Item: 727海鮮餐廳
Rating: 4.
Author: YUNO的吃喝玩樂日記

奉上店家資訊

店家名稱:『727海鮮餐廳』

店家電話:02-2792-7038

營業時間:11:00～14:00 、 17:00～21:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市內湖區成功路二段322號

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於內湖成功路上的

『727海鮮餐廳』

愛吃桌菜的羽諾今天要來跟大家分享一家好吃的海鮮桌菜餐廳離捷運有點距離比較建議開車或騎車來一旁就有收費停車場用餐還提供2小時免費停車喔現在就跟著羽諾一塊來瞧瞧吧!! 727海鮮餐廳除了桌菜之外也有著多樣的美食佳餚可單點 727海鮮餐廳還有榮獲大賽金牌獎的主廚坐鎮呢!!當然要來品嘗看看啦裡面很大很氣派超適合當婚宴場地家庭好友聚餐如果年底有尾牙和春酒也超適合的也有提供包廂服務喔!! 菜單點我今天體驗的桌菜餐點為一萬元桌菜不過也可以依照自己的預算請店家開菜單有特別不吃的也可以事先交代店家現場還有提供熱麥茶可以暖暖胃小菜有三種黃金泡菜鹽炒花生百香青木瓜本來一開始沒吃鹽炒花生可是看好友芝芝吃的那麼開心才發現鹽炒花生鹹香鹹香超好吃百香果青木瓜與黃金泡菜口感也很爽脆開胃現場飲料有芭樂汁柳橙汁烏梅汁油切綠茶享受美食之餘也能喝個過癮跟好友一起歡樂聊天中忽然發現第一道菜色出爐啦!!居然要動用兩位師傅出菜太有震撼力惹~ 刺身沙拉龍一上桌這道菜就成為大家照相機的焦點綜合刺身加上龍蝦水果沙拉盅及螺肉整個擺盤超精緻很少看到桌菜料理能那麼大氣相當有視覺震撼力刺身的部分有鮭魚鮪魚旗魚中間黑色的魚其實是用海苔包覆鮪魚生魚片都相當有厚度新鮮又甜美這個龍蝦水果沙拉盅超特別店家使用奇異果為基底中間加入地瓜泥上面在鋪上龍蝦拉沙以水果入菜多了清甜味炎炎夏日即將來到不免讓人覺得食慾不振這道菜色超級開胃的活鮑海味拼小鮑魚肉質非常柔嫩加上底下的水果鮮蔬也非常對味黃魚子本來一瞧以為是烏魚子經過店家介紹才知道這個是少見的黃魚子而且店家作法有別於烏魚子搭配的都是蘿蔔或是蒜片店家今天黃魚子搭配的是哈密瓜蘿蔔蘋果口感更加豐富甘甜極品佛跳牆每到桌菜餐廳絕對不能錯過的就是佛跳牆惹~很注重主廚工夫的一道料理主廚使用干貝雞大骨排骨酥栗子芋頭筍片及各式海鮮.....等下去熬煮料多味美湯頭濃郁鮮甜喝起來有點雞湯的鮮甜味相當順口好喝麻香海大蝦一上桌就聞到濃郁的老薑麻油香氣主廚超厲害把松阪豬及天使紅蝦完美結合中間還藏有蒟蒻結更能增加飽足感
天使紅蝦超大一隻旁邊的好友沙拉牛牛吃的超開心泰皇咖哩蟹這道菜也相當吸睛主廚用旭蟹搭配咖哩調味一旁西瓜麵包可以包裹來享用這個西瓜麵包是727師傅自己做出來的可以沾旭蟹咖哩吃也可以單吃口感軟嫩帶點Q度還不錯吃店家特製咖哩配上鮮美的旭蟹再加上紫山藥口感層次相當豐富這就是今天為我們服務的金牌型男主廚-江勝華先生榮獲韓國國際烹飪大賽-金牌獎是真正的台灣之光啊蘆筍鮮玉帶顏色相當繽紛主廚使用蘆筍彩椒干貝拌炒不得不稱讚這邊真的用料超大方!! 干貝雖然有炒過但入口也是吃的到鮮甜~ 燻雞珍珠糕燻雞吃起來鹹鹹香香的超好吃而且肉質軟Q 越吃越涮嘴珍珠糕端午節沒吃粽子這天吃到珍珠糕正好讓諾咪過過癮珍珠糕裏頭包裹著可是營養價值豐富的地瓜及薏仁吃起來不但口感札實口感層次豐富且比起一般粽子更加養生海釣蒸活魚這可是使用活魚去處理的所以想吃的朋友記得要提前預訂!! 這天品嘗的石斑魚搭配裏頭的醬汁再使用蔥絲提味口感細緻滋味更是一絕好吃!! 鳳腰淮山湯裏頭的雞佛及淮山給的分量還真不少清甜的湯頭讓諾咪喝了還想再喝!! 乳酪塔乳酪塔入口濃郁香醇好好吃最後就以豐富的水果作為結尾啦共有葡萄哈密瓜柳橙三種豐富水果營養價值滿分!!