太霏糖
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太霏糖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 文山區

02-8663-5433
台北市文山區景美街43-1號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

  

身為外食族,每天想吃的想到腦袋打結,尤其是要吃不同的食物更糾結

景美夜市比較有名的幾間都吃過了,不過合我胃口的沒幾家

最近多了個新選擇,就是這家店名很特別的「初二,十六」

  

店家離捷運景美站很近,旁邊就是景美夜市

開車來也很方便,可以把車停到附近的地下停車場

 

第二次光顧「初二,十六」,依舊有初訪的水準與驚豔

 

下午兩點半至五點是店家休息時間,可別白跑一趟唷!

每人基本低消100元,共鍋80元

客滿時用餐時間限制80分鐘

  

大方秀出店內食材檢驗合格證明書,讓客人吃得更安心

 

門口擺放榻榻米椅子,很有日式風的候位區

  

店名取叫「初二、十六」是有特別原因唷!

傳統中,土地神的祭祀日為每月的初二、十六

商家以三牲祭拜土地公,感謝土地公保佑有豐盛的農作物或家禽

並祈求生意交易順利,民間俗稱「做牙」

這兩個日子更是地球新週轉的開始

期望能藉由火鍋熱騰騰不斷的氣,來去霉帶好運,並擁有更好的開始

每到農曆初二與十六,店家會推出優惠活動,大家要多多關注粉絲團動態唷!

 

一進門就可以看到生魚片吧檯,食材的新鮮度看的見

  

一樓只有兩組座位,喜歡安靜氛圍的人,可以考慮坐一樓

 

餐具、醬料、飲料自取區

 

無限暢飲的豆漿以及店家自製的檸檬冬瓜

另外還有熱綠茶跟白開水,要上二樓取用

  

  

廁所設置在二樓

 

可以感受到店家非常重視顧客的意見

有客人反應沒有寶寶椅,店內就多了寶寶椅  

  

二樓座位比較多,用餐人少的話,感覺非常舒適

遇上客滿會稍微擁擠一點

  

 

 

二樓的自助區比較可愛XD

 

 

餐具、醬料、茶水,連牙籤都有準備

 

每個座位上都會有一張餐墊紙菜單

 

我個人比較喜歡看有顏色有圖片的菜單,這樣會更吸引人點餐

 

菜單翻到另一面,出現生魚片、丼飯、握壽司、手卷

火鍋合併日式料理,這樣的組合還蠻新鮮的

 

平日想要簡單吃,那就點個低價位的商業午餐

 

商業午餐只有週一至週五的午餐時段才有供應

商業火鍋均附白飯及甜點飲料

店內食材都是現切現擺,遇上客滿時,需要有點耐心等待

  

頂級板腱牛12oz $428

  

菜盤的食材樣樣新鮮,較少見的火鍋料就是松葉蟹味棒

然後那個香菇是一整朵耶~

  

店家藉由天然窯燒的陶火鍋,來保持最單純的食物美味

原本應該在菜盤中高麗菜已經乖乖躺在陶鍋裡

對於愛吃菜的我來說,是非常貼心的一件事

但是對不愛吃菜的司機來說,卻變成他的麻煩XD

 

一般都是昆布柴魚湯底

想換成肉骨茶湯底加80元

肉骨茶茶包是店家自製的,我很喜歡湯頭的味道,推~

 

湯滾的時候,那肉骨茶的香味直往我鼻子飄...都餓了  

湯頭喝起來有淡淡的中藥香,非常濃郁好喝

濃淡自己決定,怕味道太重的話,可以把茶包拿起來

我是吃重口味的人,所以讓茶包一直泡在裡面

因為肉骨茶包的關係,食材變得非常夠味

  

好美的頂級板腱牛,鮮艷漂亮的色澤

厚薄度適中,美味程度一點都不適中~

 

"牛肉要搭配肉骨茶鍋"

