蛇尖上的趣味

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安南區

造訪商家: 俊の滷味
台南市安南區
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

 

國宅夜市是很多附近居民的最加覓食地點

有去過國宅夜市的人應該都會發現這家滷味

總是圍了一大群人

 

 

其實小蛇平常不算愛吃滷味的人

唯獨俊の滷味是小蛇會吵著要吃的

甚至是肯排隊等著吃的程度

 

 

這天下午5點半想說早點去

結果已經圍了一圈人啦!!!

 

 

還好小老闆們速度夠快

大概等了15-20分鐘就好囉!

趕快回家大快朵頤吧!

 

 

這麼多的份量居然才 $340元阿~~

好吃又便宜~

來跟大家介紹一下小蛇最愛吃的配料

 

 

 

 

 

米血  10元

 

如果喜歡軟Q的米血千萬不能錯過這一家的

稍微黏黏的口感整個滿分

 

 

 

大豆干  15元

 

豆乾得每個孔洞都吸滿了滷汁

光看就知道超夠味啦!

 

 

 

菊花肉  40~60元 (視大小而定)

 

 

菊花肉不是屁屁附近的肉喔!

是所謂的豬頰肉啦~

每隻豬只有兩塊豬頰肉

如此珍貴好吃一定要多夾一點阿

 

 

 

 

豬頭皮  10元

 

這裡的豬頭皮是比較厚的

但是不會很油喔!

是小蛇的下酒良伴

 

 

 

 

  

科學麵  15元

 

科學麵是小蛇的最最最愛

就算要我一個人吃下三包我也可以阿~

老闆超會抓時間

煮的剛剛好帶點微硬不爛

極度推薦一定要點一包來吃喔!

 

 

 

 

 

俊の滷味都會附上解膩的酸菜

連附的酸菜都很好吃呢!

另外

喜歡吃辣的記得要看他們的特製辣椒喔!

 

 

愛吃辣的小蛇大推薦~

香辣的感味超加分

 

 

這裡最熱銷的東西其實是"雞腳"啦!

這次剛剛好沒買~

其實這裡的每樣東西真的都好好吃~

大家有去夜市的話不要忘記買一包回家啃~

 

 

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✩‧˚*店家資訊 *₊˚

營業時間:

禮拜二 中洲寮夜市 (長和路二段,大裕生鮮超市對面)

禮拜三 國宅夜市 (安中路一段702巷,安中派出所旁巷口)

禮拜五 本淵寮夜市 (本淵寮本原街三段,朝興宮)

禮拜六 國宅夜市 (安中路一段702巷,安中派出所旁巷口)

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