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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 天得土鳳梨酥
02-2287-9276
新北市三重區三和路四段103-1號8樓
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

天得鳳梨酥,一家位在捷運三和國中站的鳳梨酥店,店面不是開設在一樓,搭乘電梯至8樓,就可以看到這個透明自動玻璃門,目前也是我是三重人的特約店,持熊卡貼來消費會享用優惠,這一層樓的店面非常寬敞;目前的規劃是提供一個寬敞的用餐空間,中間是收銀台,有許多鳳梨酥可以試吃,後面是3D立體奇幻的特約展覽,因為合約的關係,這個展覽只會到今年9月,其實這種展覽在外面都是以門票計價,大約都要200起跳,不過來到天得鳳梨酥,只需要花個50元銅板,就可以體驗3D立體展,下面會有許多圖片,大家快點趁現在來玩一玩!


 

天得鳳梨酥的廚師算是跨業轉行,而且跳很大,
從塑膠成型跨到食品業,目前天得的塑膠成型廠還在擴廠中,
並且也是少數願意將資金根留台灣的中小企業,我覺得理念想法都很好;


從工廠跨越到食品業,師傅也是下足苦心,
從鳳梨酥開始到傳統點心,
因為有工廠的背景,產線能做到標準一致化,
所以我想天得食品的品質絕對也是一致化,
但首先必須要考慮到的是食材選擇,
天得鳳梨酥幾乎不加入任何添加物,
製作出的產品,可以看到食材都非常簡單。

今天我們要介紹的不是鳳梨酥,因為天得鳳梨酥已經小有名氣,我們試吃的產品有綠豆椪、蛋黃酥、咖哩酥、咖哩蛋黃酥。
購買網址可以參考:http://www.tendcake.com.tw/ecommerce/

白色上面三顆紅點的是綠豆椪,裡面包著滿滿的肉燥;
黃色上面三顆紅點的是咖哩酥,香氣十足,
戴牙套的我都情不自禁吃了一顆,
換來的是牙套上的橡皮圈變黃XD不過真的很好吃很值得;


上面是黑芝麻的是蛋黃酥,蛋黃酥裡有豆沙和大顆蛋黃,
天得鳳梨酥的外皮都非常薄,餡料真的非常紮實;
下圖最上面黃色有芝麻的是咖哩蛋黃酥,
對於喜歡蛋黃和咖哩的朋友一定會喜歡這一款,
一整顆蛋黃被酥皮一層一層的包夾,咬下去帶有咖哩香,
目前這一款2016新北市蛋黃酥節創意獎。

手撕包有點像是丹麥麵包的感覺,
一層一層的麵包上面淋上巧克力醬,
目前有超級多種口味,
白巧克力、黑巧克力、抹茶、草莓和原味。

這一款也是新產品,輕乳酪日式蛋糕,適合配一杯下午茶享用呢!


 

下面是綠豆椪、蛋黃酥、咖哩酥、咖哩蛋黃酥的切面,可以看到每一塊切面都是紮實的餡料。


 

 吃飽喝足後,快點到後面的3D展覽區拍照,這裡真的很好玩很好拍。

以上是今天在天得鳳梨酥好吃好玩的分享,
這裡的地點就在捷運站出口,
提供大型空間、試吃的鳳梨酥(真的很好吃XD)、3D立體展,價位又很親民,
食材的部分不添加,吃起來很健康;
而且老闆真的是佛心來的,
未來3D立體展的展區可能會短暫規劃成免費的閱覽室,
在這種寸金寸土地年代,
居然還有這麼好的企業,
願意付出,大家趕快來瞧一瞧喔!

<本篇為體驗邀約文>

天得土鳳梨酥
地址: 241新北市三重區三和路四段103-1號
電話: (02) 2287-9276
營業時間: 10:00–17:30

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