在前往花蓮參加「為土地唱歌」活動的途中，我們越過蘇花，稍作休息
BOSS說，花蓮人很推一家鵝肉，叫做阿城
紅色的招牌，就跟老闆一樣熱情
據說，老闆本來是在台北土城的阿城鵝肉學習
那是間三十多年的老店
而學成之後，便回到花蓮，於2010年開了「花蓮阿城鵝肉」
店內的空間寬敞明亮不髒亂
微黃的色調讓肚子餓得亂七八糟的我們微感溫暖
菜單也是貫穿全店的暖色系
除了色調之外也很精緻，圖文並茂
決定要吃什麼後就在另一張選單上劃記
但我們前往台東的工作夥伴們一個個科技冷漠，明明這時候還沒有神奇寶貝可以抓
過了不久，先送上來的是招牌的鵝肉
印象中是半隻，價錢大約 $850 上下，會隨季節而有變動
阿城鵝肉是選用當天現宰的溫體鵝
烹調方式則有兩種，分別為傳統水煮與甘蔗煙燻，都很好吃，鮮嫩有嚼勁
右邊是橘子醬，左邊的我忘記了
再來則是鵝油飯 小碗$15 大碗$25
其實我一直不解的是，為什麼鵝肉店總是不賣鵝肉飯，只有鵝油飯跟單純的一盤鵝肉
但這問題我到現在還沒有解答
飯的口感普通，但因為鵝油本身就很下飯，讓人不停地一直扒
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第三道是麻辣鴨血 大盤$100 小盤$60
我因為不吃內臟，所以沒有讓它入口
不過我們的夥伴把它迅速秒掉，應該是很好吃
這麼多人來吃，一定要點個湯才行
竹筍湯 小碗$50 大碗$100
一喝就知道是新鮮的來著，筍子也不會很老
6~7個人分也滿剛好的
還有接著的米血糕 大盤$60 小盤40
上面灑滿花生粉，讓我感到很新奇
我自己是從來沒有這樣吃過，不知道是不是花蓮的名產呢？
還是只是我見識淺薄
也是很快地就吃完了
應該有些夥伴沒吃到，因為我真的超愛
可能不小心吃了超過3個吧
最後的最後是麻辣臭豆腐 大盤$100 小盤$60
我是沒有吃到很辣的人，但我覺得辣度還可以接受
口感的話就是一般的臭豆腐，不差
這家店其實除了好吃之外，更為有名的是熱情的老闆
進門跟離開的招呼的很熱情
會建議我們這麼多人該點什麼，不該點什麼
還會問我們好不好吃，也跟我們聊天
覺得能遇到這樣子的店算是一種福氣吧
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道別之後，我們繼續上路
前往「為土地唱歌」活動工作
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生活在這片土地，我們需要知道原住民的故事，並肩攜手為土地唱歌
活動側拍篇：http://changpingmo05.pixnet.net/blog/post/206070595
工作坊篇：http://changpingmo05.pixnet.net/blog/post/206653555
［莫先生內心小分數］
美味分數：★★★★.5
環境分數：★★★★.5
服務分數：★★★★★
［店家資訊］
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