台南又有好吃的火鍋爐拉～
吃完以後立馬覺得可以晉級為前幾名好吃的火鍋
在高雄很有名的連鎖火鍋店-新新園
這次終於可以在台南嚐到他的好味道
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地址-台南市東區東門路二段365巷28號
電話-（06）209-8511
營業時間- 1130~1500,1700~0200
位於東門路肯德基後放的新新園火鍋
佔坪很大
超級適合家族聚會朋友聚餐的
跟一般台南有名的xx爐比
環境更加明亮乾淨耶～
會知道他們家其實是在臉書上看到朋友分享
他們回饋社會的活動
上個月看到東門路那邊大排長龍
原來就是他們家再發送點心的活動
默默覺得可以這樣回饋社會真的是不錯耶～
大家不妨去發漏店家臉書
他們好像不定期都會舉辦活動喔
冰箱自取菜盤火鍋料
計費方式是
黃色盤子＄150
綠色＄100
橘色＄80
藍色＄15
咖啡色＄50
飲料標示也都很清楚喔
每次去吃熱炒或是火鍋爐拿飲料都超小心
超怕飲料超貴的
可以發現他們家的食材每一盤都包裝的很好
很乾淨的碟好封好
真的超級衛生的喔
冰箱出現了沒有看過的火鍋料耶
南瓜包跟咖哩丸聽說都是店內熱銷款喔
然後要來讚美一下他們家的佐料區
下面都有放冰塊保冰
沙茶醬是來自屏東新園的道地口味
還有花生醬耶！！！
外面都是花生粉真的是第一次看到附花生醬的～
完全滿足我這個要加點甜味的螞蟻人啊
沙茶跟特製醬油都要拿喔
味道跟外面吃的完全不一樣
沙茶超級香也比較不油膩（上面不會都浮一層油那樣
菜單
好的食材就是要好的料理
每桌都有放計時器與刷的時間
可以避免肉太老或是不熟
吃這種大鍋火鍋爐就是要多人分食啊
食材可以拿很多大家一起share
價錢也當然才不會那麼貴
可以發現他們家的菜盤量也都是一份比較多的喔
他們家鍋底的湯頭是跟屏東有名的新園學的
所以可能有些人吃過會覺得怎麼似曾相似
就是出自同的師傅拉～
強烈建議刷肉前一定要先嚐他們家的湯頭！！！
（皮老闆覺得湯頭有幾分阿海的味道。。。但私心覺得比阿海好喝哈哈
因為他們家有海鮮的鮮味但沒有魚腥味
用了許多大骨下去熬煮
鮮甜不解釋
帶家人阿公阿嬤來大家都會喜歡的味道喔～
嫩肩骰子牛（小）＄300
第一次看到骰子牛拿來刷火鍋！！！！
吃起來口感跟牛排超級像的拉～
刷完一口咬下真的會有肉汁噴出來耶！！！
大家就依照自己喜好決定要幾分熟囉
皮老闆比較愛老肉（七分熟）
很愛有牛排的咬勁
對於愛吃肉的這款一定很有滿足感
這次的肉品都是點一般小盤的喔～
四人份量上其實滿夠的
頂級雪花霜降牛＄350 (小)
跟台南很常見的溫體牛不同
他們家採用的是頂級霜降牛～
看看那個油花
手工去筋處理
肉片真的超級軟嫩！！！
粉紅色的三分熟～
我-可-以
他們家的肉片沒有切得很薄
所以整片吃下去超級爽的
肉的鮮甜可以慢慢品嚐體會
真的是好吃！！！
櫻桃鴨＄250
他們家的櫻桃鴨超級神奇
完全沒有鴨騷味
是真的一丁點都沒有喔
不說還以為在吃豬肉之類的～
肉質很好肥肉合宜
很喜歡這款一定要一次刷個三片才夠
干貝六顆＄280
新鮮白蝦＄180
海鮮類都很新鮮喔
北海道食用等級的大干貝
超級大顆 (比五十塊還大喔喔喔)
鮮蚵與魷魚
海鮮類食材真正“青”
牛尾巴＄250
還真的是第一次吃到這個部位
帶有膠質相當軟Q
他們家很特別的菜還有栗子耶～
燉的軟爛
栗子控們應該會很愛喔
他們家的燕餃魚餃蛋餃都是特別由廠商手工做的
你看那個蛋餃是長條形狀的就知道
真的很不一樣
餡料都很鮮甜喔
沒有那種冰很久的火鍋料的感覺
手工花枝漿跟木耳漿也是一大特色
真材實料喔～
偷偷推薦皮老闆喜歡的南瓜包
對喔就是裡頭包著南瓜泥
微微的甜鹹好滋味
跟我一樣是南瓜控的必點喔！！！
飯後甜點有明治的冰淇淋四種口味
特愛巧克力裡頭還有小驚喜脆片
完美的happy ending~
總結
新新園汕頭火鍋-台南東門店
適合親朋好友們聚會聚餐的選擇
多人一起點不僅吃得多
價錢也才不會太貴喔
（認真覺得每次兩個人要去吃這種火鍋爐都超麻煩。。。不能吃爽爽的哈哈
用餐環境很乾淨
湯頭也真的相當優秀
是會列入百分百回訪名單
（離皮老闆家又超近的啊～一定是冬天每個禮拜家庭報到首選科科
還沒吃過他們家的朋友別錯過拉
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皮老闆的美食地圖新新園汕頭火鍋 <<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市東區東門路二段365巷28號
電話-（06）209-8511
營業時間- 1130~1500,1700~0200