小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

造訪商家: 夏茶爾活力餐飲
04-2285-5862
台中市南區學府路18號
作者本次評價:
2.90
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
3.00

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肉蛋吐司是大家來台中必列入的早餐之一,聽說中興大學美食戰區有家學生大推好吃的肉蛋吐司,真假?!
 當然要來夏茶爾吃吃看,才知道囉〜


門口開始出現排隊人潮了…不愧是超人氣早餐店,等了一會兒才入內用餐,更讓人期待是什麼魅力讓大家即使是早起排隊也要吃到它!

 


以蒂芬妮藍為主色調,裝潢佈置都很用心,溫馨帶有鄉村風格

  


讓我們一起來看看MENU吧!
咦?!兩種MENU?!
這家店的經營模式很妙,分為兩個時段,分別是早午餐及現打果汁飲料,提供的時間也不同喔
早午餐 07:00~14:00 ; 現打果汁飲料 12:00~22:00

  


好險好險…我們一行人11點到,哈〜這兩樣都可以吃得到了耶!(一整個啟動要全制霸的模式,噗噗) 
所有餐點都是現場製作,上餐速度很快,大約10分鐘內所有餐點就一起送上來了

 


套餐:招牌肉蛋吐司+招牌奶茶/歐姆肉蛋吐司+鮮奶茶

 


燒肉、吐司與沙拉都是算很簡單常見的材料,吃一口,就能體會到最平凡的食材、最不平凡的料理,顛覆你印象中的美味〜

  


肉蛋吐司的靈魂就是那肉片了,肉片有厚且扎實,更厲害的是,不會因為太厚很難咀嚼,肉質軟嫩保有肉汁,不乾柴,那一口一口的肉感,吃起來就是過癮!

 


歐姆肉蛋吐司,包夾豐富配料,去邊沒烤過的吐司中夾入現煎的燒肉、歐姆蛋及生菜,厚實的歐姆蛋更能呈現蛋香味

 


半熟濕潤滑順的歐姆蛋加上生菜的清脆,口感更豐富,吃起來很清爽不油膩

  


東海大學直送鮮奶!!!
我想很多人也都有喝吧,喝過東海鮮奶後,再喝他牌好像在喝水(噗噗)
店家果然不惜成本,大讚啊!
一般市售的奶茶,其奶味多半是使用奶精調味出來,比較不健康的選擇,他們家的鮮奶茶味道香醇,自然甜味,細緻口感,順口不甜膩。

 


泡菜肉蛋吐司,也是店家招牌餐點,這口味比較少見
鮮嫩、紮實、多汁的肉排搭上脆口酸辣泡菜層層相疊,獨家泡菜口味的濃郁感,微辣的內餡佈滿整個味蕾 ,越吃越涮嘴!

 


招牌夾肉蛋餅,不同於傳統厚實的蛋餅皮,餅皮煎的金黃焦香,外酥內軟,吃得到餅皮麵粉的香氣,跟嫩軟的蛋一起吃很順口

 


泡菜夾肉蛋餅,香煎的蛋餅夾入現煎肉片已是香氣四溢,再夾入泡菜更添層次風味,一口咬下能嚐到肉的嚼勁和泡菜香氣,鹹鹹香香超好吃!

   


起司蛋餅,雖然沒有到牽絲的程度,煎好的蛋餅有著濃郁的餅香及外酥內Q彈的麵皮口感,吃起來不會死鹹帶有濃濃起司香氣

  


老闆在飲料界的資歷據說有30年以上的經驗,當然爾不能錯過他們家的現打果汁啦〜
每杯現點現做,就是為了讓所有朋友喝到新鮮健康的現打鮮果果汁,SO在現場要耐心的等候一下下

 


ㄟ〜最近超夯的夢幻漸層飲品這個風潮也吹進中興大學商圈〜
把原本水果汁美麗的顏色一層一層的呈現,果汁不只現打還有漸層!
芭樂+火龍果/鳳梨+芭樂

 


火龍果和芭樂真的超速配,搖過後顏色就特別漂亮又好喝,有火龍果的味道以及芭樂的香氣喔

 


芭樂的甜搭配上鳳梨的酸,飯後喝這杯充滿鳳梨酵素的果汁,感覺營養又健康

 


葡萄柚汁

 


近拍發現了葡萄柚的果肉耶~有種瓶子裡裝滿了滿滿的水果fu
這葡萄柚汁不但顏色漂亮,味道香濃,酸中帶甜,加上整杯滿滿的葡萄柚果粒的口感非常豐富

 


最後一定要大推這一杯【蘋果綠茶】!

 


真的有整整兩顆蘋果在飲料裡!
小珊珊有現場看到榨蘋果汁,超香的,在榨的時候都可以聞到蘋果香味,整個蘋果香氣超迷人
自然香甜蘋果搭配清新綠茶,口感清爽美味!這款水果茶,真的很好喝!

 


小珊珊碎碎念:
大家喜歡吃早餐嗎???睡醒就有熱騰騰的食物給你一天活力來源是件很幸福的事~
肉蛋吐司,豬肉片加上荷包蛋以兩片柔軟吐司夾著,簡單卻非常美味!
另外,他們家的飲料喝起來跟一般飲料店喝到的完全不一樣唷!喝了一口就知道真的不一樣,會讓人讓念念不忘、回味無窮,真的不誇張!

 

 

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【Info】
※夏茶爾活力餐飲 - summer ciao※
地址:台中市南區學府路18號
電話:(04)2285-5862
營業時間:早午餐07:00~14:00 / 現打果汁飲料 12:00~22:00
★臉書粉絲團:夏茶爾活力餐飲