生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 黑牛屋炭烤牛排
0978-358-515
台中市北區健行路四五五號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

從剛進公司就一直聽同事說台中有家牛排店的雞排超好吃!

前陣子終於盼到能去台中出差的日子

當然要去黑牛屋炭烤牛排朝聖一下

 

起初介紹大家去吃的同事是位台中在地人

之後每當公司有人要去台中出差

午餐不用討論,就一定是黑牛屋

 

老闆見到同事就像看到許久不見老朋友一樣

閒話家常了一下,老闆說一年多前他本來不想做了

但附近的一堆大學生拜託他繼續做

自發性地幫他寫推薦文,讓他生意越來越好

於是老闆又繼續做下去了

(感謝!!讓我有機會能吃到厲害雞腿排)

 

店內環境

內用環境很簡單,沒有太多的裝潢

平日下午一點多了,還有兩桌客人在用餐~

 

牆上貼了牛肉的各部位名稱

 

菜單

同事們都大堆去骨雞腿排

於是我點了牛雞雙拼

同事更是直接點雞雞雙拼(到底有多好吃啊!)

 

點了餐之後,老闆會送上麵包

 

湯、飲料、醬料自取

 

玉米濃湯

玉米粒沒有很多,但湯蠻濃郁的!好喝~

 

不一會,上菜囉

 

有注意到嗎?

鐵板麵搭配的竟然不是三色豆

而是真真實實的高麗菜

超級討厭三色豆的我,這完全是大加分啊!

 

牛雞雙拼 $220

牛排蠻軟嫩的,反而是牛排醬很讓我驚艷

我跟同事說:這醬的味道好特別哦~

同事說這就是他們口中的古早味牛排醬

小時候他們吃得牛排醬都是老闆自己調配出來的

不像現在外面平價牛排的醬是買現成的

 

再吃了一口去骨雞腿排

雞腿排根本完勝!

皮煎得很酥脆,但裡面的肉質軟嫩多汁

超級Juice 

難怪同事會直接點雞雞雙拼

 

份量超足夠,吃到最後還吃不完

男同事也說吃得超撐的!

雞腿排的好吃口感,是我在台北沒有品嘗過的滋味

 

吃飽喝足後,就一路回台北囉!!

 

在路上和那位在地人同事討論了一下

原來饕客都是去吃菲力牛拚雞腿排啊!

希望老闆能一直營業下去

我們才能繼續有平價又優質的牛排吃

 

 

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黑牛屋炭烤牛排

推薦指數:80分

推薦:去骨雞腿排

電話:0978-358-515

地址:台中市北區健行路455號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/HeiNiuWu/

營業時間:週二至週日 11:00-23:30

週一公休

 

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