安魯魯的筆記
安魯魯還在念高中的時候，暑假跟同學約去西門町的萬年逛街，每次都必買個涼圓來吃吃，晶瑩剔透又清爽的涼圓包裹著各式樣的甜滋滋內餡，是學生時代記憶的一部分。後來踏入社會工作了，領到了獎金、開始日本自助行，在日本吃到了軟Q的蕨餅，似曾相似的口感又勾起了年輕時候的回憶，總覺得日本人把蕨餅做得那麼好吃，台灣人也應該有屬於自己的涼菓子才對。
聽說安和路上有家店專賣如寶石一般晶瑩剔透的涼菓子，寶號 涼食帖，在這屢破高溫紀錄的炎炎夏日，小安子和老佛爺必須趕緊來上一副清涼帖子，療癒一下天氣太熱所造成的食慾不佳~哈! 涼菓子下午茶，我們來囉!
大圖清晰完整詳細內容的原文網址: http://blog.andrewplus.com/2016/07/blinghouse.html
店家資訊
電話 02-2703-8200
地址台北市大安區安和路二段7號
捷運資訊信義安和站 (步行約1分鐘)
營業時間 08:30~21:30
低消 60元
官方FB https://www.facebook.com/涼食帖-109320336068840/
官方網站 http://www.blinghouse.com.tw/
WIFI 有

安魯魯小評
新鮮扎實的內餡和晶瑩剔透清涼的外皮，傳統的小點變身為高級的涼菓子(甲上上)
★餐廳與氣氛
店內的裝潢設計偏向日式風格，但也不能說是完全的日式風，也有中式的元素和時下連鎖咖啡館的氣氛
★餐點分類與份量
涼菓子、小涼、冰沙、咖啡、茶飲以及果汁
★服務
類似咖啡館的服務方式，入座後至櫃檯點餐結帳，再由服務人員送餐，上餐速度快，自行取用飲用水，用餐後可自行將餐盤送回回收台，或是由店員整理
★特色
各式涼菓子

還有更多食記遊記在安魯魯的筆記本

▼涼食帖 從信義安和站1號或2號出口出來都很近，過個馬路就能夠抵達，附近能停機車，但是汽車停車格不多，所以還是搭捷運比較方便
▼店門口非常大氣顯眼又好認

▼炎炎夏日，看到店門口的slogan，就很想趕快走進去消消暑!

▼營業時間一直到晚上9點半，晚餐後想吃個甜的涼的也有地方去囉~

▼走進店裡店內的風格比較像連鎖咖啡館的感覺，但參雜了一些中式與日式的元素在裡面

▼陽光灑進大片的落地窗，連結室內燈光的運用，座位目測約20席，但感覺還是滿寬敞的！

▼小安子和老佛爺到訪的時候，店內幾乎坐滿客人了，所以我們只好先暫時坐在高腳椅的位置區，後來有其他客人離開了，我們才能移到了靠窗的好位置！

▼餐廳內 360° 互動環景照片(用滑鼠左右拉動或手機左右移動就可以看到餐廳的全景!)

▼走到櫃檯來點餐，順便看了一下櫃台上的禮盒介紹，聽店員說很多客人是來外帶回家吃或者是買來當禮物的！

▼除了涼菓子外，還有賣小食的套餐，看來是為了想要有點吃正餐感覺的客人設計的餐點！

▼店家用的咖啡是義大利大品牌LAVAZZA，看到這個牌子就知道店家賣的咖啡絕對不會難喝的啦！

▼選口味著實是一項困難的任務，每個涼菓子看起來都好好吃喔！小小的花了點時間，總算是點好了！

▼然後就來去旁邊的自助區倒了兩杯飲用水回到座位上．餐盤也可以自己端回這裡回收！

▼涼菓子在菜單上是分成兩種，原味和調味！但其實冰櫃裡的涼菓子超多種的，主要是因為每天的口味都不太一樣，所以菜單只寫了調味和原味的價格，至於當天會吃到什麼，只有到了櫃台前才會知道！

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▼芝麻小涼佐黑糖醬 65元 & 萊姆鳳梨 65元
晶瑩剔透的涼菓子上桌囉！心情瞬間變得超好的啦～

