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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 墨庭鍋の物
03-4611330
桃園市中壢區中園路135號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

桃園吃透透【中壢 火鍋】墨庭鍋の物

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艾莉絲非常喜歡吃火鍋

不論冬天夏天都可以吃熱呼呼的鍋~

火鍋要好吃,關鍵在於湯頭和新鮮的食材

今天和大家分享位於中壢的火鍋店-墨庭鍋の物

門口空間很大,可停5輛車

這一間店消費平價,但超值美味

艾莉絲每個月至少會從台北特地過來報到一次

只要吃過一次就會變成它的主顧,到底它有什麼魅力呢?

看下去就知道囉

黑紅配色 的餐具及桌墊紙

墨庭不是使用塑膠碗

而是很有重量的陶瓷碗

陶瓷除了耐熱以外

保溫效果也比較好

店內座位很多,空間很寬敞,怕影響其他客人用餐就沒拍照了

牆上大大的墨庭二字,很喜歡這種風格

墨庭menu←請點連結

非常豐富的基本菜盤,裡面有青江菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、玉米、小黃瓜、杏鮑菇、蟳味棒、黃金魚蛋、韓式年糕、大甲芋頭、竹炭鮮肉丸、蝦仁鮮肉丸、鱈魚丸、蛋餃、南瓜、地瓜、雞蛋。

你看看!光是這個菜盤就物超所值了,而且老闆用料不手軟,堅持使用桂冠火鍋料,這是別家比較少看到的

 

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建議大家可以呼朋引伴多找朋友一起來用餐

因為墨庭的優惠實在是太划算了

只要消費300元以上的個人套餐,免費贈送好禮六選一(梅花豬肉、鮮嫩雞柳、魴魚片、韓式年糕、手工魚漿、季節菇)

消費800元以上並加入粉絲團打卡,即免費贈送粉絲禮:培根豬肉、梅花牛肉二選一

以上活動不定時更換。

人數越多可以品嚐到越多種肉類或海鮮

當然要越多人越好啦!

 

鮭魚肚干貝鍋 $450

鮭魚肚加上5顆美國大干貝

特級羊肩鍋 $320

下面照片的雞柳和豬肉是贈送的

雖然說是送但是份量和主鍋的肉盤一樣多

品質不縮水哦!

而且重點是很好吃!!

鮮花枝 $60

整盤滿滿的花枝

白飯及飲料無限供應

飲料有可口可樂機、冬瓜檸檬冰沙、紅茶、檸檬水、麥茶可選擇

人氣飲品 冬瓜檸檬冰沙

這個真的超好喝~

如果來這裡一定要喝看看哦!

高湯和醬料區

醬料除了一般基本調味,這裡還有蘿蔔泥和洋蔥

重點是醬料區有加蓋!比較衛生,吃的時候也安心多了

平日有提供商業特價鍋 $218,每天口味不同,粉絲頁每日會公告特價鍋的種類

這次點的羊肩、豬肉和雞柳都很好吃,尤其雞柳肉質超嫩的~~

墨庭的原味湯頭就很美味了,入口回甘,每次吃完湯幾乎都見底了!

和雞蛋一樣大的干貝~鮮甜味美,可以吃到一絲絲的干貝肉

肥美的鮭魚肚,油脂很豐富

墨庭的火鍋料真的超好吃~

有的火鍋店凍豆腐吃起來完全沒味道,墨庭的不會哦!

吸飽湯汁的凍豆腐很軟也很入味

芋頭角是選用真正的大甲芋頭,口感超綿密入口即化

玉米、南瓜和地瓜也超甜的

好想和老闆學習如何挑選果菜呀~

 

最後來煮完美水煮蛋

開大火把雞蛋丟到湯裡

蛋白定型就可以關小火

大約煮7~8分鐘

就能得到一顆8分熟的蛋黃

蛋液剛好凝固不會流出

又不會硬梆梆的

墨庭鍋の物粉絲專頁不定時公告優惠訊息和新品免費嚐鮮抽獎活動!

記得要加入他們的粉絲專頁才不會錯過第一手好康訊息哦!

像前幾天就有天使紅蝦和大扇貝的單點特惠價公告

還有曼波魚單點特惠價

新品免費嚐鮮抽獎活動!按讚分享就有機會免費嚐新鍋耶,超棒的!

 

墨庭鍋の物粉絲專頁

中壢市中園路135號

03-4611330

營業時間:平日→午餐11:00~14:00、晚餐17:00~22:00

                  例假日→11:00~22:00 全日營業

 

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艾莉絲小廚

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