原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_7.html
很多人不知道北投麗禧酒店的水岸茶屋也供應午餐，而且品質就跟歐陸餐廳的一樣棒，吃過一兩回，這次再來菜單和裝潢都換了，雖然比較喜歡原來的裝潢與家具擺飾，但還好靜謐的氣氛依舊，周末中午這裡幾乎沒有人，獨享這片空間，視野一點都不輸歐陸餐廳。
不是太餓的話，只是想吃個輕午餐，這時歐陸餐廳的套餐就顯得有點過多，在水岸茶屋有五六個主餐可以選擇，餐後再點杯咖啡就是一個悠逸的周末午餐!胡蘿蔔海膽燉飯佐香煎北海道干貝份量不多，但用料新鮮實在，細緻的擺盤與作工，干貝煎得鮮嫩軟甜，底下的燉飯也煮得滋味滿盈、相當入味，這道菜在歐陸餐廳也吃得到。
這次最讓我驚艷的是這份肋眼牛排漢堡，一送上桌立刻被這漢堡的尺寸嚇到，一個人應該很難吃得完，而且原先以為是肋眼牛肉做成的漢堡排，沒想到是整塊牛排夾進麵包裡，牛肉的部位選得很好，煎得軟嫩多汁而且很輕易的就能咬斷，伴著生菜、蕃茄、酸黃瓜入口，帶點油脂的肋眼牛肉在嘴裡迸發出豐腴的美味。現炸的薯條一點都不油膩，酥脆爽口!
雖然沒有前菜與甜點，光主菜就已經吃得很飽足，這樣的餐點與環境，讓人下次很難不再訪!
《餐廳資訊》
北投麗禧溫泉酒店
台北市北投區幽雅路30號
02-2898-8888
《西西的旅行部落格》
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