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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 元氣燉品屋
03-6573999
新竹縣竹北市縣政二路南段121號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

我家附近鄰近河堤豪宅區,這邊都還沒什麼店家進駐,大概是店租太貴了吧?XD

沒想到最近發現開了一家燉品屋店,價錢也算很平價,以後喝燉品就不用特地跑去市區啦!

這家元氣燉品屋開了一陣子了,因為在7-11旁,知道以後就默默去吃了好幾次,

只是都沒寫文,這次因為體驗而有了完整的記錄,都是平價的在地美食哦!

 

 ▲元氣燉品屋美食影片▲

 

我覺得店內的空間算蠻寬敞的,而且每桌之間留的距離都很適中,不會覺得擁擠,

店內擺設還走古早味風,進門而進室內就很有親切感呢!

 

如果你有興趣,可以留意一下牆面。

牆面上有很多燉湯品的介紹,讓你點餐時更可以知道想喝啥~

 

 

這邊內用採自助式,碗筷醬料自己來~

還有一些店家自製的產品哦!

辣椒油醬料區就有,可以吃吃看,喜歡再買!

 

還提供開水及熱茶,熱茶是麥茶,可以用瓷杯盛裝,感覺很用心咧!^^

 

看了一下菜單,價錢上都不貴,湯品都均一價70元,

滷肉飯可加價選荷包蛋OR滷蛋,這一點很特別咧!

還有一些是季節性時蔬,

之前看有人點涼筍,現在已過季節,所以就沒出現在菜單上囉!^^

 

 

滷肉飯(小)+荷包蛋 40元

基本上沒有特別註明的話,店家都是提供七分熟的荷包蛋,

戳下去流淌出金黃的蛋黃....

這就是半熟荷包蛋誘人之處呀~~

這邊的滷肉雖然是肥瘦肉各半,但滷到膠質跑出來,吃來濃郁黏稠,

與流下的蛋黃與滷肉一起拌飯,還附上了脆脆的醬瓜~

吃起來很有層次感,美味也加倍~

這我個人很喜歡,之前來吃也都一定會點這一碗滷肉飯!

 

炸醬麵 60元

還記得小時候吃過好好吃的炸醬麵,也許是為了尋找那一份記憶中的美味,

每次有看到炸醬麵我都會忍不住點來吃吃看~

 

元氣燉品屋的炸醬是很費工的自己炒出來的醬,加上麵條感覺是手工麵條,

所以看起來很簡單的只有炸醬、手工麵、小黃瓜絲,

所以一碗算起來不便宜,但功夫都在裡面,

攪拌均勻,讓每根麵條都沾附上醬料後,就是一碗好吃的炸醬麵啦!

味道剛好,不會太鹹,有機會可以品嚐看看~

 

筒仔米糕 30元

筒仔米糕的單價我覺得也蠻平價的,之前也很常點來吃,

但我覺得米糕就像北部的油飯、粽子一樣,一定要加甜辣醬才對味呀!

所以食用時一定要淋上滿滿的甜辣醬,多這一味,才是米糕味!XD

 

滷菜拼盤 30元

這盤辣椒就是店家自製辣椒,真的挺好吃的!

元氣燉品屋的海帶、豆干基本上味道比較淡,只有淋上醬油膏提味,

如果愛吃辣的話,沾上一點點辣椒油,吃起來味道更好!

 

 

煙燻豬頭皮 40元

豬頭皮是我們很常點的小菜,多了煙燻風味,感覺很不一樣呢!

不過這道小菜本身會偏鹹,要配飯吃比較OK ^^

 

筍絲 30元

筍絲有些脆有些軟,各種不同的口感,也是我很愛的一道小菜,

淋上滷汁,來上一碗白飯就很完美啦!

 

白菜滷 30元

有一陣子我超愛白菜滷的,是沒辦法解釋,就是喜歡他!

雖然後來就過了那股熱戀期,但基本上我還是挺愛這道小菜的,

他給我一種平淡、細水長流的雋永,又是可以單吃也可以配飯,

很百搭的小菜~

 

蒜頭雞湯 70元

  

 元氣燉品屋的湯品表現都讓我很滿意呀!

雖然看起來只是一小盎,但其實份量十足,蒜味超~濃的,

不過濃濃的蒜味這款就是個人喜好問題,我就覺得蒜頭多,濃的好!XD

雞肉也給的很大方,有一整隻的大雞腿,雞腿肉不會因為長時間的燉煮而變老,一樣很柔嫩,

更不用說湯裡頭都是滿循的精華,

懷孕中、生產後,都很需要湯湯水水的補品,

以後可以來這裡每天點上一碗了!

 

苦瓜排骨湯 70元

苦瓜是夏天消暑氣的好朋友,以前小時候真的完全不敢吃,但長大了以後,

知道苦瓜苦盡甘來的滋味,就默默的愛上了苦瓜料理,

苦瓜的苦中帶甘,配上柔嫩的排骨肉,精華都熬盡湯裡,

夏天來上一碗,挺不賴的!

 

雖然這邊不算熱鬧,雖然說近東元醫院,也是有一小小段路程,

但平常來這邊用餐就可以見到很多人來用餐,

足見大家對這家店的肯定,

我自己也蠻常來用餐的,

希望可以一直開下去,這樣我就不用特地去市區找燉品屋囉!^^

 

店家資訊

元氣燉品屋

電話:03-6573999

地址:新竹縣竹北市縣政二路南段121號

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)

用餐日期:2016/5月.6月.7/21

 

此篇為體驗+自費文,內容屬個人之心得分享,純為個人感受,無廣告推銷之意。

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