小吃真的是台灣的極大特色!!
雖然沒有餐廳的美麗裝潢和精緻的擺盤~~
但在食物的要求上卻是一點也不馬虎!!
即使是便宜的價格,卻不失美味~~
可以讓上門的客人們好好的飽餐一頓!!
---------------我是可愛的分隔線^^------------------
卑南豬血湯營業時間:10:30 ~ 17:10
地址:台東市卑南里更生北路76號
注意:用餐時間來排隊的人超多的~~
如果你是遊客,建議避開人潮哦 ^^
『卑南豬血湯』就像全台灣所有的小吃店一樣~~
超好洗的不銹鋼架,沒有過多的裝潢!!
新鮮的食材,直接擺放在你的眼前~~
你還可以直接指著食物跟老闆點餐!!
不過,一條條超大條的腸子直接放在上面~~
看起來還是有點嚇人 ><
很好,阿哲記得拍價目表了 XD
『卑南豬血湯』裡面的桌椅,根本跟辦桌一樣呀~~
讓阿哲懷疑,老闆是不是有兼職流水席 ><
只是阿哲覺得奇怪的是,
難道小吃店的白牆都是給顧客到此一遊用的嗎?
來台東吃了好幾家,差不多每家都被塗了整個牆 0.0
我們點了『豬血湯』『魯腸頭』『米腸』
阿哲一開始其實頂驚訝的~~
居然沒有『魯肉飯』『礦肉飯』『炒麵』這類的東西 0.0
害我忽然有點無所適從 ><
還好,米腸不錯吃,米腸裡的油蔥酥和米飯配合的剛好,
香氣很足,飯相當的軟Q,腸子一咬就破不藕斷絲連 ><
『魯腸頭』處理的很好,完全沒有怪味道!!
雖然味道比較清淡~~
但配上酸菜後,整個口感和味道立即提升!!
『豬血湯』的湯頭經過大骨和其他阿哲喝不出來的配料熬過~~
你沒看錯,我真的喝不出來 ><
湯頭再配合裡面的酸菜、韭菜的口感與鮮味,會讓你再續一碗哦!!
豬血湯裡還有一點點的腸頭,這算是買豬血附腸頭的概念吧 ><
只是這豬血和阿哲在台中吃的不太一樣!!
台中的豬血比較嬌弱,常常一夾就碎~~
台東的豬血較有口感,吃起來比較紮實!!
最後還是要來張表示吃到跟看到曙光一樣感動的照片 ><
地址:台東縣台東市卑南里更生北路76號
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有好吃好玩的都可以介紹阿哲 XD
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聲明:本文內容全是個人感受,我的菜不一定是你的菜,心得僅供參考 = =+