小米蟲的米缸
邀約
窩客好文

小米蟲的米缸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2778-9222
台北市大安區敦化南路一段160巷13號1樓
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

櫻花羿日式炭火燒肉
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷13號1樓
電話:02-2778-9222
營業時間:週一 至週四17:00 ~凌晨24:00
週五17:00~凌晨 1:00
週六12:00 ~凌晨1:00
週日12:00 ~凌晨24:00
官方臉書:櫻花羿日式炭火燒肉

 
 最近超想吃燒肉吃到飽的~
天氣這麼冷,加上前幾天感冒沒胃口,讓我大病初癒,就超想吃燒肉~
雖然單點的燒肉會精緻的許多,我個人也偏愛單點
但朋友是大胃王,如果去吃單點,我覺得我們的荷包會哭泣......
要想找吃燒肉吃到飽的店家,其實已經有了幾家的口袋名單
怎知,這次竟然被我抽到愛評網口碑劵《櫻花羿炭火燒肉,雙人免費體驗!!》
在台北東區能享受499吃到飽的燒肉!!天阿~我沒聽錯吧~~
這次剛好藉著口碑劵的機會,來去一探究竟!!

【櫻花羿日式精緻炭火燒肉】位在忠孝地下街11號出口、頂好名店城後方,交通地點非常便利
一路走來,可以發現附近餐廳林立,讓人越走越餓阿~~








店內特別將桌距設計得較為寬敞,讓顧客用餐時保有一定隱私度,同時也更加舒適自在


耗資兩百多萬所打造的專業排煙設備,以上、下吸式的設計令油煙、異味都能迅速消失在空氣之中,都是在其它燒肉店感受不到的唯客獨尊



優雅水晶燈,顯露尊貴雍容的氣息


雕花鐵欄取代部份實牆,是同時強調透視感與區域性的獨特設計


包含了和式、沙發區等多元的席次選擇,加上寬闊的桌距,無論來訪的顧客人數多少,都能夠享有最適宜的座位環境



自助區有提供冷飲、汽水的選項,可惜沒有熱茶@@頗為可惜...




但冰淇淋就提供日本明治、法國Häagen-Dazs等品牌,就非常深值我心~



一旁還有棉花糖、白飯跟冰淇淋甜筒自取~


桌上的擺設


每人位前都有夾子跟筷子


一直都很喜歡用木炭加熱的烤肉
肉片烤出來感覺更香更好吃呢~










店家親自調製的獨家醬料裡面有味噌、大蒜、醬油
可以讓顧客能夠隨心所欲變換口味


不夠的話,桌上也有孜然粉與七味粉適時的變化口味




一開始會先上的基本盤有「鹽烤雞腿肉」跟「牛五花」



雞腿肉雖然比較難烤,但肉質真的鮮嫩好吃
一點也沒有腥味~


牛五花超級肥滋滋的,剛烤好那個油脂都溢滿了盤底
好肥阿~
肥嫩嫩的也好好吃~



沾上店家自製的調味醬,味道更為香濃了~


第一輪就先從我最愛的海先進攻了XD
柳葉魚、草蝦、雕魚下巴
還未開烤,就已經在流口水了~


扇貝看起來就很肥美~
事實也證實它真的很鮮甜~



開烤囉~~


扇貝烤到有湯汁溢出,就能享用了!!
柔嫩的肉質與鮮甜的口感,讓人一吃就驚豔!!
我還是第一次在吃到飽的燒肉店吃到品質這麼好吃的扇貝耶!!
所以續盤的主力也會有它~



吃起來快跟干貝不遑多讓了!!



雕魚下巴的油脂也很豐富,肉質細嫩
好吃~




朋友的烤功真不錯,柳葉魚都沒有烤的碎碎爛爛的耶
我最愛吃外酥內軟的柳葉魚了~裡面還有飽滿的蛋蛋^^




吃烤肉一定要搭配生菜阿
生菜包肉有沒有~~
這樣吃起來才不會膩嘴咩!!


