撰文.攝影=林甜蜜
一個禮拜來一次關新路吃飯,各位有沒有跟甜蜜一樣覺得關新路真的是有很多餐廳的地方啊,因為這邊近竹科,所以很多餐廳都進駐在關新路上,今天甜蜜要跟各位朋友介紹的是在地經營了11年的〝漢神鐵板燒〞想必新竹人對這間應該都不陌生吧,他們在關新路也有店面比較新。
假日的晚上依然超多人潮,才剛開始就湧進了許多客人,網路上看很多人都是好評呢,還好甜蜜還沒開門就到了,所以可以拍下沒有人的樣貌,真開心,不過今天甜蜜來漢神鐵板燒一探究竟,為什麼它們能有這麼多的人潮呢?新竹的店一間一間的開幕,它們又是如何在新竹打下基礎開業11年呢?
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▲位置的部分真的很好找,就在關新路上而且招牌很大,店面的部分看起來也很氣派大間。
▲而且關新路近竹科,對竹科的人來說實在太方便了,絕對是犒賞自己的好去處,跟朋友分享要去漢神鐵板燒,朋友都說想去吃很久了,我就先吃一趟摟。
▲一走進來裝潢真的很氣派,有一二樓,可以容納滿多人的。
▲甜蜜覺得因為很氣派,所以爸爸節的時候可以考慮帶爸爸來吃飯,或是平時的家庭聚餐也可以來。
▲它們有準備箱子給我們放包包,很貼心~我跟姊妹很久沒有出來吃飯了,平常上班也都見不到彼此,好不容易這一次休假有遇到,所以我們就一起約來吃飯~甜蜜這一次吃的是它們主廚推薦菜單,可以吃到龍蝦歐,聽起來就很奢華吧。
▲我很喜歡鐵板燒的感覺,廚師直接在你的面前料理,而且漢神鐵板燒的材料絕對都是用很好的食材,它們走比較精緻路線。
▲看看這個海鮮湯,超多料的,蚵仔也很大顆,我覺得最近海鮮好像吃太多了,可是它們的海鮮湯超鮮甜的,裡面有很多魚肉,喝完這碗估計也半飽了。
▲什錦青菜什麼都有,一般鐵板燒青菜都是一樣一樣炒,它們一次炒好幾種。
▲小小的生菜捲,真的是開胃菜。
▲這一道是牡蠣跟扇貝,牡蠣裹粉煎過廚師弄得好好吃,超愛的~扇貝也不錯。
▲看這牡蠣多大顆,我又餓了,一個想念的味道。
▲扇貝也是因為裹粉的關係弄得外面酥酥的,好幸福的感覺。
▲愛吃魚的朋友也可以點清蒸鮮魚,肉質還滿嫩的而且彈性十足,使用的魚是石狗公魚,嘴巴都開開的,看起來是在說來吃我啊~
▲不吃牛的朋友我覺得他們的嫩煎雞排也是弄得很厲害,吃起來非常軟嫩,以前我都不喜歡去餐廳點雞排,因為外面很多都弄得很乾,在淋上檸檬真是太美味了。
而且當天我們去的時候,還好早到~因為後來實在太多人了,我看很多人也都點雞排。
▲我們的龍蝦是最後一道菜,還沒吃龍蝦之前其實已經很飽了,所以廚師在煎龍蝦的時候我還在想說那是我們的龍蝦嗎?
▲結果真的是我們的龍蝦,還有起司耶~看起來就超好吃的!!超讚的。
▲看看 龍蝦的肉肉,搭配這個起司是不是很想嚐一口阿?
▲它的腳的肉也很多,可是我實在不太會吃它的腳。
▲吃到甜點的時候我都快吃不下了,但是還是都吃光了,畢竟有我最愛的冰淇淋,一定要吃的阿,他們甜點也都不錯。
▲大家有空到關新路不妨可以過去看看歐,而且看到甜蜜今天吃的有沒有覺得很精緻阿?我們家閃光都說 羨慕忌妒恨~然後怨恨我都只帶他去吃火鍋,哈哈哈~我也沒發現我都帶他去吃火鍋阿~ 幹嘛這樣。
今天吃的套餐好像是 新菜單的樣子,吃了很多海鮮一個人居然不用1000塊,然後又吃的很飽,平常要吃龍蝦有這麼容易嗎?以下甜蜜有附上他們店家的位置,兩間店都靠竹科很近,剛下班的朋友又想吃好一點~可以過去吃飯歐。
店址:新竹市關新路177號
電話:03-6686288
【店家資訊】科園店 (11年店) 店址:新竹市東區科學園路61號 電話:03-5787522