這間傳統餐館一直讓我很好奇
每次路過都看的到招牌上寫著羊肉魯飯
今天終於踏進來了!
陳媽媽就位在逢甲夜市便當街內
用餐時間經過都很多人
可以說又是一間一位難求的店
門口說這間是台灣味
不過店員講話都港腔港腔的耶!好神奇
我們今天又是稍微偏晚來用餐
想點個現炒店家說都沒有了!
不曉得是不是師傅下班啦?
菜單背面還有圖片可以參考
價位算是中等吧!
餐具自取區看起來真的有種復古的味道
還蠻多調味料可以取用的
等餐同時看看店內呈列了蠻多早期的家具
像這台縫紉機我小時候也看過
來這裡面除了吃頓飯還可以回憶兒時
就連唱盤機都有
偷偷告訴大家
我家也還有一台呢!還有不少唱盤可以聽
那應該算是我爸的心愛之物吧
今天點了碗當歸鴨肉湯$80
咦...是不是覺得大熱天吃這個會更躁熱啊!
不用擔心唷!陳媽媽台灣味是四季涼補隨時想吃都可以來吃的
鴨肉湯裡面看不見骨頭
鴨肉都是連皮帶肉一塊塊的很方便吃
鴨肉的量也還不少
湯頭喝起來特別甘甜順口完全沒有恐怖的中藥味
不過冷氣很強加上還要拍照所以湯也涼的很快
趁熱喝最好喝了!
魯味拼盤$100
真的是沒菜可以點了啦!
雖然魯菜都蠻入味的
但上面店家另外淋上的醬油膏讓我覺得很鹹
雖然我是重口味人
但不確定是否因為這是我今天第一餐顯得味道太重還怎樣的
就是覺得好鹹
拼盤的內容還挺豐富的
有油豆腐
甜不辣
滷蛋一顆有入味
貢丸好像也有兩個
米血Q軟好吃
控肉一大片
但是很肥我不是很敢吃
雖然有咬了一小口沒啥肥油味
豆皮也不少
先拍了這兩盤紀錄一下
因為還有羊肉魯飯跟豬油拌飯剛好飯還沒好等超級久
菜都快吃完了說
為了畫面又不敢狂嗑
最後兩碗飯都上桌了!
豬油拌飯$30上面有一塊豆皮
跟魯菜一樣淋上很鹹的醬油膏
豬油香味幾乎吃不出來
比較像是魯汁拌飯
這碗還好
羊肉魯飯$40上面很多碎羊肉
吃起來有像在吃羊肉魯的感覺
完全沒有羊腥味
這碗還不錯吃
整體來說
個人覺得這頓飯好鹹好鹹
鴨肉湯冷掉後喝也變鹹了...
到底是我味覺有問題嗎?
因為這間真的不少人吃耶!
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店名:陳媽媽台灣味四季涼補
電話：(04)270-82466
地址：台中市逢甲路20巷26號
營業時間:17:00~2:00