還記得當初在IG和臉書上一直不斷看到這花朵一般美麗的冰淇淋，實在讓我心癢癢，最近天氣這麼熱，正是吃冰消暑的好時機啊，而且不只造型吸睛，味道也很美味呢！
這家O'Rose法式天然高品質冰淇淋由來自法國的冰淇淋師傅Olivier所開，就在明耀百貨後方的巷子裡
門口海報就是以花朵的造型呈現冰淇淋
一踏進店裡就可以看到冰櫃裡頭五顏六色、口味眾多的冰淇淋
價位表在黑板上，有咖啡跟茶等養料可選擇，玫瑰花造型的冰淇淋有「蓓蕾初放」（中）、「恣意綻放」（大）兩種，還可選擇用紙杯或甜筒裝
一樓只有少少幾個位子，不過地下室也可以內用，而且位子更多
地下室的樣子，有提供沙發椅，可以舒服坐著吃冰
基本上不太會有需要等位子的狀況，因為冰淇淋很快就會融化，所以大家都吃很快
回過來看冰淇淋口味，當天有大約十五種口味可供選擇，非常多樣
以水果口味味大宗，猶豫不決的話也可以要求試吃感興趣的口味
點口味的時候服務人員還會幫你考慮冰淇淋的可塑性是否得以彼此搭配，比如說當天的紅心芭樂跟血橙都偏軟，要作花瓣就只能夠挑其中一種，或者有些質地比較鬆的也只能擇一
除了挑想吃的口味之外，大家也可以考慮一下顏色，決定好之後，服務人員就會開始幫你製作冰淇淋花朵了，看著玫瑰花一片一片成型還挺有趣的
這是我的成品，蓓蕾初放的中杯大小就感覺很有份量了
真的就是一朵玫瑰花無誤，非常立體，一拿到手就讓人忍不住一直拍照，不過提醒大家也要小心冰淇淋融化的速度
我選的口味由裡到外依序為：白酒葡萄柚、薰衣草杏桃、紅心芭樂，顏色很鮮艷對比
桃紅色的冰淇淋我有在覆盆子跟白酒葡萄柚之間挑選，後來試吃之後覺得白酒葡萄柚比較特別就選了，吃起來確實有白酒的香味，不過葡萄柚也感覺有白色纖維的微苦味，略為有一點點刮舌
黃色的一直讓我誤會是芒果，不過他是薰衣草杏桃，這個我沒試吃就因為好奇直接選了，薰衣草的味道很濃郁，但是吃不到杏桃的水果味，如果很愛薰衣草的花草香的話可以點，而且黃色照相起來會很鮮艷
最外層是很軟的紅心芭樂，我一直都很喜歡紅心芭樂的製品，之前吃過紅心芭樂口味的馬卡龍就很愛，而他做成冰淇淋也一樣好吃，是這三款口味當中我最喜歡的，香氣十足，而且柔軟得就像真正熟透的紅心芭樂
覺得O'Rose不只好拍好看，冰淇淋本身也是好吃的，而且點蓓蕾初放的份量就很夠兩個人吃，cp值很不賴喔～
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O'Rose法式天然高品質冰淇淋
地址：台北市大安區忠孝東路4段170巷6弄1-1號
電話：02 2773 7989
營業時間：週一、三14:00 - 22:00，週二四13:00 - 22:00，週五12:00 - 23:00，六日13:00 - 23:00
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/o.rose.taiwan/?fref=ts