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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: 日芙洋菓子
04-2375-7711
台中市西區五權西三街99號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
台中美術園道商圈美味甜點新店舖,使用「法國諾曼地乳製品、日本嚴選專業麵粉、世界知名廠巧克力」製作的精緻蛋糕,每一種看起來都非常漂亮及可口,典雅的外觀、平實的價格、幸福的滋味,彌月蛋糕、喜餅禮盒,送禮自用兩相宜,喜歡吃甜點的朋友,絕對不能錯過!



鎮店技術總監【李國溢】有20年實戰經驗,是國際烘培競賽的得獎者、出版多項甜點教學書的烘培大師!堅持使用健康食材,用心製作幸福滋味。

▼環境介紹



▲店舖位於美術園道商圈中,門口有一面特別的彩虹玻璃落地窗。



▲進門之後,右側擺放著很多可口的餅乾禮盒。



▲日芙嘉麗寶雪球 - 99元



▲日芙夏威夷果仁雪球 - 99元



▲中間陳列的是各式常溫蛋糕及鹹派。



▲牛奶芝士 - 55元



▲法式檸檬 - 55元



▲香橙牛奶 - 55元



▲法式布丁派 - 60元



▲白醬燻雞 - 70元



▲德國香腸 - 70元



▲蘋果杏仁派 - 50元



▲另一側是各種口味的餅乾。



▲左至右:伯爵紅茶 - 30元、夏威夷巧克力酥 - 30元、蜜蘭諾鹹酥 - 30元、香橙雜糧燕麥 - 30元。



▲左至右:柳橙巧克力 - 30元、松子椰子 - 30元、洋蔥咖哩 - 30元、摩卡咖啡 - 30元。



▲左至右:芋頭鬆塔 - 40元、紅豆鬆塔 - 40元、鳳梨鬆塔 - 40元。



▲左:杏仁堅果燒 - 40元、右:黑須被大豆燒 - 40元。



▲漂亮又可口的大蛋糕。



▲左:嘉麗寶蕉饗樂 - 680元、右:花間彌生 - 780元



▲左:盛夏的豐收 - 780元、右:街角相芋 - 680元



▲濃情巧克力沙布列 - 320元



▲經典芝士沙布列 - 320元



▲日芙生乳蛋糕、巧克力生乳蛋糕 - 320元



▲美麗又精緻的小蛋糕。



▲左至右:皇后的胭脂 - 110元、盛夏的豐收 - 100元、御慶典 - 110元。



▲左:花間彌生 - 110元、右:初夏的黃昏 - 100元。



▲左至右:經典芝士沙布列 - 90元、日芙生乳蛋糕 - 100元、雪姫物語 - 110元。



▲左至右:檸檬塔 - 90元、日式藍莓布丁 - 110元、濃情巧克力沙布列 - 90元。



▲各式禮盒。



▲南法旅人禮盒(18入) - 630元。



▲法式中秋禮盒(18入) - 660元。



▲日芙分享禮盒(18入) - 630元。



▲日芙分享禮盒(12入) - 480元。



▲日芙分享禮盒(12入) - 360元。





▲舒適的用餐空間,在陽光的照射下,透過昂貴的彩色玻璃,光線顯示格外美麗。

▼菜單 (點圖可放大)



▲這裡不只賣蛋糕,還有講究品質的咖啡與茶品。



▼美味鑑定



▲接下來就是品嘗可口餐點的時刻。



▲皇后的胭脂



▲鮮紅色的外觀相當符合「胭脂」這個名稱,不只是外表好看,吃起來有「酸甜、綿密、香濃、酥軟」多層豐富的口感,不愧是精緻的法式甜點,慢慢品嘗就是一種享受。



▲左至右:濃情巧克力芝士沙布列、經典芝士沙布列、日芙生乳蛋糕。





▲巧克力與芝士的完美結合、酥脆與綿密的口感交錯、產生了美妙的濃郁滋味,停留在嘴巴當中,久久不捨化開。



▲日芙生乳蛋糕

使用法國諾曼地生產的鮮奶提煉出的頂級鮮奶油製作而成的生乳蛋糕。雖然外表看起來比較樸素,但是,綿密的蛋糕口感與純粹的鮮奶香味,吃了之後讓我愛上了它,特推!



▲費南雪 (原味、抹茶、榛果)

香濃的蛋糕香氣與酥軟的口感,由其是抹茶口味,香又不澀,搭配咖啡和茶品,更能產生出順口及對比的美味。



▲日芙招牌紅茶((熱) - 150元(壺裝)

店家嚴選的高級茶葉,完全地表現出紅茶的韻味,泡久了也不會苦澀,點一壺好喝茶品、配一塊好吃蛋糕、過一個幸福的下午時光。


文章到此結束,謝謝您的瀏覽。


★資訊★
場所名稱:日芙洋菓子
場所地址:台中市西區五權西三街99號
營業時間:星期一至星期五 12:00 ~ 21:00;星期六、星期日 12:00 ~ 21:30
聯絡電話:04 2375 7711
官方粉絲專頁:日芙洋果子

阿基拉的粉絲專頁:阿基拉的吃喝玩樂

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