▲吃到可以媲美單點甜點店的美味把費，覺得心滿意足。
回家之後對他們的甜點念念不忘，打趴一堆單點店家的「晶華酒店」把費。
▲離捷運中山站走路約十分鐘即可抵達的晶華酒店，柏麗廳於中餐晚餐下午茶都有吃到飽。
▲價位不低，今天品嘗NT. 1,290加一成的晚餐。
這樣加一加要一千五/人耶不便宜，但是吃下來心得一句：一定會再訪！
▲挑高天花板金碧輝煌，六點來訪竟然做了約九成滿，胖樺不禁納悶，台北有錢有閒的人也太多了吧！
▲約可容納百人的空間，木質桌椅看起來就相當舒適，窗外可以見到台北的點點燈火以及繁華。
用餐的環境很不錯，外面還有現場演唱的樂團，不是放生硬的音樂。
▲正確吃吃到飽的方式，應該是先吃點生菜沙拉。
讓新鮮美味的蔬菜來開胃，同時也兼顧到營養均衡。
芝麻葉可以無限吃的店家，胖樺第一次看到。
▲雜糧麵包以及小圓麵包等等，附上奶油給食客搭配。
擺盤也滿美的，喜歡。
▲各種新鮮水果以及現打果汁，切成小塊，入口方便。
胖樺沒有吃蔬菜水果，果汁倒是喝了不少。
▲淋上一點油醋醬，大片生鮭魚隨你加，這就是DIY的完美沙拉。
▲肉食朋友如胖樺，您的沙拉可以自行搭配燻肉火腿。
▲生鮭魚也是沙拉的好朋友，「晶華酒店」的海鮮部分表現都很不錯。
▲美式料理區，烤牛肋排，烤玉米，油亮亮的各種烤蔬菜以及培根捲。
好吧這一區胖樺完全沒動。
▲朋友說牛肋排部分有點仿王品台塑的fu，胖樺還想說要去拿一點，結果吃別的東西吃太飽根本沒有多餘的胃去容納。
殘念阿！無緣的牛肋排。
▲骰子牛、海大蝦、烤雞腿排以及烤鮭魚。
這區胖樺也沒有吃到，整個吃到飽對胖樺就是不划算阿！
現在整理照片才發現一堆想吃的都沒吃到。
▲燉飯、貝殼麵等等澱粉主食。
胖樺超推薦馬鈴薯泥的，加很多奶油增加creamy口感，吃起來口感超棒。
胖樺覺得跟牛排館旁邊的副餐馬鈴薯泥等級差不多。
應該是馬鈴薯泥吃太多，所以很快就飽了吧我想。
▲現切肋眼牛排，可以選擇黑蘑菇醬或是胡椒醬，胖樺個人覺得有點太韌。
▲肋眼牛排看起來是很美，不過牛排這種料理就是要去專門的店家享用。
配上黃芥末醬跟酸菜的德國豬腳好吃，膠質部份很Q，瘦肉也不柴。
胖樺很推薦，吃了兩輪。
▲「晶華酒店」最大的賣點之一，莫過於這華麗鮮美的螃蟹區了。
看到這一字排開的螃蟹們，三種款式隨你吃，店家誠意十足。
▲還有蝦子跟透抽，蝦子很棒，不過要自己剝殼很花時間。
撥完還要走到廁所洗手再走回來，遠慘了。(…有這麼懶嗎這位女士)
胖樺決定要好好練就刀叉就可以剝蝦的技術，如此才可以不用花時間去廁所洗手。
▲滿推薦「晶華酒店」的螃蟹，雖然沒有單點的這麼厲害，不過也算新鮮，沒有那種讓人害怕的粉粉味跟腥味。
啖完這兩隻後意猶未盡，本來想說再去拿一輪，不過戰力真的太薄弱了，依舊也是只吃了盤子上這兩隻。
(今天到底吃了什麼阿？？？)
▲推薦各位朋友吃完生菜沙拉，就可以進攻他們的螃蟹海鮮區了，多吃多回本的概念，況且他們的螃蟹品質還不錯，出乎胖樺預料之外。
▲海鮮快炒區。
在新鮮的的海鮮也須要來點重口味調味做點變化。
▲握壽司可以請師傅幫忙炙燒，油脂稍微融化帶點迷人的香氣是最完美的吃法。
▲胖樺友人都很愛手捲，覺得海苔不會軟軟的且裡頭料很多。
不過胖樺覺得蟹肉棒的藥水味有點重。
▲生魚片區，動線很鮮明，也不會壅擠。
寸土寸金的地區，消費金額也反應在服務品質以及用餐空間上，物有所值。
▲高檔吃到飽，怎可以缺少生魚片，品質不錯，但是生魚片要有突破也不太容易。
▲胖樺今天覺得最最最最棒的一區：甜點區，光排放就讓人覺得很像進入的專門的甜點專賣店而不是吃到飽。
甜點大概吃了佔了胖樺胃容量的六成吧haha
