今年的夏天正舉辦著四年一次的奧運,放下你手邊的遙控器,拿起你的加油棒,帶著朋友到FREAKS CAFÉ & BISTRO 癮客,藉由投影機看著中華隊活耀在你的眼前,一起為台灣加油吧!!
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▼非常適合跟一群朋友來到這裡看著運動然後拿起啤酒乾杯的環境
環境的布置還蠻多元,從適合個人的吧檯到能夠方便多人分享餐點的長桌、大小沙發座椅還有露天的座位區,能夠滿足不同需求的客人。同時,因為使用投影機的關係,能夠採用的光源有限,對於擺設及光影搭配別有一番用心。
餐點的部分則分為前菜、主餐、甜點及飲料。這次的主餐包含了三道主菜,而且店家還很貼心的為我們提供大份的Pizza,雖然很感謝店家,但吃的有點太撐也是很辛苦的一件事情啊XDD
▼今日湯及今日沙拉
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湯的分別為牛肉湯及南瓜濃湯,不會太濃,算是比較清淡的湯
沙拉中的水果醬有個特殊的莓果風味,但兩種沙拉醬的味道都偏酸
令人出乎意料的香濃義大利麵
店家提供了三道主菜,但這個手工寬麵絕對能成為三道中的冠軍,如果是一個人來吃的朋友可以考慮點這道麵再加一杯飲料,味道濃郁且雞肉肉質軟嫩,對比有嚼勁的寬麵多了層次的口感。
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帕尼尼烤的軟脆適中,牛肉內餡飽滿,尤其香菇烤的熟度適中,
因為水分減少所以風味被濃縮直到口中咀嚼而釋放,重點是不小心就又吃了一份沙拉
感謝店家主動升級的海鮮大Pizza,我們有努力把上面的海鮮吃完,這道菜非常適合多位朋友一起分享,薄的餅皮不會讓人有太大的負擔,但蒜頭醬加的蠻多,如果不喜歡的朋友可能要稍微撥開。
甜點是香草冰淇淋與烤布丁,對於烤布丁上面的焦糖稍微表示一下意見,可能是焦糖鋪的太厚,要挖布丁的時候要先大力的突破焦糖保護層,而且焦糖明顯的跟布丁分離,算是比較可惜的地方。
最後在飲料的部分則是單點紅酒,雖然吃著海鮮Pizza可能搭配白酒會比較理想,但對於店家提供的紅酒蠻好奇的,最後是不澀口,且酸味明顯的餐酒。
▼適合公司下班聚會的紅酒時間
以口味來說,味道都還蠻重的,所以會需要搭配一點啤酒。印象深刻的還是松露雞胸手工寬麵,味道十分協調,口感也不單調,如果有機會來到這邊就試試看吧!!
(愛評體驗團特別邀約體驗活動)
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