之前看到台中朋友寫了海鮮九層塔超羨慕的,現在不用羨慕他們,台北東區也有了超人氣話題名店『韓老大 韓式烤肉 한으뜸』,店內提供韓式燒肉和海鮮九層塔組合,讓喜歡燒肉和海鮮的朋友在這裡都能享用到『韓老大 韓式烤肉』位在捷運忠孝復興站步行5分鐘內可到達,在SOGO後方巷子現在是營運期間晚上5點才開始營業,趁還沒甚麼人趕快來一張空景Loft 復古工業風的文創裝潢、搭配德國劇院級 Bose 音響、並特別取得授權播放 一到用餐時間就客滿了,用餐時間是2小時喔『韓老大』的點餐方式和問鼎一樣,上面還有服務鈴可以call服務人員沙拉拍了部份菜單給大家參考若是不知道要點什麼可以考慮一下套餐 若是有賣完的還會在上面寫上售完店內貼心提供紙本菜單,因為有些長者不會操作或看不懂ipad上的菜單就會拿這張給他畫單那我們就先上餐囉~首先上來是大器的生菜盤,生菜盤上還提供了番茄及小黃瓜,吃燒肉時夾在一起吃,去油解膩生菜無限供應喔有些人可能不敢吃生菜,但這裡的生菜使用的是源鮮智慧農場的,可以放心吃,他的菜非常細嫩而且甜味又足,單吃都OK,吃吃看就知道不一樣提供四種小菜韓式泡菜、豆芽菜、豬耳朵、蘿蔔這些都是可以續的吃韓式料理小菜可是扮演很重要的角色喔,很開胃提供多種韓國飲料可做選擇這含有金箔的雪中梅一直都是我想喝的最後挑了瑪格麗調酒,好大一壺喔!韓國小米酒+雪碧調成的很適合女性朋友喔蟹肉蛋也是無限供應蛋液倒入體盤上蛋香馬上就飄散出來了每一口都能吃到蟹肉的鮮和蛋的香大口吃肉大口喝酒吧~~乾杯(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)這裡還有燈泡飲料,這也是紅及一時的燈泡店內提供香蕉牛奶、哈密瓜牛奶..等無酒精飲料,會幫您倒進燈泡中,底下還放冰塊保冰,喝到最後一口都是冰涼的這裡也能吃到搖滾便當,打開飯盒好美的配色喔那搖滾便當要怎麼吃呢,像調酒那樣shaker就可以了勉強算搖滾成功吧,是說我小時候也帶過便當蛋去學校也不會變成這樣,好好的漂亮便當不吃非要弄成這樣,不過也為用餐帶來愉悅的氣氛白飯沾附了韓式醬料,蛋黃,越嚼越香呢燒肉拼盤美國choices牛五花、丹麥A級松阪豬、脆皮去骨雞腿、美國choices無骨牛小排 美國choices無骨牛小排稍有厚度的牛小排肉質軟中帶勁均勻的油花,滋味鮮甜,看了都要流口水了 像花朵一般的松阪豬烤後肉質緊實,肥油少,而且烤完放在邊邊都不用怕他會乾澀,真好吃雞腿排經過去骨處理,可直接享用超大滿足,雞腿排皮酥肉多汁,滿足你挑剔的味蕾美國choices牛五花肉質較堅韌富彈性,含油花多且柔嫩厚實,發出獨特的肉質香氣,一入口就立即散發誘人甜味肉都可以直接吃不用再沾醬,也可以包入生菜吃,相當清爽不油膩人蔘雞雞肉鮮嫩,紅棗讓湯頭更甜,人蔘的甘味讓整體風味更佳 韓式醬爆中卷外衣炸得酥脆的中卷,咬下去小心被中卷的湯汁燙到喔韓式炸雞吃膩了一般炸雞可以試試看韓式炸雞,與醬爆中卷一樣淋上韓式甜辣醬除了酥脆口感外,酸辣微甜的醬汁讓人欲罷不能九層塔出來囉~~咦~怎麼只有五層原來我們點的套餐只有五層啦~~若想到九層的話就另外單點最高可疊九層,若真的疊這麼高真的好壯觀喔來看沙拉點些什麼現蒸甜大蝦、清蒸海瓜子、東石鮮蛤蠣、北海扇貝 海瓜子還伸出他的舌頭跟我們打招呼呢最底層放的是待會要煮干貝海鮮粥的,這樣蒸出來的海鮮精華都會流到鍋裡蒸煮的時候不用太去顧,因為服務人員都有計時,等到時間到了就可以直接享用囉~~『韓老大』海鮮都是放入薑絲直接蒸煮吃原味這樣真的很棒海瓜子不僅味道鮮美還有較高的營養價值,我好久沒吃了,這樣原味蒸煮吃到大海的味道甜大蝦鮮甜盡在其中北海扇貝這個膽固醇偏高的人也可以吃可以享受到美味的貝柱外,還可以享用到Q彈的裙帶,扇貝的殼就是盛裝的容器雖然只有五層但拆開後份量還是很足東西吃得差不多就開始來煮粥了粥品的部分我選了"干貝鮑魚海鮮粥"雜炊常煮但很少加入這麼豪華的食材有蟹肉、干貝和鮑魚 韓老大基本上都有桌邊服務,除非客人想自己烤或是煮,他們都會會簡單教學,烤肉煮粥就交給專業的就好,我們就負責吃就行了今晚的服務人員我發現他有明星臉側面就像極了簡沛恩他好害羞說自己的表情不夠自然,不過還是很美讓我都不敢站在身邊合照了有機會可以讓年輕版的簡沛恩服務真是太幸福了美女煮的粥就是不一樣特別香甜好吃使用頂級海鮮食材熬出來的粥,米飯吸收了高湯的精華,鮮甜美味大人小孩都適合喔最後若還有肚子記得打卡按讚喔!目前活動打卡按讚可以送"哈密瓜雪糕"到韓國一定要吃的哈密瓜雪糕,記得當時去韓國很冷,但因為是必吃,所以冷吱吱也要來上一支,現在不用到韓國來韓老大免費送你吃這次的帳單如下真的吃好多東西喔~地址:台北市大安區大安路一段52巷21號一樓(捷運忠孝復興站4號出口,SOGO後第2巷)電話:02-2775-5991營業時間:11:30~00:00(試營運期間營業時間為:17:00~00:00收客至22:00)粉絲團:『韓老大 韓式烤肉 海鮮九層塔 한으뜸』延伸閱讀
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