吃了三輪，七成以上的甜點都成功擄獲胖樺芳心。
▲一般的草莓千層派，吃完一塊就飽了。
這麼迷你的size讓人可以淺嘗且又超可愛的。
▲「晶華酒店」的甜點分量都很迷你，一杯一杯的型式也很好取用。
食客可以在胃容量有限的前提下容納相當多種類的甜食，這個idea真的很棒，不然甜點很佔胃，吃下一塊完整的蛋糕我還怎麼吃其他東西啦！
▲推薦檸檬塔，酸酸甜甜的很過癮，連男生都會喜歡。
▲蒙布朗等等少見，須要見到真功夫的甜點，這裡也有。
▲哈根打使的冰淇淋，八種口味，好挖且量很多，每桶都至少有七分滿。
胖樺吃了最愛的冰淇淋巧酥。
▲還可以自己加上創意。
▲「晶華酒店」的研磨咖啡好喝耶！
胖樺隔天早上起來竟然非常想念。
甜點就是須要配上一杯好拿鐵。
▲水果塔，上面有草莓以及覆盆子，裡頭則是滿滿的卡士達醬。
▲乳酪蛋糕。
各位朋友阿！您看看，這麼多的甜點就人眼花撩亂，每款都想拿來吃了，哪有胃容納期他鹹食啦！
▲裡面有香蕉果肉，大力推薦「晶華酒店」的巧克力系列。
巧克力控胖樺愛慘他們家的巧克力系列。
第一次吃到甜點表現如此亮眼，幾乎快要超越主餐的餐廳。
▲手指餅乾，依舊淺嚐即可。
▲聽說八寶甜芋泥非常有名,還得獎過，不過胖樺已經飽到無力品嘗了。
友人挑嘴貝說很好吃。
▲個人覺得地瓜片不適合放在開放式的環境中，很快就因為吸收空氣中的水分而軟掉了。
▲哎呀介紹太多甜點區了，現在來帶大家看看中式+日式料理區，豐盛的炒飯、炸雞、炒菜、黃金豆腐等等，胖樺冒著肚子撐爆的風險夾了黃金豆腐，不過調味沒有很愛，覺得可惜。
▲還有日式炸蝦跟炸天婦羅喔！不過這區胖樺幾乎沒有吃到..
(通常甜點胖樺會留在最後才介紹，不過這次用餐幾乎一半以上時間都在吃甜點，您就知道胖樺多愛「晶華酒店」的甜點。)
▲胖樺一開始還覺得奇怪，應該會有冰啤酒無限暢飲阿！
「晶華酒店」的啤酒根泡沫是可以分開取用的，所以技巧好的化可以拉出很美麗的啤酒喔！
▲港式點心以及清蒸類，也是相當豐富。
胖樺拿了蒸的玉米筍，小清新一下舒緩大魚大肉的罪惡。
▲還不錯，港點算是及格，不過兩個人吃一枚差不多。
也是滿佔胃的。
▲青醬貝殼麵，味道也滿好的，跟義大利麵專賣店有得比拼，不過胖樺覺得吃個一口意思意思就好了，不然整盤吃完實在不知道還可以吃的下什麼。
▲「晶華酒店」有各種口味可以客制化現煮的義大利麵，也有剛烤出來熱騰騰正在牽絲的披薩，想吃什麼這邊都有，根本就是美食天堂。
▲超推薦的脆皮德國豬腳。
▲甜點部分也可以拿很有質感的黑色小盤子來裝，裝起來就很像知名甜點店出來的。
巧克力系列胖樺大推，生巧克力、巧克力派、巧克力布朗尼等等皆甜而不膩剛剛好，如果您跟胖樺一樣愛巧克力，一定會對這邊的甜點念念不忘。
▲中、西、港點等等美食，皆在屬於自己的區塊獨樹一至，比此不互相干預。
取餐動線也不會讓人迷惘，店家腹地大規大，不過滿好上手的。
▲我的愛，甜點區。
▲外頭是酒吧區，有獨立包廂以及現場演唱的歌手。
今天演奏歌劇魅影呢！很厲害。
▲在金碧輝煌又氣派萬牽的「晶華酒店」，享用海陸珍饈可以無限取用的把費，真的是很棒的享受。
除了價位不低，久久才能假藉某種慶祝的名義來訪，其他真的沒有什麼好挑剔的，也是會讓胖樺想要再訪。
▲胖樺已經在期待下次要先餓個一周再來這邊大吃了。
整裡照片的時候發現好多看起來給力的品項，都沒吃到啦好討厭喔！
大力推薦「晶華酒店柏麗廳」的自助餐，海鮮跟甜點都很棒。
如果預算高一點點，想來個大吃大喝不手軟的路線，甚至目標就是要「吃到飽」，推薦給大家「晶華酒店柏麗廳」的自助餐，不會失望的。
電話：02-2523-8000#3870
地址： 台北市中山區中山北路二段41號1F