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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 烏日區

造訪商家: 烏日無名滷味
台中市烏日區中山路二段150號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

  烏日最近開了一間新的滷味攤, 就在中山路二段與光日路交口的詹記餐飲側邊。 旁邊有塊大空地是二、四、六的夜市, 對面則是光日路的85度c 這樣大家應該比較好認位置。   愛吃滷味的我們其實已經去過好幾次啦! 當然也常常撲空~原來滷味攤也是售完就回家休息了!!! 難怪有時才看時間10點而已,怎麼攤前已黑一片。 覺得怎麼會去那麼多次都休息~整個錯怪他們。   而當天去是想說吃完晚餐還有點餓, 六點多過來這時,前面已有二組人在等了, 到我們離去還有三組客人在後面等,愛吃要即時呀。 菜單如下:   裡頭放置的食材有許多是我的愛! 豆皮、蘭花干、芋頭貢丸、香菇貢丸、水晶餃.... 幾乎是我個人每次必買選項~ 再搭上高麗菜或金針菇。 這樣子就感覺超完美啦。   敢吃辣的店家也有提供辣醬哦! 不過我是覺得本身的醬汁就很夠味! 整盤滷汁裡有放置大量薑絲提味(與少許蔥花), 所以我們也用不太到這辣醬。   不一會兒我們的東西就開始滷啦!   噹郎~我們的滷味盤是不是很超過呀! 才2大1小吃這麼一盤當點心。 所有的東西沾上那醬汁都好好吃, 醬汁本身鹹香味很足,帶有微微的辣度, 而且裡頭還有蔥花與薑絲來提味, 一口咬下超級滿足的,可以開瓶酒來搭更夠味。 *小提醒:未滿十八歲請勿飲酒!!!   我的最愛就是蘭花干了, 蘭花干本身把醬汁都吸得飽飽, 一口吃下去超級滿足的。 我就是重口味的代表呀!   水晶餃也是保有Q度,是我喜歡的口感。 其它如芋頭貢丸也是頗真材實料, 一口吃進嘴裡可以明確的吃到芋頭顆粒, 香菇貢丸則是香菇氣味很夠, 與常見的香菇貢丸不太一樣!這個也很推。 而青菜類的幾乎與這醬都很搭, 因為醬汁的味道真的超夠又不會過鹹, 其餘的,我個人就比較沒有太大的偏好。 就留給大家去發掘啦。 *小提醒:因滷味攤座落在轉角處,所以請大家停車時要注意!             不要不小心造成交通不便(或吃上罰單),那就不好啦!   店家資訊: 地址:台中市烏日區中山路2段150號 (光日路方向側邊的攤子) 營業時間:16:00-23:00 (或售完) 公休日:每週日   以上純屬個人喜好口味, 請依自已口味斟酌食用。 食記皆為當天食用後真實呈現, 無商業行為。 每篇都是我用心打出來的!