講到熱炒99，台灣人一定不陌生吧！這就是最在地的台灣味啊，便宜實惠又好吃下飯下酒。每次有外國朋友來，都會帶來熱炒99感受一下，最好再來一手台啤，這才是正港台味。是說跟朋友聚餐不知道要吃什麼時，吃熱炒也是最好選擇，便宜又不傷感情，點到爽滿滿一桌十道菜也才一千有找，是不是！這一家台中北屯區的九號碼頭99食尚熱炒 崇德店就真的是在地人最愛的熱炒99，別小看這平價經濟，人家在台中都開了6家店了呢！超厲害的。這一家的特色就是份量大又超值，菜色多變化，不管天上飛、地上爬、水裡游的通通99元，將近百道料理任君挑選，連焗烤都有呢，是否超值又划算值得推薦，要不是這次被邀請，我也不知道這一家好店呢。
九號碼頭99食尚熱炒 崇德店停車方便，很適合我們這群開車族。
（本文部分照片取自『VIVIYU小世界』~遊遍全台．放眼世界）
九號碼頭還有LOGO呢～
很少熱炒店做的這麼企業化，這麼有規模，光在台中市區就有6家連鎖店了，超強超狂。
需要提醒大家的是這一家沒有冷氣，只有電風扇
特別強調這裡沒有加收服務費，採取半自助，餐具自取等..當然也沒有服務就是了！！
不過很厲害的是，即使大中午沒有冷氣，一到用餐時間，滿滿的用餐人潮還是不畏酷暑來這裡吃飯呢！
我們到的時間比較早
所以能拍到空景，座位數超多的，可以容納上百位應該沒問題吧？
沒一會時間
就看到人群湧入，生意超好。
看來即使平日中午，熱炒的魅力依舊無窮啊。
菜單還有分冷盤、雞肉、牛羊、蝦、海鮮、豬肉、青菜、湯類還有新菜色等等..
分類的這麼詳細讓人點餐時很方便呢！
蔥爆牛肉
這一家熱炒走重口味路線，這種蔥爆牛肉一定就是鹹香又微辣，吃起來很過癮，牛肉也不錯，軟嫩入味好吃。
炒蛤仔
這是孩子的最愛，有著天然海味的鮮甜還有青蔥、九層塔拌炒過，滿滿一盤很大器，醬汁拌飯吃很讚。
宮保皮蛋
我其實很愛皮蛋呢，炸過的皮蛋加上小黃瓜、蒜頭、蔥段、乾辣椒等一起大火炒，最後灑上花生。
炸過的皮蛋保留著皮蛋的香氣與濕潤感，還有微辣的鹹香，超適合當下酒菜，重口味的最搭我們台啤了。
薑絲大腸
我個人不怎麼愛大腸，所以這一道我就沒吃了
但同行的朋友也很額樂喔。
和風洋蔥
夏天最喜歡吃這種酸酸甜甜又爽脆多汁的和風洋蔥，
只是洋蔥的辛辣味沒有去除的很好，所以有點嗆人。
鳳梨蝦球
炸過的蝦球淋上美乃滋甜甜的，
下方還鋪上鳳梨，超受孩子歡迎的。
香辣螃蟹
我還蠻喜歡這一道的捏，因為夠辣夠過癮，
雖然螃蟹的肉不多，但氣味很夠，也是很下酒的一道。
鹹蛋杏鮑菇
杏鮑菇炸過本來就好吃，
再裹上鹹蛋更香更多層次口感，咬下去還會爆漿，好吃啊～本日最受歡迎的一道。
冷筍沙拉
夏日必備家常菜色
冷筍沙拉就是清爽開胃又很揪西，
淋上甜甜的美乃滋整個就是老少皆宜的口味。
黃金中卷
我本身很愛炸中卷，我是中卷控XD
但我發現裹上鹹蛋香氣的中卷，好像有點太膩口，不是很愛就是了。
椒鹽那個魚
這個吃起來有點像水晶魚的口感，
外面炸的香酥，咬下去有膠質入口即化的軟嫩水感。好奇妙又好好吃喔。
澎湖海菜
海菜加點蛋花再勾芡一下，就超美味了！
海菜的天然海味加上蛋花香氣根本絕搭，這一道我也超喜歡的，淋在飯上吃超讚。
香酥茶鴨
炸物好像點太多XD，茶鴨本身就有香氣，口感又柔韌越嚼越香，炸過後更脆口香酥，也很好吃喔。
香菇海鮮焗烤
熱炒店也有焗烤呢！我還是第一次在熱炒店點焗烤，覺得好妙。
香菇海鮮焗烤，因為料理比較耗時，所以很晚才上桌，此時我們都飽到不行了其實XD
而且起司超厚也很有濃郁的起司香氣，看起來真的超誘人，要不是已經超飽了，不然這一道應該會被秒殺吧～
有香菇、蚵ㄚ等，加上超厚的起司，這樣99元真的挺划算的～
泰式檸檬魚
酸酸辣辣超泰式的啦！！覺得這一道還蠻道地的呢～
整條魚也才99元，這真的是划算到底，來熱炒99要懂得點，會點，你就會覺得C/P值爆炸高這樣。
滿滿一桌料理，看起來是不是超威，每一道真的只要99元，這樣15道熱炒，1500有找是不是超划算！！
請朋友吃飯，就算吃到飽吃到撐，也不用多少錢啦！難怪人家生意這麼好，而且東西又好吃，下飯又下酒..
只是因為不收服務費，所以這裡就不要太期待服務了啦！但至少上菜超快，不管人多不多，上菜速度真的是一流的喔。
提醒大家九號碼頭下午時間有休息，別撲空。用餐時段提早來比較會有位子喔，這一家是台中我很推薦的平價熱炒。
九號碼頭99食尚熱炒 崇德店
地址：台中市北屯區崇德路三段171號
電話：04-2422 4961
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–01:30
官網：https://goo.gl/ose8Mb
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