食用日期：2016/06/30 (四) 中午 12:30
這家 晴贊豆花 其實在約 三年前就有吃過一次，
記得那時候還是無意間看到而吃的。
但因為之前比較少到晴光市場這一帶了，
也就再也沒有來吃過。這天是剛好要到附近，
突然想起它，於是就又來吃了。
過了快三年，晴光市場給我的感覺是變乾淨、變寬敞了。
不過這天平日中午來，很多附近的上班族出來用餐，
所以覺得還是有一點擠啦~"
晴贊豆花就在晴光意麵這一頭，
到訪時覺得它的位子好像有變大了。
走近，稍微抬頭，就可以看到小黑板上寫的主要販售商品。
記得快三年前吃的豆漿豆花已經從35變成45元了~"
不過這次真的就是為了它來吃的，當然不會因此掉頭。
另外還有這個比較詳細的價目表。
豆花主要是先依湯底區分，有傳統糖水湯底、豆花湯底，
還有杏仁湯底，價格大約都差5元，再加上配料的數量增加。
豆漿豆花 (加一種料：花生) (NT$45)
因為早決定要點什麼，一走進，老闆娘問要什麼，
就說了：「花生豆漿豆花。」
這次桌椅早已準備好，坐下來後，
老闆娘也快速的把點的豆漿豆花送到面前。
記得約三年來吃的時候還是用紙碗裝，這次就是用內用碗了。
這一碗還不小，拿我的大拳頭當比例尺應該可以看的出來。
點的時候，老闆娘有問豆漿的甜度，
因為我不喜歡吃太甜，但又怕無糖沒味道，
所以就和老闆娘說一點，這一碗嚐起來的豆漿甜度剛好，
豆漿喝的到豆香與豆味，輕淡的甜度與不甜的豆花搭配恰好。
這豆漿雖然不到非常濃，但是豆香味十足，也不算太稀，
在炎炎夏日喝起的來清爽舒服。
接著再來看豆花。這豆花是易碎的傳統豆花，
口感軟嫩、帶著豆香氣，配著無糖豆漿有十足豆味。
另外讓我滿驚訝的是配料選的花生給的滿多的，
幾乎每一口都能吃到，比一般豆花店給得大方。
而且是我喜歡的那種「蜜花生」，煮到很軟、好入口，
花生的甜度也有融入豆漿湯底，
所以豆漿選微甜，再加上這花生的甜度剛剛好。
過了近三年的二訪，雖然價格比一訪高了一些，
但是吃起來真材實料，配料花生也給得大方，
下次來，還是會想再回味。
【晴贊豆花】 Loading...
地址：台北市中山區農安街2巷4號 (晴光市場第131攤位)
TEL：02-2596-2939
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延伸閱讀：有機會一定要把晴光市場每一攤都吃過~ ~(￣▽￣)~*
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