港龍燒臘 桃園正宗香港燒臘
『港龍燒臘』是今天美食團隊要為大家分享的桃園美食,『港龍燒臘』是一間已經開業18年的超人氣正宗香港燒臘便當專賣店,之前比較少介紹過便當店,剛好一位好朋友跟我分享,他們家附近有一間很厲害的港式燒臘店,每天很多熟客幾乎天天報到,一定要吃到他們家的燒臘便當才會滿足,排隊等待的人潮也是一直絡繹不絕而來,店裡主打多種道地香港口味的燒臘,價格都很平價,只要銅板價就可以吃到囉,因為聽到朋友跟我們說這家很厲害的店引起我們很大的興趣,所以當然一定要過來這邊朝聖一下,可以在南崁地區開18年,肯定有它獨特吸引人的地方,究竟是什麼迷人的魅力,可以讓在地人為之瘋狂,非吃不可的港式燒臘風味便當,常常一吃就成主顧,可以天天吃都吃不膩,每到用餐時段不管是平日或假日,常常可以看到排隊人潮,往往都要等候一陣子才買的到,這種魅力只有親身體驗過後的人客倌才能夠了解!
店家在1998年成立,屬於南崁地區口耳相傳的好滋味,剛好在佳瑪百貨對面,距離台茂購物中心、南崁交流道也很近,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『港龍燒臘』和我們一起來探索這間超人氣排隊便當店吧!
原文網址:http://sinya690627.pixnet.net/blog/post/220038847
▲『港龍燒臘』位於南崁市區佳瑪百貨正對面,目標非常醒目,很好找!
▲『港龍燒臘』接近店門口就可以看到透明窗裡面油油亮亮的各式燒臘,看了都令人垂涎欲滴!
▲『港龍燒臘』從裡面看更清楚,多種燒臘吊在上面展示,就很吸引人!
▲『港龍燒臘』一進店門口就可以掛在上面的菜單看板,種類很多種可以選擇!
▲『港龍燒臘』用餐時刻很多客人都會在店門口等待美味的便當!
▲『港龍燒臘』當天的配菜,都可以直接讓客人看到,菜色每天都會變化!
▲『港龍燒臘』老闆正揮汗如雨的準備美味燒臘料理!
▲『港龍燒臘』自助湯品區,每天都有準備好喝的湯,供內用或外帶的客人食用,想喝湯就可以來這邊裝哦!
▲『港龍燒臘』店內座位數不多,所以常常很快就客滿,也因此大部分的客人都會選擇外帶!
▲『港龍燒臘』這是老闆當初參加香港十六名廚宴,得到的匾額,為鎮店之寶。就可以知道他是個廚藝精湛的大廚!
▲『港龍燒臘』廚房的工作人員正在處理這些光溜溜的鴨子,還沒做成燒臘時候的樣子就是這樣囉!
▲『港龍燒臘』店家的名片打開就可以看到裡面的菜單,想要點那些菜色直接可以看得很清楚,便當只要滿5個以上就可以外送,還附贈飲料!
▲『港龍燒臘』美味燒臘餐點大集合,光看就很吸引人啊!
▲『港龍燒臘』店家推薦-燒味三寶飯 $90
三寶飯可以算是店內的招牌,所以當然一定要嘗看看,三寶就是有叉燒、燒雞、烤鴨,每一種都很吸引人,叉燒吃起來很軟嫩有嚼勁,吃起來香甜可口,肉咬起來有一定的脆度在,這樣不失彈性卻又兼具口感;燒雞的皮很軟Q,肉質也相當鮮嫩,香氣很迷人;燒鴨外皮吃起來QQ的,吃起來有濃濃的鴨肉香,肉質吃起來質嫩爽口,令人難以抗拒!
▲『港龍燒臘』每天的配菜都會變換,當日配菜苦瓜吃起來非常甘甜,不會像一般便當店吃起來苦味那麼重;洋蔥炒蛋蛋香氣十足;炒冬粉炒的非常入味好吃;炒油菜非常清脆爽口!
