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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

台中市西屯區漢成六街51號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50



身為愛好自由行,說走就走,沒有計畫就是計畫的行程越來越嚴重了
不受控少女來到第二天的早餐,該吃什麼好呢?!
先來回顧第一天逢甲夜市散步甜點↓↓
【台中,西屯區|甜食】當雞蛋仔碰上義式冰淇淋 ▧ Senza Fine夏妃創意餐飲 ▧ 逢甲夜市 #台中IG必打卡甜點

第二天早餐,一樣是個鴕鳥心態!不!早就選定逢甲有名早餐店,孰不知十點前就賣完啦
我就不想回顧是哪間店了!畢竟就沒有吃到(耍脾氣)
再度出動美食app、instagram等全數動員!
就這樣滑阿滑~立馬被鬆餅所吸引,是pancake!not waffle ,兩種可是有差的喔
原文連結:http://highma.pixnet.net/blog/post/115743937


來到台中不租車太不方便了,雖然在這豔陽下到處奔走實在是畫好的妝差不多已融化
但畢竟搭車消耗時間過多,所以就不多贅述在交通上囉!外地人拿出google map 就對啦




還記得前往時約莫11點至中午這段時間,果不其然,人滿為患
客座區就是只有一樓空間,不過店家超級貼心,怕大家曬在外頭,還特別利用地下室空間成為等候區呢




空間環境上皆以簡約白色調為主,使得室內更顯得明亮潔白
在裝潢上並無過於複雜的擺設及布置,利用清淡色系,讓一踏進店內見到這清爽顏色,精神也跟著舒爽起來喏




自助式的方式,不管是餐具還是盛裝鬆餅需要的蜜蜂醬等碟子,應有盡有
時常讓我在這區來回走走莫過於這壺沁涼水果冰開水啦
在這炎炎夏日來上一杯有水果味的冰水,超級解渴,一個字:送啦!


(菜單取擷於http://www.pancake-zookoo.com.tw/menu.html

入口鬆餅不外乎就是鬆餅專賣店啦
不曉得是否在台北生活久了,覺得這價格很平價阿,最貴也才 $255 元
雖然份量上個人覺得女生吃剛好而已,男生應該吃不飽,但這樣才有更多空間吃其他東西啦



選擇兩款系列
豪華大入口「青檸香煎雞肉」$245
店家自製的迷迭香雞胸排再搭配調製的香料,還有附上炒蛋、蔬果沙拉以及最愛的馬鈴薯泥
吃來清爽不油膩,還好有馬鈴薯沙拉才不會感到空虛



全日早安餐「入口早安鬆餅」$190
附上和青檸香煎雞肉一樣的配菜,堅果沙拉、法式滑蛋、風味薯泥(僅一球),但就少了水果
唯一不同就是主食鬆餅的呈現方式!
兩者皆有附餐飲品,菜單上有調整請以現場店家提供為主喔,我們點冰黑咖啡及熱玄米茶



青檸香煎雞肉,搭配的是原味(鮮奶油蜂蜜糖霜)鬆餅,共有三片



厚度比一般pancake稍厚一些些,只是吃來不是濕潤而是紮實型,稍微偏乾需要搭配旁邊的奶油及蜂蜜



而全日早安餐,一樣附上原味鮮奶油糖霜鬆餅,但特別是有自製藍莓醬/焦糖肉桂蘋果醬/檸檬蘋果醬
完全走一個健康概念,原來自製的藍莓醬是多麼的不甜頂多淡淡藍莓香氣而已
噢,一種過去在外面到底是吃到什麼呀!不過就因為味道偏淡,最後還是不斷沾附蜂蜜
是說入口鬆餅的蜂蜜也是蠻水的,比較不是過去的濃稠度,這就不曉得原料來自哪裡啦

雖然鬆餅的口感目前還是台南的autumn鬆餅最得我意,來來回顧一下↓↓
【台南,中西區|下午茶】媲美日本鬆餅專賣店 ▧ Autumn舒芙蕾熱鬆餅 ▧ 超級綿密入口即化!

不過這家的生意真的是好到併軌耶,也是要等上20分鐘以上,才能吃到
如果喜愛pancake鬆餅的你,來台中也可試試唷


沒有行程的行程也是種愜意!就算自拍了無限張也不覺得膩,旅行就是這樣,開心就好:)

 

※ 入口鬆餅  ※
地址:台中市西屯區漢成六街51號
電話:04-2315-7518
營業時間 AM 9:00-PM 17:00(每週一公休)
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(圖片取擷於lhttp://www.pancake-zookoo.com.tw/information.html

 

 

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