在日勝生加賀屋國際溫泉飯店的隔天早餐是在天翔餐廳內享用，
是採用自助式的方式，
由於我個人本來就偏好愛吃日式料理，
因此覺得這邊的早餐是我吃過最好吃的『自助式』飯店早餐。
由於天翔餐廳內的座位數並不多，只有124席，
而我們入住的這兩天，也有相當多的旅客住宿在此，
於是乎在享用早餐的時刻，可以很明顯感受到相當熱鬧的氣氛，
還好住宿在這間飯店的旅客以日本人居多。
日本料理習慣都是用小碗小盤小缽盛裝料理，
天翔餐廳的自助式早餐跟隨著傳統，也只有提供面積不大的餐盤碗具等，
不過還好還有貼心的提供像上圖下面這種大型托盤，
讓用餐的房客們可以將這些小缽盤通通放置在裡面。
上面就是我第一天早上拿取的第一份早餐餐點，
好像拿的有點少。
我覺得這邊早餐最棒的就是有供應相當新鮮的生魚片，
第一天早餐有鮭魚及鮪魚生魚片，品質很新鮮又好吃。
除了有鮭魚生魚片，也有供應烤鮭魚，
一大早就可以吃到那麼多種魚料理實在是很幸福。
後來又去拿了一些澱粉類食物來填肚子，記得那個燒賣很好吃，
我兩天內吃了不少。
也有附餐後蛋糕甜點及咖啡。
上面這兩份好像是家人兩天拿的餐點吧！
我記得第二天早餐我沒拍什麼我吃得餐點照片，
因為我去用餐時，由於用餐人數太多，
已經沒有大托盤可以使用，所以我就懶得拍全部餐點的照片。
第二天早餐的生魚片和前一天的不同，
供應的是鮭魚生魚片和鰹魚生魚片，
比起鮪魚生魚片更愛鰹魚生魚片的我，實在是開心極了。
第二天還有這道燉煮豬肉料理，讓愛吃肉的我吃得滿開心的。
其它餐點就是大同小異啦！
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在日勝生加賀屋國際溫泉飯店住宿的房客，
可以免費參加飯店的茶道文化體驗，
若不是住宿房客，要參加這茶道體驗可是要自費800元之多，
超貴的，我想應該是不會有人想要自費參加吧！
由於每場只限定二十位客人參加，所以建議入住時就要趕緊報名，
免得喪失這個可以體驗日本傳統文化的機會。
我們來得比較早，剛好趁都還沒其它房客時搶先拍周遭照片。
因為喝茶要配點心的關係，所以飯店人員會先送上小點心給每個參加者，
其實我是衝著這個點心來的！
不過說實在的有點小失望，本來以為會是大份的日式甜點之類的，
沒想到只有兩小顆糖，所以我第二天就沒繼續參加這活動了。
（因為沒有好吃的點心啊啊啊）
接著飯店人員會稍微解說一下茶道文化及茶道禮儀，
然後美麗的茶道講師就會親自上場為我們示範整個流程。
最後當然就是每人一碗抹茶品茶順便品碗，
覺得這個茶碗超美的！
日勝生加賀屋國際溫泉飯店
02-2891-1111
臺北市北投區光明路236號