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近年來韓風侵襲,韓式炸雞、八色烤肉、韓國咖啡店、韓式飯盒等等,
喜愛韓味的有追不完的美食,「泰一格年糕火鍋」也是韓國來台的品牌之一,
為韓國Zoo Holdings集團的旗下餐廳,主要商品為「韓國年糕火鍋」。
除信義區外,也在台北車站二樓的微風廣場展立分店,
這麼熱的天氣生意還是非常好,小等了一下才入場。
清一色都是鍋物,先決定點用幾人份的鍋,再加點配料,
不想吃火鍋也有石鍋拌飯、冷拌麵、拉麵、蓋飯等可點。
(完整Menu,可點圖放大)
新登場的起司炸雞,炸物加起司,超邪惡,價格不便宜。
石鍋拌飯,NT.178
韓式料理大多走辣的路線,點了一份石鍋拌飯給小孩子吃,
有飯有青菜還有蛋,營養均衡,先不要拌入辣醬即可。
飯的口感偏濕軟,沒吃到鍋巴的焦脆香;
先盛起小孩的飯之後拌入辣醬,整體才比較有味道,辣醬還頗辣,
但拌飯稱不上好吃。
芝士年糕火鍋(小),NT.398
1-2人建議點小鍋,3-4人建議大鍋,4個人的我們純粹想嚐味道,
再搭配其他單點料理,所以只選小鍋。
鍋子比較淺,所以建議使用小火避免燒焦。
拉麵,NT.60
單點拉麵一塊60元,韓國拉麵比較粗口感Q,適合用來煮火鍋。
待麵煮軟後灑上起司,因熱度緩慢融化的金黃起司,很是誘人。
QQ的麵條,很有咬勁,雖然是起司火鍋,但沒想到辣度不低,
才吃了一小碗拉麵就辣到不行,不太敢吃辣的還是點個不辣的炸醬年糕火鍋吧。
鍋物內有年糕、高麗菜跟三角魚板,都不錯吃,尤其是像豆皮的魚板,軟軟QQ的,
還有韓國冬粉,吃起來跟台灣粉絲不一樣,有點介於粉絲跟蒟蒻中間的口感。
吃完火鍋後還能加點炒飯,會用火鍋來拌炒白飯,但實在是太辣的鍋,所以最後放棄炒飯這回事。
雙拼芝士炸雞,NT.418
吃韓式料理不可少的當然還有韓式炸雞!雙拼組合一次吃到兩種風味。
醃製過的原味炸雞,不油膩的香酥脆,還保有肉汁,沾上濃濃的起司,滑嫩可口。
紅通通的韓式辣醬炸雞,比較溼軟些,甜甜辣辣的,更添一番風味,兩款都各有其特色。
四大兩小點的餐其實不多,光一個火鍋就辣到我們都飽了!
火鍋其實還不錯,就是辣度對我們來說辣了點(只有泰瑞可以接受),
石鍋拌飯很普通,炸雞好吃但價格貴,再訪機率低。
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