棠米子
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棠米子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家: 克朗奇手作泡芙
台北市中正區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


熱!!熱!!熱!!天氣怎麼這麼熱呀!!!!!!
帶大家來吃冰冰涼涼又滑溜溜的布丁消暑一下吧!
說到"布朗奇"我對它的第一印象是他們家有名的手作泡芙,
不過今天不吃泡芙唷!!
來吃香甜的手作三層布丁~

布朗奇 米布丁   399元/8入
方方正正的紙盒看似不大但絕對是重量驚人,
拿起來真的很沉,
看看盒面上"超人氣甜點X豪華布丁"的字樣就讓我充滿了期待,

一箱內有8入,
宇治抹茶X4和純粹紫米X4,

請注意!!這是冷藏食品,所以別離開冰箱超過超過一小時唷!
布丁的最佳賞味期為4天,要好好把握,
不過怎麼沒看到商品成分說明呢!!
打開盒蓋一看,原來在盒內呀!

2個口味分別擺放成2層,
一層紫米、一層抹茶,

白色胖胖的瓶身,
上面的封膜透明處可見布丁的顏色,

純粹紫米米布丁
淡米黃色的布丁表面看起好光滑,
帶著微微的甜甜的香氣,

克朗奇加米布丁奇特之處除了材料的不一樣外,
就是那一層層的餡料啦!!
淡黃、粉紫、淡黃,看起來太吸引人啦!

米黃色的原味布丁口感Q滑細緻,
上下2層間夾著用米粉加上紫米粒製成的綿密內餡,
甜甜的奶香味中有著淡淡米香,

宇治抹茶紅豆米布丁
和"純粹紫米"的風味全然不同,
一綠一紫相間,
抹茶口味的布丁體選用日本抹茶粉,顏色看起來很綠,
吃起來滑溜細緻,
抹茶香味蠻濃的,
中間的內餡除了紫米外還加入了和抹茶最搭的紅豆,
但內餡甜度並沒有有想像中的高,萬丹紅豆粒躲藏在紫米餡中味道香甜,
可能是因不是全都是紅豆的內餡,
所以吃起來還挺清爽的,
香香甜甜!

附上店家DM給大家參考!
克朗奇手作泡芙
官網:http://www.crunchy.com.tw/index.php
FB:克朗奇手作泡芙
賣場:樂天賣場