今天要跟大家介紹的是一間日本人在台灣開的烏龍麵
店內的食材眾多採自日本進口
除了食材多是從日本進口之外
還有另外一大賣點……那就是
139元起就能烏龍麵吃到飽(服務費10%另計)
一般餐廳最多只有白飯，但這邊竟然有烏龍麵吃到飽
會不會太佛心？而且不到140元就能吃到
而他就是今天要介紹
位於台北松山火車站2樓的
【台北餐廳】讚岐製麵所-平價高品質的烏龍麵吃到飽
松山火車站就位於松山路上
在五分埔和饒河夜市附近
店內環境
寬敞的舒適空間
採用日式風格素雅的環境
位置數相當的多，非常適合朋友聚餐、家人團聚
PS：拍照時間為下午時間
剛去的時候人潮太多，怕看不清楚環境
因此布咕先生等到沒有人的時候才拍的XD~~
他們用餐時間人潮超可怕的~
菜單
這邊主要是賣烏龍麵，光烏龍麵就分一般的湯麵和涼麵
只要點烏龍麵就可以烏龍麵無限量吃到飽
定食的話可以白飯、生菜、味噌湯無限量哦
如果不喜歡吃一般的柴魚醬油烏龍麵
也有咖哩口味可以選擇
另外也有丼飯類，選擇相當的多樣化
((詳細菜單於文末)))
等了一點時間，餐點也全都上桌了
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這裡的點餐方式是先點主餐
然後可以再加價點附餐或是升級為套餐
抹茶奶綠
他們家的抹茶奶綠跟我一般喝的不太一樣
味道比平常的更加濃郁
而且選用來自日本京都進口的
對於抹茶控的布咕先生來說
超級愛的~~
月見烏龍麵 139元
這是店內最便宜的139元烏龍麵，烏龍麵還能無限量
價格超實惠的~
裡面有一塊豆皮、紫菜，以及一顆生雞蛋
因為台灣人比較少吃生雞蛋，故屬於較日式的吃法
簡單的配料，卻有不凡的味道
整碗看起來非常的簡單
但搭配他們使用天然的柴魚、昆布、小魚干和日式醬油煮成的高湯一起品嚐
口感順口，可以看的出非粉泡出來的自然甜味~
烏龍麵Q彈適中，採用日本同樣的做法，跟冷凍的口感完全不一樣
新鮮彈牙，口感滑順
吸收了柴魚高湯
味道一點都不會索然無味
反而清爽又帶著淡淡的醬油香
這湯頭看起來相當清爽
一點油膩感都沒有，夏天吃非常適合
海鮮烏龍麵 189元
如果想要多一點配料
也有海鮮口味選擇
或是可以加價精緻小菜哦~
特選天婦羅烏龍涼麵 269元(炸蝦3隻)
如果不想要吃帶有湯類型的烏龍麵
黑黑....還有日本正統的烏龍涼麵啦~~
整套裡面附有一大盤的天婦羅
他們家的炸蝦滿新鮮的
吃到蝦子時，還有甜味~~
至於涼麵的吃法當然就是
把剛剛旁邊附的醬汁倒入蔥花，夾起麵放進去
沾一點醬汁後，再品嚐
沾麵的方式讓麵吃起來超級涼爽
夏天吃這道絕對是最讚DER~
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鱈魚排 90元
如果覺得只吃烏龍麵太單調
可以點套餐加價作選擇哦~
這鱈魚吃起來口感還真不錯！
炸的酥酥脆脆，不會很油膩
味道又清甜
唐揚雞塊 １００元
採用日式雞塊的做法
他們的粉是自家特製的，跟外面常看到的有點不一樣
能夠完整包住雞塊裡面的肉汁，超級多汁的～
疑？這樣子就完了嗎？沒有哦～～！！
接下來要介紹重頭戲
雞排咖哩烏龍麵 ２０９元
偷偷跟大家說一件事～
那就是這道是布咕先生覺得全店最讚最好吃的
你不能錯過呀～～～！！
這咖哩.....這咖哩......
真的實在太厲害了！！
完全不是台式口味，是日式口味
而且一吃就可以吃到非常濃厚的多層次口感
帶有很自然微甜和微鹹香的咖哩味
布咕先生第一次吃到這種咖哩，怎麼可以這麼厲害.....
相當有層次但味道非常溫和，又非常的香~不刺激
這雞排，採用溫體的雞肉
肉質軟嫩一點都不乾柴，泡在店家特製的咖哩
無敵了~~無敵了~~!!
迷你咖哩丼 加價30元
如果不喜歡吃烏龍麵可以選飯
味道更加濃郁哦
接下來就是吃著吃著~~吃.....
等等，還有一大重點沒跟大家說
宇治抹茶霜淇淋(無農藥) 1元
那就是吃完離開之前，如果有加購A套餐以上的話
可以加1元送抹茶霜淇淋
這抹茶冰淇淋的抹茶味超濃的
夏天來一隻剛剛好~~
綿密的抹茶霜淇淋，帶有濃厚的抹茶味
都是店家自行進口的抹茶
因此都使用自家的食材，有品質保證
跟外面味道真的有差~
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結論：
今天來到台北松山火車站2樓的
【台北餐廳】讚岐製麵所-平價高品質烏龍麵吃到飽
原本想說最低139元起就能烏龍麵吃到飽，應該會沒有什麼品質
但吃過之後，發現店家用的品質很用心，又加上老闆本身是做日本進口商
食材都是自家的，因此可以以這麼低的價格採用這麼好的食材
對於抹茶控的布咕先生來說，愛死了~~
另外來這，不能錯過他們家的咖哩
完全不是台式，超級濃郁的多層次溫和感
令我難忘.....
PS：店內需加收10%服務費哦~
完整菜單
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店名：讚岐製麵所 松山火車站店
營業時間：早上11:00～22:00
地址：台北市信義區松山路11號2樓 (松山火車站)
地圖：
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店名：讚岐製麵所 台北凱撒店
營業時間：早上11:00～22:00
地址：台北市忠孝西路一段38號B1 (台北捷運站M6出口)
地圖：
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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