▼原來小涼就是沒有包餡的涼菓子啦！窗外的陽光灑在小涼上，閃耀著光芒～

▼芝麻小涼佐黑糖醬
切成適當大小的小涼，要吃的時候先淋上黑糖醬再混合黑芝麻．每吃一口就能感受的濃郁的黑糖香和滿滿的芝麻味

▼小涼本身沒有調味，單吃起來的口感是軟中帶韌的

▼淋上了黑糖糕和芝麻粉，就很像是日本的蕨餅，只是日本的蕨餅吃起來比較軟口感也比較清爽些，但是小涼吃起來是軟中有Ｑ，比起蕨餅來說比較難咬斷一點．黑糖的甘甜口味和濃濃香味的芝麻粉超搭小涼的！

▼萊姆鳳梨(調味)65元
如同寶石般的晶瑩剔透，視覺上就是一種享受了，比起學生時期吃的涼圓，看起來高級好多啊！一整顆的涼菓子其實上桌的時候也已經切成了適口的大小，方便客人一口吃了！

▼咬一口，腦海裡就浮現小時候吃的鳳梨冰，香甜果粒搭配濃濃的氣味，酸甜酸甜很順口，內餡的用料很扎實，外皮和內餡的比例也調整得很好，所以咬下去的時候，先感受到外皮軟軟ＱＱ的口感，然後咬到脆脆的鳳梨果粒，同時鳳梨汁的酸甜也在嘴裡擴散！有夠清爽的啦～

▼斐濟果西洋梨氣泡飲 110元
飲用前先均勻攪拌，為避免氣泡水的口感消失，店員建議盡早喝。甜甜的西洋梨口味讓人聯想到某牌的雪梨茶，加上微氣泡讓舌頭多了點刺激。

▼淡淡的薄荷清涼味道，夏天來一杯真是消暑啊！安魯魯家裡也有氣泡水機，又讓我偷學了一招自己做好喝的西洋梨汽水了！

▼紅豆 60元(原味)
外皮和調味涼菓子相比較為柔軟，紅豆吃起來鬆綿綿，甜度適中

▼飽滿的紅豆餡裡面，還有整粒的紅豆，吃起來超滿足的！

▼橙香拿鐵（熱）120元
每一口都是明顯橙香，讓人都忘了自己是在喝咖啡，咖啡和奶泡的搭配完美，喝起來是甘醇均衡的咖啡香，苦味不會太明顯，不會酸，也沒有太重的奶味，但橙皮的香味一直往鼻腔竄，喝起來很舒服！

▼桂花蓮子 65元(調味)
本日甜滋滋獎的冠軍，蓮子是走完整顆粒感路線，甜度完全是螞蟻人安魯魯最愛的等級

▼內餡偏甜，而且吃得到蓮子的鬆軟與密實，吃了這顆涼菓子感覺就像在喝蓮子湯補品了！

▼杏仁芋頭 65元 (調味)
涼菓子的外皮看起來跟前面幾個不太一樣，呈乳白狀而且散發出淡淡杏仁香，配上鬆綿中帶有顆粒感的芋頭，甜度適中，喜歡芋頭口味的人應該都會愛上這顆涼菓子！

▼從剖面來看，就能知道為什麼吃起來是豐富的芋頭香和扎實的口感

▼靜岡玄米抹茶霜淇淋：單點$120，加購價$100
香草霜淇淋上層灑上的玄米粒不多，香氣卻十分濃郁。抹茶粉和抹茶醬也很給力，少量就讓人彷彿回到日本。杯緣附近擺上滿滿的宇治金時涼菓子（自己取的），底層則是酥脆的麥片

▼冰淇淋一入口很快就化成了水，吃起來很清爽，再加上抹茶和玄米的香氣，安魯魯超愛玄米的脆脆感覺

▼另外這顆菓子也很特別～

▼外層裹上糖粉裡面則是酥脆的像威化餅乾，吃得到抹茶的香味還有些許的堅果碎粒

▼吃完了涼菓子和冰淇淋，外頭赤焰焰的日頭也無法再讓心頭燥熱！果然是一帖涼方啊～
最後來參考參考菜單和店頭文宣～

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= 本文完 =

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