點了很多肉,我都忘了什麼是什麼了@@
看官自便吧,有特別記起的我在提出來吧XD


鹽蔥&泡菜



泡菜酸辣夠味,我超喜歡跟肉片一起入嘴
這樣吃起來超涮嘴的~




鹽蔥搭配肉片也很好吃~
多了蔥的清香






好多肉都忘光光了@@有牛有羊...
印象最深的是霜降牛!!
因為這個肉最好吃了~


蛤俐雖然小小顆的,但湯頭多了薑絲的香味,喝起來還不賴!!






海苔茶泡飯,聽朋友說他點的是鮭魚茶泡飯,怎知變海苔了XD



肉片真的都很好吃,烤洋蔥也很讚!!
不要問我是什麼肉..真的有點忘了@@


比起單純的吃肉片,我更愛用生菜包肉加泡菜或鹽蔥這樣的多層次吃法
口感更為豐富了!!



牛肉拌飯


看起來有點像滷肉飯@@滋味不知道如何?



培根奶油玉米吃起來甜甜的,單獨吃讓人覺得好像少了什麼
會想跟白飯一起搭配XD


這裡換烤網的服務還不錯,幾乎每30分鐘就會換一次
讓人吃的健康衛生~




牛小排烤的有點太熟了@@吃起來口感略硬



鹹豬肉好像便當菜色喔!!香鹹重口味,會人想一口吃肉一口配白飯耶!!



雞軟骨外面的肉鮮嫩裡面的骨頭脆脆的
好吃~


杏鮑菇



奶油金針菇的奶油味不明顯,反而都是胡椒味...
其實如果對這裡的菜色有抱怨的話,那就是為什麼每一道都要灑上胡椒鹽ㄚㄚㄚㄚ 






雞柳條第一次入嘴覺得比雞腿肉柴
朋友換了一根給我,這根就好吃了許多耶!!
有鮮嫩!!但還是雞腿肉較為多汁XD


炭火每一小時會補充一次,保持火力的熱度!!



韓式豬五花



豬五花的肉質較為Q脆,肥滋滋的,很有嚼勁~


搭配生菜與韓式辣醬,味道更為豐富了!!



奶油高麗菜也吃不出什麼奶油味,都是胡椒香...







德國帶骨香腸厚實有嚼勁,充滿著煙熏香
而且一咬就能吃到滿滿的肉汁,這個好吃耶~








花枝烤的焦香Q脆,還不賴~



鮑魚角烤的有點乾硬@@是裡面最令我不喜的XD


蛤仔絲瓜很清甜~




將剝好的蝦蝦擺上愛心的形狀,代表我對此行的滿意度^^CC


烤肉就這樣先告一段落拉~
接著要進入甜點時間了~~
烤麻糬要另外跟服務員點,因為他還要接著幫你換新的烤網
烤麻糬另外還有搭配鮮奶油與花生粉


將麻糬全部丟下去一起烤,順便烤烤棉花糖,一舉兩得~


棉花糖烤的蓬蓬的,外面微酥,裡面卻是會牽絲的柔軟口感
軟綿綿又香甜甜的,我就吃了好幾隻XD


烤麻糬一片片的烤,要顧好翻面,不然會容易焦!!
烤好後可以搭配鮮奶油與花生粉一起吃
但我嫌鮮奶油太稀花生粉不夠香,所以決定將麻糬換一個吃法~


烤麻糬包冰淇淋~CCC
作法如下
烤好的麻糬外表彭彭酥脆裡面空心軟Q,只要從旁切開一個開口,就能包進冰淇淋了!!
快來享受這冷熱交融的感覺吧!!
保證一吃上癮~就連肚子都已經被烤肉塞飽的我就吃了2個了XD


少不了的冰淇淋,當然也要一直吃阿~







最後感謝【愛評網】及【櫻花羿】的招待
我們下次見~



小米蟲的米缸立粉絲團囉~~
 喜歡小米蟲的文章的話,請多多支持案讚吧~
你的鼓勵,是小米蟲分享最大的動力喔~~
感謝大家的收看~~