員工講一次,老闆又提醒我們一次,因為很重要XD

  

不愧是頂級板腱牛,肉質太有水準讓食肉族的司機讚譽有佳

軟嫩鮮甜的口感瞬間擄獲司機的味蕾,還連說了三吃"這牛肉不錯、好吃"

連平常不怎麼愛吃肉的我都狂吃了好幾片  

再來要推薦"每日超值優惠"四四如意盤

 

四四如意盤有四種食材

『A梅花豬肉 /B大蛤蜊6顆 /C白蝦4尾 /D鮭魚生魚片5片』

除了D品項是加購88元之外,其它三個品項都只要44元加購價唷!

胃口較大的人,建議四種品項全部加點,划算又可以吃飽飽  

  

+44元的如意盤(梅花豬肉)

豬肉片看起來薄薄的,賣相也還好,結果又跌破我的眼鏡

  

很有水準的梅花豬,肥瘦均勻,肉質細嫩帶肉汁

我超愛的  下次來吃個梅花豬肉鍋好了

 

+88元的如意盤(綜合生魚片)

司機伸出筷子要夾起來直接吃,我趕緊提醒他小手勿動...

生魚片就是生吃阿~ 不然要幹嘛??

 NO~NO~NO~

「初二,十六」的生魚片有特別吃法

 

化身成火鍋料的生魚片下鍋啦~~

丟到火鍋裡面煮,口感出乎意料的好啊!  

表面微熟,中間仍保有生魚片生嫩的口感

鮭魚煮起來最好吃  

店家真是造福了我們這些不敢吃生魚片的人

 

鮮蝦海鮮鍋$388

 

天使蝦、大白蝦、鯛魚片、蛤蜊

初訪就對他們的海鮮印象深刻,尤其是蛤蜊,很大顆哦!

然後那大白蝦也是新鮮

 

有些人可能覺得388元稍微貴了一點,但是我跟司機都覺得這價位合理

一分錢一分貨,若是想找俗擱大碗的,就不太適合來這

  

可以生食的天使蝦,直接生食能感受那最原始的鮮味

 

跟我一樣不敢生吃的話,就丟到火鍋裡面煮一煮

 

大顆的蛤蜊煮過不縮水,蛤肉飽滿又好吃

 

讓我一直念念不忘的就是他們家的炙燒握壽司

第一次吃到焦糖鮭魚,覺得很特別

除了有炙燒的香氣,還多了幾分甜味

如果沒有馬上吃,焦糖會慢慢融掉

一上桌就趕快夾起來吃,還可以咬到脆硬的焦糖

  

入口即化的炙燒比目魚

這一貫下肚,瞬間覺得非常非常滿足  

他們的炙燒握壽司根本就是Push我來的動力嘛XD

 

很酷吧~ 明明是來吃火鍋,竟然還可以順便吃握壽司

 

他們的豆漿我還蠻喜歡的

檸檬冬瓜也不錯喝,若是加點冰沙應該會更讚

  

今日甜點是紫米紅豆,兩次光顧都有喝

紅豆綿密,喝起來不會甜膩

就算很飽還是要喝XD

  

新鮮的食材,合理的價位

湯頭表現優秀

連免費供應的飲料甜點也不馬虎

經過這兩次用餐,我覺得我要拋棄石二鍋了  

 

為了回饋支持店家的顧客們,目前推出"好運集點"活動

活動時間2016/7/1至12/30止

單筆消費滿300元即可集1點,滿600元集2點...以此類推

集滿5點兌換『梅花豬肉6oz一盤』,集滿10點兌換『高級綜合生魚片一份』

集滿的點數可於下次消費兌換使用

 更多好康請關注店家粉絲團唷!

 

初二。十六 - 運時陶火鍋

電話:02-8663-5433

地址:台北市文山區景美街43-1號

《捷運景美捷運站1號出口》

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/day2.16/

<本篇為試吃體驗文>