今天來的是工商大樓林立的松山區SEED BUREAU Kaffe
位在捷運南京復興與小巨蛋站中間
從微風南京對面巷中進入就會看到這招牌不太顯眼的可愛小店
顧名思義SEED的主力產品是各式咖啡
想呈現不須添加任何糖與奶精最純粹的原味
除此之外也有多種輕食甜點
不分平假日更有$200商業午餐附飲品均一價
附近大樓也有提供外送服務,是上班族的好選擇
現在前往正值店家週年慶活動7/20~7/30
有以下3種優惠很划算阿
入門先來看看板板上的用餐規則:
找位置->點餐結帳->回收餐具
店家是長形的格局還滿深的
多4人座,近30個座位都很寬敞不會擠
這樣的大小也很適合包場辦活動
後方的位子會比較隱密的感覺
找完位子就是來到前台做點餐了
冰櫃裡有當日提供的點心可以參考
每人低消為一杯飲品/禁帶外食
與外帶價格不同所以不用再加服務費
有+$60/$120套餐選擇
接著是環境隨手拍拍
因為這裡有太多神奇的地方了就來跟我一一探索ㄅ~
入門的這個櫥櫃就會很想讓人翻翻瞧瞧阿
既然是標榜賣咖啡,
現在很夯的濾掛式咖啡包不能少
店家還有推出自己研發的版本--水獺耳掛包先生
其實仔細觀察會發現水獺君無所不在
據說除了是店家logo外
也是老闆希望員工團結之意
也有寄賣的茶葉商品
這裡的手沖咖啡是使用Kono Meimon的彩色手沖濾器組
接著可以逛的是店中間的小推車
左邊是自取餐具水杯的部分
右邊則是一台早餐推車<--你沒看錯
店員早上會推這台車車去附近賣早餐喔也太酷了吧?!
現在車上是愛心義賣活動(不定期舉行,這場應該要結束了~
牆上有展演資訊與wifi密碼
剛好看到店員在準備週年慶活動的臉書動態
才有幸拍到這萌萌的水獺拉花
而活動優惠的耳掛包禮盒真面目在這~
一盒10入現正熱賣$300原價$380
都是香香的原豆磨成的咖啡粉喔
光是僅此一家的水獺包裝就很勸buy!
然後是看起來很專業的吧台
這裡其實一進門就有很好聞濃郁的咖啡飄香
因為咖啡都是認真的磨豆現沖啊~
偷偷發現店員有空都會做自主訓練還有小筆記
相信SEED會一直精進提供大家更好品質的咖啡
看了這麼多怎麼能不來杯手沖咖啡
先以點滴使咖啡粉吸水再注水斷水
這樣一杯咖啡需要沖5~10分鐘
現烤帕尼尼的雞胸肉超厚實的
而且雞肉本身就以香料醃製過再加上特製莎莎醬非常夠味
雖然說是莎莎醬但是番茄的味道反而不明顯佐起士很特別
怕太鹹的朋友吃了南瓜泥就很解膩
超愛這一團有加了鮮甜洋蔥的南瓜
一看就是很適合現在這種天氣的用餐選擇
太熱無法提升食欲?
這盤佐日式紫蘇和風醬的鹹派沙拉清爽無油開胃
大份量新鮮生菜健康無負擔
店家自製超夯鹹派更是滿滿都是料
多種菇類與香料融合很有異國風
是的那白瞎瞎的2團就是棉花糖!
滿滿起士與馬鈴薯搭烤棉花糖也是挺創新的
這一盤下肚也很有飽足感
現榨檸檬汁加入蘇打水的感覺
自然酸爽很開胃順口
焦糖拿鐵就是要吃表層那微顆粒的細緻奶泡
帶有奶香的咖啡滑順香濃
軟餅乾的起士蛋糕扎實濃郁
搭配手沖咖啡就是午茶好搭檔
淺焙的耶加雪菲最讓人印象深刻的便是咖啡中的果酸香氣
這種咖啡反而不太苦
一入口先是酸氣再來微苦後回甘
帶著柑橘類的果香不澀順口
可搭上蓮花肉桂餅乾慢慢品味
這裡會一併呈上現磨咖啡粉的聞香杯
地址:台北市南京東路三段338巷3號
電話:02-2711-7305
營業時間:一~六11:00~19:00
FB:https://www.facebook.com/Seedbureau
本試吃文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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