今年6月新開幕的"啾哇嘿呦좋아해요",現在可是相當熱門搶手,八色豬已經不稀奇了,還有第九色!
不僅有八色豬,還有八色牛耶!!! 看了都直流口水,還有超長牽絲起司牛肋條,都在這就能品嘗的到!
地址 : 台北市松山區復興北路141巷6弄11號
電話 : 02-2719-8831 (每個月的20號我們會開放下個月的訂位)
營業時間 : 週一~週五 15:30~23:30 ; 週六週日 10:00~23:30
"啾哇嘿呦좋아해요"位在捷運南京復興站,離捷運約步行3~5分鐘,交通非常方便!
平日晚上就非常熱鬧,店員與客人的互動也相當良好,都快成了朋友呢!!!
好多款來自韓國的飲品與啤酒唷!!! (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
menu
凡點套餐就會附贈10種韓式小菜,都是無限量供應的!!! 都非常清爽開胃~Yulin偏愛小黃瓜與涼拌菇,還有南瓜片~
來到韓國餐廳怎麼能錯過泡菜呢!!! 辣豆芽與辣蔔蘿也是基本配備! 酸辣開胃! 搭配肉也非常解膩~
Yulin當天點了雙人套餐-
一上桌氣勢不同凡響! 色澤金光油亮的牛肋條,還有老多起司絲,這是Yulin初品嘗這道韓式料理,在台北可是頭一家!
鍋邊有三個凹槽,放入店家特調的蛋液,再放入三種不同的配料,一次享受到三種風味的蛋,真的好滿足呀!
擺盤大功告成囉!!!
牛肋條會先剪成適量的大小,裡面尚未熟成,藉由烤盤的溫度,油花滋滋作響,一旁看了目瞪口呆
光是視覺效果就令人食指大動,真想偷夾一口來品嘗呀!
牛肉漸漸熟成的同時,起司也開始融化了,準備看秀囉! 起司為雙色起司與馬茲瑞拉起司組合,
店家的黃金比例,讓起司的濃郁度與濃稠度洽當好處,看著起司翻動著,心也跟著悸動!
店長手腳非常俐落的,將起司豪邁的捲起來,把牛肋條團團包圍住,一定要趁熱吃口感最佳唷!
有部分先讓我們嘗試原味,牛肋條鮮嫩又多汁,帶有嚼勁,可以沾上一點海鹽增添鮮甜味~
捲上起司,味道更上一層樓,香濃的起司遇上牛肋條的鮮甜,豐富了味蕾的享受,一口接著一口相當過癮
此時,店家推薦我們吃烘蛋的最佳時機點!!! 很多都會烤到過於熟透,就不那麼好吃了!
除了一次可以吃到三種風味,就覺得超滿足! 滑進嘴裡的剎那間,感受到如蒸蛋般細緻柔軟,令人驚艷!
蔥口味帶有濃郁蔥香,更顯蛋的甜度;蝦卵增添鹹鮮味;玉米讓但口感更豐富,三種口味都表現很棒
待湯頭滾後,一旁蔬菜~小章魚~泡菜~罐裝火腿~也都釋放鮮味,湯頭鮮甜帶點酸辣非常順口,
泡麵Q彈加上起司片味道更加濃郁,不過要注意煮熟後要儘早食用唷,避免軟掉!!!
登愣!!! 第九色玫瑰人蔘豬五花出現囉!!!
只要來店裡用餐打卡,Tag的心上人/男女朋友/另一半/家人/朋友,分想啾哇嘿呦~就送贈送一份唷!!! 只送不賣~
這道的由來來自於老闆的一位韓國廚師友人,與女生自小一起長大的青梅竹馬,但在求學過程、就業都向左走向右走
,始終沒有告白,後來女生準備嫁人,韓國廚師就約了女生,最後一次做料理,因此端出了這道第九色豬五花!
老闆讓店名取做「啾哇嘿喲 좋아해요」,除了紀念這段美麗又帶著遺憾的愛情,更重要的是告訴希望大家:喜歡,要及時說出口。
烤肉就怕整個屋子裡都烏煙瘴氣,店家的抽風設備非常完善,完全沒有擾人嗆鼻的煙味
豬五花的聲響此起彼落,把多餘的油汁都逼光,只保留肉質的鮮美~
起鍋前剪成適量的大小即可食用!
淡淡的玫瑰香氣在嘴裡瞬間爆開,不時伴隨著濃郁的人蔘香氣微苦的滋味,
花香與肉香的組合,口味非常獨特,愛嚐鮮的你們千萬別錯過!
選用雞腿肉裹粉酥炸,在拌上特製的韓式辣醬,雞腿肉個頭都非常大,外酥內嫩,帶點甜的辣醬風味,
讓人回味無窮,光是外表的色澤,還有白芝麻點綴,就相當吸引人~
非常迎合台灣人的口味,口感非常酥脆又不油膩,每口都可吃的到鮮甜的海鮮與蔬菜配料,厚薄度適中,份量非常飽足!
吃東西怎麼能缺少飲料呢! 當然也有酒精系列的產品(未成年請勿,飲酒喝酒不開車),不過Yulin酒量差只好作罷!
但店家也引進不少從韓國來的進口飲品,選了很特別的紅石榴汁,酸甜好喝,另一款水蜜桃風味的優酪椰果飲,
香甜氣味,又帶有椰果肉,友人非常喜愛!
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