是個取貨點而已,沒想到是一間浪漫小屋~

門口外招牌

店門口的樣子

戶外還有個小小座位區

營業時間早上10:00~晚上10:00唷~

另外禁止標誌寫著:禁菸、禁帶外食、禁止寵物進入,還有一樣標示應該是有熱飲吧!!

進門後店內設計,有提供等候區

走道上也有座位,後方似乎也有座位區

櫃台後方的陳列架

最重要的就是這個,讓人眼睛都發閃的蛋糕櫥窗

網路上超紅的北海道爆漿嫩起司蛋糕 一個人(原味) NT$320元

一個人是什麼意思呢...婀!曼曼忘記問店員了= =

另外一個角度拍下來,櫥窗分上下兩層,上層為切片蛋糕,下層販售一顆一顆的蛋糕,這種蛋糕要怎麼稱呼拉

好俗氣阿我~~竟然找不出名詞

店員說:切片蛋糕只有大甲店獨賣,所以想要品嚐口味朋友呀~可以到大甲店來走一趟唷~

今天外帶商品:北海道爆漿嫩起司蛋糕

只有這樣嗎?當然不是!

衝著店員說切片蛋糕只有大甲店才有販售這句話,馬上多帶了一個翡翠檸檬蛋糕回家

顯示腦波超弱....

紙袋外包裝

晚上立馬開箱來品嚐,小金魚的手搶著要開封

開箱照

米白色的樣子是有點吸引人,包裝上也很別緻

附上的餐具也有別出心裁唷

還是第一次看到餐盤是金色的

叉子與盤子是相連在一起的,要將兩個東西分開還真的需要花一點巧勁

馬上來看看北海道爆漿嫩起司蛋糕本尊

直搗斷面

是沒有到爆漿兩個字這樣的誇張,但真的不知道要從何說起的口感

這款蛋糕是濕度比較高,質地偏軟的口感,上頭灑的不知道是什麼粉,有種蒼蒼的感覺

味道上來講是有一點鹹味的乳酪蛋糕,整體來說非常詭異

不知道是什麼緣故,曼曼大概是用10秒的速度吃完一片蛋糕

同場加購切片蛋糕:翡翠檸檬

這款蛋糕真的很不討我喜歡,檸檬的酸味無法與蛋糕親密結合

加上蛋糕整體是濕濕稠稠的口感,讓同時品嚐味道四個人,瞬間熱情降到冰點

不知道是大家晚餐吃太飽的關係,又或者是自己的舌頭太過愚鈍不懂得品嚐對方的美,還是杏屋蛋糕跟我沒有緣份

吃完大家無語...當下真的恨不得攅到地洞裡去(媳婦難為阿)

雖然切片蛋糕不滿意,但外帶的盒子很逗趣,文字與圖片非常詼諧

拍下來跟大家分享

 

剛剛有提到曼曼鬼迷心竅,迷迷機機都想找機會買杏屋的蛋糕

老實說讓曼曼注意到杏屋這家店的原因,是貓咪的元素

若是在店內消費,就能接觸到許多貓咪元素的商品,這些資訊在眾多的部落客文章中都分享到

其實整篇文章都沒有提到(網友翻桌)

但這個原因讓曼曼對品牌好感度極佳(小朋友,先入為主的觀念是不對的)

吃完蛋糕後又回頭檢視官網上的看一下資料,才發現蛋糕中所使用的乳酪是來自於北海道道南地區

特別的是這款奶油乳酪(Cream Cheese)有別於市售品項,是使用100%純鮮乳製成的,乳化劑和鹽份的使用量都低於一般乳酪

白話文就是『呷健康』了啦

其他的成分資訊就留給大家上官網查詢囉~

 

回購率 ★★

好感度 ★★★

坦白說,這次的購買與品嚐經驗並沒有讓曼曼覺得很驚艷,畢竟吃完後四個人都無語,空氣結冰是很可怕的回憶

不過也希望有機會可以破冰啦XDDD

想當驕傲的媳婦有這麼難嘛(挺腰)

 

《Information》

杏屋乳酪蛋糕

 

http://www.mousecake.com.tw/

黎明店
地址:台中市西屯區黎明路二段885號
電話:04-2252-1684
營業時間:週一~週日 10:00~21:00


大甲店
地址:台中市大甲區鎮瀾街95號 (近舊富都戲院裕珍馨旁)
電話:04-2680-3285
營業時間:週一~週日 10:00~22:00