✡水晶安蹄✡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2369-5649
台北市大安區和平東路一段186-1號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

有天下午經過師大附近,發現一家朋友介紹過的蘿蔔絲餅店,

溫州街蘿蔔絲餅達人,師大附近的好像是是新店面,

下午茶時間不少人在排隊等著買餅,


這裡除了蘿蔔絲餅外,還有賣蛋餅、蔥油餅、豆沙餅等等,

都是用油炸的方式料理,非常香呀!

因為排隊人潮很多,只買一個蘿蔔絲餅好像有點不值得,

雖然不餓,但是還是卯起來硬買了豆沙餅與蔥油餅。

蔥油餅

外層口感酥酥的,裡頭麵糰濕潤,但是蔥不是很均勻,


要咬的裡面一點才吃的到帶著點鹹味的蔥,

剛炸出來的油氣非常香,一定要趁熱吃,放涼個人就覺得不好吃了!

豆沙餅

本來以為是紅豆沙,結果一咬開覺得咦顏色不太對,原來是用綠豆泥耶!

還挺特別的,味道不甜不膩,但是有點給得太多,


 

滿滿的綠豆泥塞滿餅皮,哈哈哈,因為餅皮還蠻好吃的,

所以覺得綠豆泥跟餅皮的比例不太對啦!

蘿蔔絲餅

果然是這裡的招牌,因為裡頭的蘿蔔絲不苦不澀,又不會帶著生味,

蘿蔔絲內餡沒有過多的調味,很原汁原味,蘿蔔的水分很足,咬起來還有點多汁耶!


之前吃過的蘿蔔絲餅內餡都是有炒過的,雖然比較香,

但是比較喜歡這種原味的蘿蔔絲餅。

這次沒有吃蛋餅,所以不知道蛋餅的味道如何,

但是這次買的三種餅比較起來,還真的比較推薦蘿蔔絲餅,

不油不膩又清爽,真的很適合當下午的小點心耶!

 

安蹄感想:雖然沒炒過的香,但是依舊很好吃

 

Address:台北市大安區和平東路一段186-1號

Tel:02-2369-5649

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