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前陣子划Instagram時，還蠻常看到國外的介紹美食帳號有出現彩虹貝果的蹤影
沒想到今年暑假，NY. BAGELS CAFÉ 便把這來自紐約的彩虹貝果帶來台灣了
就在捷運市政府站，新光三越信義新天地A8館出現了彩虹貝果的快閃店
為期只有1個月，從8月1日開始至8月31日結束
為了吃這個彩虹貝果，我當天原本是到京站店去吃早餐，沒想到店員說已經賣完了，之後也不會再賣
因此比較保險的做法是直接到新光三越信義新天地A8館的2樓快閃點購買
只是我們還不到11點就在一樓等百貨公司開(11點開始營業)，沒想到趕到櫃位時，已經有一堆人了
我原本最想吃的巧克力醬+布朗尼也在我排隊沒幾分鐘後，宣布賣光了
排隊等待的過程中，可以看到工作人員非常迅速的把彩虹貝果烤過加熱
雖然同樣都是彩虹貝果，但彩虹貝果其實有不同配色的外觀
我當天忘了觀察是不是不同口味的貝果，所配色的彩虹貝果顏色也會不同
但我這次吃到的兩種口味，貝果顏色大同小異
彩虹貝果主要有三種口味，以及另外兩種冰淇淋口味
三種口味分別是巧克力醬+布朗尼、甜起司+跳跳糖以及水果起司(NT130)
我當天最想吃的巧克力醬+布朗尼在我才排隊沒多久就賣完了，因此只好選擇另外兩種口味
而冰淇淋口味則是有芒果和薄荷巧克力口味可以選擇(NT150)
貝果可選擇要切或是不切
我為了拍照所以選擇一個切，另一個不切
不切的貝果是用紙包著，包裝紙是類似像報紙印刷的設計，還蠻好看的
隔著包裝紙，可以感受得到剛烤好貝果的溫度
切好的貝果則是放在塑膠盒中
值得一提的是，當天購買彩虹貝果的人很多，然而忙碌的工作人員不只態度好
而且還有耐性，還幫我挑比較適合拍橫剖面照的甜起司+跳跳糖口味做成切好的
打開包裝後的彩虹貝果就像是禮物一樣
繽紛的色彩帶來視覺上的享受，真是美麗呀!
甜起司+跳跳糖口味的醬料偏甜，甜起司本身就夠甜了，再加上巧克力小豆真是甜上加甜
感覺心情不好時，吃上一口心情就好了，但正常情況下我覺得有點過甜
所幸這次有帶小幫手一起吃，兩個人可以分一半
貝果因為有烤過的關係，所以熱熱的，本身沒什麼味道，連色素的味道都沒有
甜起司的口感黏稠酸酸甜甜的有點像是養樂多或優酪乳味道，但又不一樣
▼甜起司+跳跳糖(NT130)
水果起司口味的醬料也是酸酸甜甜的，但水果的味道和香氣很明顯
▼水果起司(NT130)
或許是因為期待太高了，所以吃完之後有種莫名的失望
我原本預期彩虹貝果本身有味道，但後來發現貝果本身沒什麼味道
這次吃到的兩款口味都蠻甜的，吃一口還可以，但吃多了會覺得很甜膩
當然這只是我自己的經驗和感覺，用餐當天還是看到很多人購買，不少人吃完之後看起來蠻開心的
店家資訊
NY. BAGELS CAFÉ彩虹主題快閃概念店
地址: 台北市信義區松高路12號2樓(新光三越信義新天地A8館)
營業時間: 11:00開始，賣完為止
官方粉絲專頁: NY. BAGELS CAFÉ
詳細情況依粉絲專頁公佈為主，彩虹貝果目前的販售狀況可參考官方臉書，以免撲空喔!!!
交通資訊: 搭乘捷運至市政府站，步行約7分鐘即可抵達