這一鍋皇室秘藏鍋物
聊天提到離娘家不遠開了間"這一鍋"
大哥已先去探路過,推薦品嚐
家人約好那就去嚐鮮
進入餐廳即見大殿呈現眼前
好有宮廷氣勢
櫃檯
室內沈穩低調
唯燈光有點昏暗,拍照較不方便
天花板上盤繞的燈光好似飛龍在天
一入座服務人員親切送上茶水
menu像是奏本,精緻圖文並茂
食材烹煮時間建議
醬料區,白飯免費供應
調醬秘訣
鍋底有數種選擇,也可鴛鴦鍋
我們全都不吃辣,那就只點一種
鳳凰回巢鍋680元(目前打5折)
正宗老火湯精燉熬煮,先喝一口原味清湯,醇厚鮮濃
附有一盅高麗菜為底,舖上土雞肉及肚片
豆皮
海鮮拼盤498元
筊白筍128元
翡翠鮮蝦滑228元
手工綜合丸238元
栗子南瓜128元
松阪豬328元
梅花豬肉
食材下鍋煮,開動囉
鍋底即有味道,下鍋涮的食材我選吃原味
乳酸菌飲品
選用單一鳳凰回巢鍋還附有福氣粥
服務人員拿另一新鍋桌邊現煮
福氣粥食材
白飯煮至成粥,最後淋上蛋汁攪拌
吃得好飽
本次消費2111元/4人
餐廳備有古代服飾供變裝
新北市板橋市府中路29之2號
2272-0707
11:30-凌晨1:00
捷運府中站1號出口即到