(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
週日傍晚到東湖商圈附近逛逛,原本想吃的「阿伯甜不辣」沒開,一路往前逛到東湖路,意外看見總店開在通化街夜市的「石家割包」,在台北市內湖區東湖路42號,也開了一家分店,如果是搭大眾運輸工具前來覓食的朋友,從捷運文湖線東湖站1A出口後,順著康寧街前行,到東湖路口右轉一路,約莫10分鐘的行程可抵達。
因為正值晚餐時間,生意蠻好的,但大多數是外帶,因為店內設計用餐的空間非常有限,全店由看起來像母子的兩位店員撐場,大概天氣太熱,廚房更熱,生意又太好,兩人忙著盛煮打包與送湯給店內用客人,臉上都沒甚麼笑容可言。
我之前常去最寬敞的民生東路上林森分店用餐,兩家原則上都比通化街創始店舒服一些,但美味不減,水準保持得很好,去哪一家吃都一樣好吃。老闆說現在都是直營店,暫時不再開放加盟。當晚我點了「瘦肉割包」(NT$50)與「八寶湯」(NT$55),一共NT$105算是蠻平價的晚餐。
割包內餡的肉類,可依個人口味偏好挑選瘦肉、肥肉與綜合,上面再灑上滿滿的香菜與花生粉,一整個人間美味,好吃也飽食。
其次是餡料豐富紮實的「八寶湯」,魷魚、香菇、筍絲、芹菜等用料,湯頭溫熱好甘醇,真怕吃不飽的朋友再加點冬粉就會有飽足感。
石家割包東湖店
地 址: 114台北市內湖區東湖路42號 (捷運文湖線東湖站1A出口10分鐘)
營業時間: 週一 16:00 ~ 24:00
服務電話:(02)26336384
(註)本文圖文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。