▲『港龍燒臘』店家推薦-燒鴨腿飯 $120
整支燒鴨腿外皮烤的油油亮亮,光看就令人食指大動,燒鴨腿皮吃起來酥酥的,肉質香甜多汁,吃一口就可以感覺到肉汁四溢的幸福感,彈牙脆爽的好滋味,令人愛不釋口!
▲『港龍燒臘』店家推薦-玫瑰雞腿飯 $90
玫瑰雞腿鮮嫩多汁的肉質,表皮油油亮亮的,呈現金黃色並帶著滑嫩感,看起來就非常誘人,雞腿部分真的是紮紮實實給你一整隻後腿的部分,視覺看起來就很滿足,美味程度不禁叫人回味無窮。
▲『港龍燒臘』店家推薦-燒味三拼盤 $300
這 道三拼盤為店裡的招牌之一,蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、脆皮燒肉的組合,兼具香Q、多汁鮮嫩、脆皮口感,一次滿足三種口味。蜜汁叉燒吃起來香氣十足甜滋滋的香而 不膩口,都是用瘦肉下去做沒有吃到肥肉的部份,肉也都沒有太乾或太柴的問題,濕潤度很夠非常的入味好吃;脆皮燒鴨吃起來皮香肉嫩香滑入味,皮帶油脂脆脆 的,肉質軟嫩嚼起來有彈性,咬下去鴨油的香氣在舌尖裡散發開來,吃起來更完全不會卡牙縫,味道很夠味吃完讓人唇齒留香;脆皮燒肉在南崁的燒臘店是數一數二 的好吃,肉嫩嚼起來有彈性,燒肉烤的蠻軟香入味,外皮咬下去有卡滋卡滋的口感,肥瘦相間厚實大塊,單純的鹹香味非常的下飯。
▲『港龍燒臘』小菜 $60
小菜類也是一樣每天會有不一樣的菜色組合,如果覺得一份便當配菜不夠吃的話,可以另外再加點小菜,蒸蛋吃起來有如布丁的口感非常綿密滑順,吃進嘴裡的口感柔嫩平滑順口。
▲『港龍燒臘』每天都有附湯讓在店用餐的客人無限喝到飽,當日為竹筍湯,雖然是免費湯品但是用料很實在一點都不馬虎,可以吃到滿滿的料,蠻不錯喝!
餐後心得
用餐環境有冷氣吹,燈光明亮整體算是蠻舒適,
不過因為店內空間有限,沒辦法坐太多人因此大部分客人都選擇外帶。
店裡所有的服務人員、老闆,服務態度都很親切,把客人當成自己朋友一樣!
餐點採現點現做,基本上都要等一會兒,請人客倌耐心等候。
擁有幾十年輕驗的港式師傅,對港式燒臘最高品質的堅持。
可以讓客人不用到香港,就可以吃到原汁原味正宗香港道地口味!
堅持用料實在,因此所有餐點表現皆有一定的水準!
店內主打多種正宗港式燒臘,也有單點類、小菜類可以選擇,選擇性非常豐富。
這次餐點我們最喜番燒鴨腿飯、燒味三寶飯、玫瑰雞腿飯、燒味三拼盤。
尤其特別推薦燒味三寶飯、燒味三拼盤,可以一次滿足三種口味,令我們都感到非常驚艷!
我們對於這邊的香港燒臘都吃的津津有味,喜歡吃正宗港式燒臘的朋友一定會喜歡,
很值得一再回訪的平價港式燒臘便當店,我們都吃的超滿足!
有興趣的朋友,如果有到南崁市區、佳瑪百貨、台茂購物中心附近逛街。
不妨來『港龍燒臘』品嘗道地正宗香港燒臘的美味吧!
消費資訊:
✔可容納24人
✔附近有收費停車場
✔不限時
✔可外帶
✔只收現金
推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★☆☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
店家資訊:
港龍燒臘
電話:(03)312-5562
營業時間:週一~週日AM10:30~PM14:00,PM16:00~PM20:00
公休日:無
地址:桃園市蘆竹區南崁路304號(佳瑪百貨南崁店對面)
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