在板橋長江路靠殯儀館與新海橋附近的
【板橋美食】小白兔早餐店-特殊口味的蛋餅
是附近的商家和店家都會來買的一間早餐店
是剛好有網友跟我介紹
而且都推薦他們家的蛋餅和炒飯
讓喜歡吃蛋餅的布咕先生，也忍不住找了一天早晨
決定衝過來品嚐了！
一進到店裡，還不少人在旁邊等待餐點～
店內環境
有附五、六張桌子椅子，數量不多
店內的空間也不算大
菜單
跟一般早餐店沒有太大的區別
唯一有的區別就是他們還有兼賣午餐
午餐有炒飯類，聽說也很推
餐點終於上來了～～肚子餓餓的～
紅茶１５元
中規中矩，就不多介紹了～
黑胡椒肉排蛋餅 ３５元
聽說他們家的蛋餅口感很特別，因此來這當然就是點蛋餅囉！
可以看到蛋餅皮外層有點酥脆的感覺，而且薄度不會太厚或太薄
重點是一口咬下
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這口感剛剛好，微微的脆，但又不會很脆到硬的感覺
搭配熟度剛剛好的蛋，與甜甘感覺的醬油膏
真的是滿不錯的!
另外他們的黑胡椒肉排的味道也不會太重
吃起來也不會燥熱的感覺~
有強力的加分效果在
這蛋餅的口感真的很特別
雖然不是手工蛋餅，但口感真的極佳
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到板橋長江路上的
【板橋美食】小白兔早餐店-特殊口味的蛋餅
在蛋餅的表現上面，個人覺得口感相當的好
味道也相當的不錯，尤其是搭配黑胡椒肉排
相輔相成，完全大贏一般的早餐店
整份吃完也不會燥熱的感覺
真的很值得品嚐看看
此外，聽說炒飯也不錯！下次有機會再試試。
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：小白兔早餐店
營業時間：早上05:30~13:00
地址：新北市板橋區長江路1段30號
地圖：
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