Item: 王牌燒烤
Rating: 4.65
Author: 沙拉飯團

『王牌燒烤』位在建國北路上，捷運行天宮站步行約10分鐘左右，沙拉坐公車到南京建國路口站走過來也差不多10分鐘，交通還算便利我一直都覺得面對橋的店家晚上會很暗，來到這條覺得還好，那天雨下得很大，還有人坐計程車來，還沒7點就很多上班族聚集在店裡越晚人越多

標準燒烤、熱炒店的規格，來到這裡大聲笑大聲講話都不用覺得彆扭，很放鬆

來看看『王牌燒烤』的菜單

黑板上寫的菜色隨時會更改，今天有甚麼就賣甚麼

冰箱裡有各式啤酒及無酒精飲料可自取最後再算錢就好(未滿18歲請勿飲酒‧酒後不開車)

磯煮九孔鮑這道菜本來是停賣的，但因為媒體報導過這道菜後來客人都要來吃，老闆才又開始賣這道

磯煮的九孔鮑吃起來清爽又開胃九孔鮑本身的肉質又富有彈性

烤蛤蜊每個蛤罵嘴巴都是閉上的，到底是有沒有熟，老闆看我狐疑的表情立馬跟我說這是特別處理過，這樣湯汁才能保留

輕輕撥開，真的耶~~湯汁全鎖在裡面，味道好鮮美

肥嘟嘟的蛤蜊，讓我這個蛤罵控吃了好過癮

肉絲炒飯

雖然是燒烤店，但這炒飯的功力可不會輸給熱炒店喔!炒的粒粒金黃的米飯，讓人越呷越涮嘴

泰式雞軟骨炸過的雞軟骨淋上泰式酸辣醬，酸酸辣辣好開胃再搭配底下的洋蔥絲，可去油解膩喔

鮭魚下巴

油亮的魚皮就能看出他有豐富的油脂細膩口感滿滿膠質，入口即化的肉質鮮嫩又肥美

烤鮮蚵

從以前我就愛吃帶殼的烤鮮蚵，我覺得這幾個月好像又特別流行1個月內沙拉至少已經吃了4次烤鮮蚵了白泡泡的鮮蚵讓人看了口水直流啊

南煎豬肝

每個月我都會吃一次豬肝，想說可以補鐵，但他那苦味我真的沒有很愛『王牌燒烤』的豬肝火候掌握得很好，經過處理的豬肝沒有惱人的苦味，反而多了一份甜味吃起來口感滑順柔嫩

塔香海香菇

來~帶大家近看一下，看起來有沒有很像蛹，你要說要說是蟲殼也可以就是很像昆蟲類但從其他角度看起來又很像香菇後來問老闆他說這其實是烏賊的皮，這應該是我第一次吃，吃起來脆脆的，是一道下酒好菜喔

吃到重口味的餐點就會想要喝飲料，來罐烏梅湯清涼一下吧

下班後想與同事聚餐，『王牌燒烤』是不錯的選擇喔地址：台北市中山區建國北路二段92號電話：02-2517-6000營業時間：17:30~00:00粉絲團：『王牌燒烤』延伸閱讀

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