新品【焦糖鮭魚細捲 Caramel Salmon Sushi $220】炙燒在軟嫩鮭魚上的焦糖，融合著酸酸的醋飯與餡料一同入，好滿足！
來過位在中壢市恩德街，也就是威尼斯影城後方的小巷裡的【江川居Japanese Cuisine】大概至少五次以上
每次出遊回程的路上我們思考著晚餐要吃什麼時，腦中總會浮現這間店，不過也不至於到每個月都來訪
而是當考慮起想吃平價好吃的日式料理時，自然就會想起江川居。
「江川居」只有一個招牌，但是他有兩個用餐空間，位在隔壁而已
我們今日人數比較多，被安排在上圖裡較有裝潢氛圍的那間
下圖這間則為他們的結帳櫃台處，一般散客較多會在此用餐
但如果為訂位團體或家庭，在分店的用餐同時（姑且分為本店與分店）
服務人員會為大家檢視並建議點餐的種類與分量，服務貼心！
一方面希望食客們能品嚐到各類料理方法外，也避免過多過剩
除了眼前所見的座席外，另一側也有約可分為三區的座位（一桌約可容納四～六人左右）
與本店比起來確實是燈光美又氣氛佳呀～空間也相對的較寬廣
來到江川居，推薦大家要喝他的「野生蛤蠣湯（時價）」，因為是時價，點之前可以先詢問服務人員今天的價格
當天我們五個人都有點，當日一顆蛤蠣價格為$68元，一人點兩顆，於是服務人員才會在點單上寫「10顆蛤蠣煮湯 $680」
（在本店用餐可煮成個人碗，在分店用餐則以大鍋湯的方式提供）
另外他們當日也有推薦的新鮮漁獲，都可以另外詢問價格與魚種，不一定只有菜單上的東西唷！
菜單上的「綜合生魚片」也能請他們依照人數準備份量，價格也與菜單上有所不同，都可以問問看～
PS．由於本次用餐大家各點自己想吃的，沒有分食，所以部分餐點口味無法形容給大家，但看每位朋友吃得津津有味的表情應該是不錯！
【綜合生魚片 Sashimi （７種）】當天價格為一份$290（要記得詢問喔），此圖為３人份 ＝$870
【竹筍沙拉 Bamboo Shoots Salad $260】
脆脆的又甜又多汁，最後將立著的竹筍頭剝開來吃也超多汁
灑了很多七味粉與蘿蔔泥的【涼拌鱈魚肝 Cod-liver $150】
【櫻花蝦炒飯 Shrimp Fried Rice＄100】
如果想要吃得很飽，可以點一份炒飯搭配食用
男友必點款（每來必點）－【薑汁牛肉飯 Ginger Beef Rice $170】
以套餐方式提供，有飯、小菜（海帶、牛蒡絲等）及湯品
【比目魚握壽司 Hirame nigiri zushi $360】
【炸金針菇 Fried Mushroom $80】
沒想到一份這麼多，吃不完分給大家，有點油膩要配著茶食用
【軟殼蟹壽司 Soft-Shell Crab Sushi $200】
【綜合壽司 $180】
【野生蛤蠣湯（時價）】當日一顆蛤蠣價格為$68元，一人點兩顆，共 $680
整顆蛤蠣跟湯匙一樣大，辣辣薑絲熬煮的湯與鮮味，也是我們每來必點的項目
－－－－－－－－－－－－店家資訊－－－－－－－－－－－－
《中壢ZHONGLI－江川居Japanese Cuisine》
地址Address： 桃園縣中壢市恩德街46號
電話Phone： 03 4222212
營業時間Opening Hours :週二至週日（Tue-Sun）
11:30am-14:00pm
17:00pm-21:00pm
※只收現金
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