【新北市中和美食】A-LI 阿理義式廚房~新品季節限定辣花枝仙人掌義大利麵

  剛從澎湖玩回來還意猶未盡，聽部落客朋友小珊珊介紹，A-LI阿里義式廚房有推出新品的辣花枝仙人掌義大利麵，沒想到在台灣也能吃到仙人掌的料理，讓我們很感興趣，今天帶老婆和朋友特地來這裡聚會用餐聊個天 店家門口有一隻超級大熊熊，旁邊是花盆與酒架，整體氣氛還不錯，有用心在佈置上       酒瓶排成一列，歡迎各位饕客的蒞臨 廚房和飲品通通都在一樓料理及製作，從門口一進來就可以看到半開放式的廚房，幾位廚師正在大火快炒，偷偷的說，我還發現CP值高的就是>>>在廚房認真工作的廚師們，透過櫥窗裡看進去，各個都是帥氣的型男喔   穿過了門口的長廊，就到達小酒吧檯區，下了班和朋友，同事過來小酌一杯好像還不賴捏     顧客的用餐區，主要是在二樓，隨著服務生人員的帶領，我們跟著往上走，樓梯間的圖片都是以國外的場景為主，燈的形狀乍看之下就好像變成了一朵雲喔 從樓梯下來一樓的這面牆，有主廚推薦的特殊菜單，澎湖季節限定料理很吸引人吶 在這約會求婚的話都非常適合，微微的燈光帶有一點神秘感，又有些時尚的感覺       我們中午過來，店家給的坐位是靠窗的位置，和其他區域相較起來，明亮許多，這位置挺不錯的，有大熊熊可以抱，拍起照片好可愛，整體布置得很溫馨療癒 那我們先來看看大致的菜單囉~ 菜單主要分為
1.開胃點心
2.各式風味餐-番茄風味/羅勒風味/奶油風味/橄欖油風味/燉飯/烤飯系列…等，每種口味之下的主題餐食，都不會是重複一樣的，所以細項就相對又更為豐富了
3.早午餐假日只有上午供應(大約下午2點半-3點前都還有供應)，平日全天供應
4.鬆餅類
5.咖啡類和軟性飲料以及精選啤酒 店家不定時推出新菜色，如果商品太多而琳琅滿目的時候，可以參考主廚推薦的人氣TOP的專業美食 主食加109元可升級為套餐，含有沙拉，麵包及濃湯，還有飲品，套餐沙拉及每日例湯濃湯 吐司已經被我吃了一半，剩下一半可以改沾上濃湯來做不一樣的吃法   A-LI拼盤260元 點心類，若跟我們一樣點了拼盤的話，這樣菜單上本來單點的薯條，洋蔥圈，義式酥炸雞，德式香腸，鮮花枝圈…炸物，就幾乎可以全部吃得到囉 若沒有要全點，義式酥炸雞是不錯的選擇，因為其所附上自製的手工野莓醬很受好評，尤其是女生都超愛這店裡進口的野莓，店內有好幾樣菜單都有搭配到野莓做調味，可見野莓醬跟很多餐類都很合拍壓 粉紅奶油雞肉麵240元 這盤是朋友點的，雞肉給的超大塊，咬起來裡面肉質鮮嫩，女生吃份量十足   鐵鍋手打牛肉飯320元 如果想吃比較不一樣的餐食，可以找找阿里手作那頁的菜單，主廚說帶點辣味的避風塘海鮮麵是他們手作賣的最好的，不過看到每日限定的鐵鍋手打牛肉飯就又讓我動搖了，決定點一份來吃看看 牛肉本身沒有太多的調味，只有使用鹽巴和胡椒去簡簡單單的表現新鮮牛肉的高品質，濃郁的起司醬遇熱，邪惡的在胡椒跟香草熬煮而成的肉汁飯上，蔓延開來，嗯~歐伊係 蒜香紅酒牛排260元 是用整塊的牛小排肉做的，整塊喔!!相當划算，而且已經幫我們貼心的都切成塊狀了，非常物超所值耶 *新推出*辣花枝仙人掌義大利麵 主角終於上場了，粉紅色的仙人掌果泥，得來不易阿，都是透過朋友關係才能從澎湖取得的食材 天然的粉紅色，感覺好夢幻，麵條帶一點微微的酸味，由它幫忙襯托微辣的花枝和蛤蠣，在夏天吃這一道可口的料理，實在是很清爽 辣花枝仙人掌義大利麵，夏季限定料理，想要品嘗就快來吧 野莓水果鬆餅220元 季節性的食材，選用新鮮冷凍的莓果，再以香草和檸檬調味出特製的沾醬，新鮮水果沾上酸甜的沾醬，或是鮮奶油及冰淇淋，都超級對味 不過鬆餅是格子狀的，冷掉後吃起來稍微有一點點硬，若改成以美式，類似銅鑼燒那種咬起來軟綿綿的鬆餅，我想可能會更棒喔 綜合野莓茶135元/雙寧紅茶100元/ 份量濃厚的莓果沉澱在杯底部，稍微攪拌均勻後再喝，酸甜口味很曼妙喔 楊桃冰沙(非賣品)
此為招待的非賣品，只是因為剛好有人送一箱楊桃給A-LI，索性便把楊桃做成了這道楊桃冰沙，楊桃沒了就沒囉，好可惜沒有賣，不然一定會受到很多客人的喜愛 A-LI端出很有誠意的風味及手作料理菜，感受阿里義式廚房對食物的堅持，在這裡享用那麼用心，巧手精緻的美食，讓人很感動，吃過一定會再來，(以上用餐純屬個人口感) 地址:新北市中和區保健路26巷7號 訂位電話:02-2942-9967，或Line:a-li001
營業時間:週一~周五上午11:00~02:30~晚上17:00~21:00，例假日上午11:00~晚上21:00
內用消費:每人低消100元(每一桌設有插座可以充電)