第一次吃「Perfume Dance跳舞香水」是在板橋大遠百的9樓
那天跟我家司機看完電影，臨時決定吃下午茶
從那次吃了他們家的蜜糖吐司後，就徹底愛上跳舞香水了
法式金磚所有的口味我都吃過啦！嘿嘿~
貪吃鬼這回來到跳舞香水板橋中山店
原來板橋有大遠百跟小遠百，別像我一樣傻不隆冬跑錯家
跳舞香水板橋中山店是在小遠百(舊遠東百貨)四樓喔！
環顧整個百貨四樓，能有浪漫異國風情，優雅的Tiffany藍，也只有跳舞香水了
先在門口等候服務人員帶位
客滿時用餐時間為90分鐘，每個人有低消限制+10%服務費
我們剛到時，店內只有2-3桌客人，不到半小時，已經是爆滿狀態啦！
假日人潮挺可怕的，先訂位會比較保險
用餐區蠻大的，座位很多，桌與桌的間距也有適當的距離
我發現來百貨用餐的大部分都是攜家帶眷
有小孩的帶小孩，有父母的帶父母
跳舞香水這個遊戲區正中板橋人的心
大人可以盡情吃飯聊天，小孩就放牛吃草囉XD
遊戲區裡頭的玩具都是經過安全認證，不含塑化劑，可以讓小朋友安心玩耍
沙坑放的不是沙，是決明子唷！
這樣小朋友不會被沙子用的髒兮兮的，也可免去大人的麻煩
跳舞香水中山店是板橋遠百裡面唯一的親子餐廳
貴婦們帶小孩逛百貨，最佳休憩場所非這莫屬啦！
尼棉坎坎~吊在上頭的鳥籠燈飾是不是超美的
每次光顧跳舞香水，都有身處異國的Fu
櫃子上有各式各樣的面具供大家拍照打卡用
更多詳細菜單請點我
既然是親子餐廳，那一定會有兒童餐啦！
好久沒拜訪跳舞香水了，菜單變化好大
不僅有義大利麵、燉飯、下午茶，還有焗烤、排餐...等等，餐點選擇很多樣化
下午茶套餐
四人分享套餐
義大利麵&主廚燉飯
起司焗烤&異國風排餐
開胃菜&薄餅
五天前預約，再加贈六吋蛋糕
湯品一送來，菇菇香氣直撲鼻
賣尬~快餓死我啦
料給的不少，一撈就有很多香菇、金針菇...
味道非常香濃，喝起來也很濃郁
沙拉就比較一般，聞起來有淡淡的果香味
可惜沙拉醬不能自選
因為我本身怕酸，所以今日的沙拉不太合我味口
香煎鱸魚花香奶油義大利麵$280
經由店家推薦，選了很特別的香煎鱸魚花香奶油麵
義大利麵配鱸魚真的很特別吼
這樣280元其實不貴，光是上頭那兩片鱸魚就很值得了
加了羅勒、迷迭香...等多種香料調製而成的醬汁，與奶香完美融合
整體調味恰到好處，口感及味道都讓人驚豔
經過香煎的鱸魚，吃起來有微微的焦香，肉質肥美鮮甜
連魚刺都幫忙挑好了，超貼心的
濃稠的醬汁均勻吸附在每一根麵條上
麵條的硬度適中，如果像我一樣喜歡吃軟一點，可以請店家調整
我家司機喜歡偏硬的口感，所以請店家不用調整軟硬度
香草芥末豬肉燉飯$280
醬汁收得很好，不會太乾，也不會太濕
加了番茄、香菇、櫛瓜...等配料
豬肉給了兩塊，份量上很有誠意
香氣十足的豬肉有醃製過，吃起來非常夠味
肉質軟嫩帶點咬勁，不錯吃，還蠻合我味口的
顆粒大又飽滿的米飯粒粒分明
我偏好飯粒軟一點，所以有請店家幫忙調整軟硬度
這樣飯粒吃起來較無米心感
兩道主餐都各有特色
不過吃完義大利麵再吃燉飯，會覺得燉飯的口味比較清淡
美式咖啡&莓果萊姆茶
咖啡喝苦澀感不重，喝起來很順口
莓果茶酸酸甜甜的，加了3-4種莓果，可以吃的到莓果果粒
宇治金時代$260
為了要獨享這份蜜糖吐司，故意點了我家司機最不能接受的口味，哈哈哈...
多麼優雅迷人的蜜糖吐司，每次吃都讓我意猶未盡
用吐司磚堆疊成一個金字塔
擺上一球冰淇淋，淋上抹茶醬，撒上抹茶粉
最後再由最佳配角紅豆泥當點綴
經由多道繁複工法製成的紅豆泥，口感綿密極了
金黃色的吐司磚有酥脆的外層，軟Q的內裏
咬下去還有卡滋聲在耳邊響起
搭配冰淇淋與抹茶醬一起吃最對味
雖然才剛吃完沒幾天，又開始想念他們家的蜜糖吐司了...
活動期間:2016/01/01-2016/06/30
Perfume Dance跳舞香水
電話：02-8978-1767
地址：新北市板橋區中山路一段152號4F(板橋小遠百內，捷運板橋站)
官網：跳舞香水
臉書粉絲團：跳舞香水
<本篇為試吃體驗文>