喜愛程度：☮☮☮☮
推薦：蛋餅
新埔和江子翠一帶有許多新型的早午餐店
但厲害的傳統豆漿店也不少
豆莊豆漿店，板橋的朋友不知道推薦我幾百次了一直沒機會去吃
昨天晚上12點多朋友突然傳來豆莊的推薦文
拜託我明天早上一定要陪她去吃
當然立馬答應阿!!!!!
位置大概在文聖街和明治街的交叉口
才等短短４０秒的紅綠燈
沒想到就大排長龍了
慈慈一開始跟著排隊
排到後來店員說：內用的不用排，直接進去點就好
本來想請朋友點小籠包的(哈哈慈慈真的很喜歡控制別人點什麼)
但朋友說蛋餅真的很厲害
於是我們點了
雖然人很多，但上菜速度一點也不慢
這張照的不是很優(因為朋友真的很急著吃蛋餅)
蛋餅特寫照
真的超級好吃的!!!!!
蛋餅皮是手工製作的
吃起來和外面早餐店真的不一樣
皮很厚，有點像吃蔥油餅的感覺
真的會讓人一口接著一口吃
朋友不一會就吃完了，跟老闆點了第二盤
還不忘提點我：妳要推薦就要拍這個超好吃的醬料啊！醬油裡面還有類似酸菜之類的東西
哇！原來醬料好吃還有這個小細節哦～
微焦的餅皮，搭配一點點醬料
香酥的口感帶點Ｑ勁
早上才剛吃完，還不到中午就開始想念了
豆漿喝起來很順口，在店裡喝熱的用碗裝的
平時很怕熱的豆漿上面會有一層豆皮渣之類的
但豆莊的豆漿沒有這個問題，豆香味很濃又不會太甜
離開前，朋友又開始和我推薦米漿很濃郁好喝必喝
但我本身不愛米漿所以還是點了杯豆漿外帶去公司喝
喜歡米漿的朋友可以去嚐嚐看
整體而言，豆莊的蛋餅和豆漿完全是我喜歡的＂那味＂
但剛剛看其他人推薦說：雙蛋蛋餅更厲害
【豆莊豆漿店】1979年成立，30年老店。
Date：12/13
地址：新北市文聖街72-6號（近捷運江子翠站）
電話：02-289917
免付費電話：0800-000-987
營業時間：AM:4.30-PM:12.00
粉絲專頁：http://ppt.cc/4OGmO
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